Menu1. Innere Stadt
Source read23 October 2026
Imperial Bar
Kärntner Ring 16 · 1010 Vienna
Speisen der Barkarte einschließlich Day-Time- und Imperial-Hour-Angeboten. Sunday Brunch in den Festsälen des Hotels ist ein anderer Angebotsort und hier nicht als Barangebot erfasst. Getränke nicht einzeln erfasst. Vegan/Vegetarian der Barkarte wörtlich beziehungsweise als diet erhalten.
Dish and section names follow the restaurant’s original menu.
Tap a heart: up to three favourites per menu.
Kaffee & Gebäck
Kaffeegebäck
pro Stück
€3.00
Bar Bites & Snacks
Imperial Oliven
mariniert mit Zitrus und Rosmarin
€8.00Parmesan Pommes
"Frites Atelier" Pommes, geriebener Parmesan, getrüffelte Mayo
€14.00Knusper Brokkolini
Tempura, Kimchi Sesam, Gochujang Mayo, Zitrone; glutenfrei
€14.00Imperial Cocktail
Prawns
3 pochierte Riesengarnelen auf Eis, Zitrone, Cocktailsauce
€19.00Gefüllte Eier
Bio-Ei, Saiblingskaviar, Dill
€13.00Kaviar & Pommes (10 g)
"Royal Caviar Vienna" Imperial Kaviar Auslese, "Frites Atelier" Pommes, Sauerrahm, Schnittlauch
€39.00Kaviar & Pommes (50 g)
"Royal Caviar Vienna" Imperial Kaviar Auslese, "Frites Atelier" Pommes, Sauerrahm, Schnittlauch
€180.00Buffalo Wings
Chicken
Maishendlflügel, Buffalo Sauce, Ranch Dressing
€18.00Club Sandwich
Chicken · Bacon · Egg · Fries
Maishendlbrust, Schweinespeck, Bio-Ei, Joseph Erdäpfel Toast, Tomate, Salatherzen, Senf-Mayo, serviert mit "Frites Atelier" Pommes
€32.00Imperial Mini Burger (3 Stück)
Minced meat · Cheese · Fries
Faschiertes Ribeye, Joseph Brioche Bun, Zwiebelmarmelade, getrüffelte Mayo, Cheddar, eingelegte Gurke, Tomate, Salatherzen, serviert mit "Frites Atelier" Pommes
€36.00Petits Fours Selection (3 Stück)
Süßer Stollen, Pralinen, Punschkrapferl, Zitronentarte, verschiedene Macarons, Madeleines, Imperial Torte Petits Fours
€12.00Petits Fours Selection (6 Stück)
Süßer Stollen, Pralinen, Punschkrapferl, Zitronentarte, verschiedene Macarons, Madeleines, Imperial Torte Petits Fours
€22.00Petits Fours Selection (9 Stück)
Süßer Stollen, Pralinen, Punschkrapferl, Zitronentarte, verschiedene Macarons, Madeleines, Imperial Torte Petits Fours
€32.00Imperial Torte
N°1 Das Original mignon, N°2 Schwarze Orange mignon, N°3 Feine Himbeere mignon
€12.00Rotschimmelkäse
Waldhonig, Himbeeressig, Wildreischip
€12.00Imperial Torten-Eis am Stiel
Chocolate
Eis aus Schokoladenbuttercreme, Marzipan und feinen Mandelnoten, umhüllt von Schokoladenglasur
€9.00
Imperial Afternoon Tea
Sandwiches, Scones und Naschereien; Reservierung erforderlich. Derzeit keine vegetarische oder vegane Variante.
Afternoon Tea Mo-Fr
Täglich 12:00-16:30; Mo-Fr ohne Champagner, Heißgetränke inklusive.
€85.00Afternoon Tea Mo-Fr mit Champagner
Ein Glas Champagner und Heißgetränke inklusive.
€95.00Afternoon Tea Sa-So
12:00-16:30; ohne Champagner, Heißgetränke inklusive.
€95.00Afternoon Tea Sa-So mit Champagner
Ein Glas Champagner und Heißgetränke inklusive.
€105.00
Imperial Hour Specials
Oysters & Champagne
Montag 17:00-20:00; 6 Austern und 2 Gläser Laurent-Perrier Champagner für 2 Personen.
€50.00Epicurean Moment
Ham · Cheese
Dienstag 17:00-18:30; österreichischer Wein, Schinken und Käse. Für externe Gäste; für Hotelgäste kostenfrei.
€20.00Truffled Fried Chicken
Mittwoch 17:00-20:00; Preiselbeeren, Zitrone und ein Glas Charles Heidsieck Champagner; pro Person.
€40.00Dom & Dog
Donnerstag 17:00-20:00; hausgemachter Hotdog und ein Glas Dom Pérignon; pro Person.
€50.00Caviar & Blinis (10 g)
Freitag 17:00-20:00; 10 g Ossetra.
€25.00Caviar & Blinis (30 g)
Freitag 17:00-20:00; 30 g Ossetra und zwei Gläser Ruinart Blanc de Blancs Champagner.
€90.00
Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.
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