Haas & Haas

• Chinesisches Frühstück

  Noodles

  Vegetarische Dim-Sum, Gemüsenudeln und Obst; vegan.

  €17.50

• Japanisches Frühstück

  Salmon · Egg · Rice

  Miso-Suppe, Lachs, Omelett und Reis.

  €19.50

• Englisches Frühstück

  Bacon · Egg · Sausage · Beans

  Zwei Gänge; mit Toast und Scone.

  €18.50

• Italienisches Frühstück

  Egg · Parmesan · Ham

  Zwei Gänge; mit Baguette und Croissant.

  €21.50

• Vegetarisches Frühstück

  Egg · Courgette · Aubergine

  Zwei Gänge; mit Toast und Scone.

  €16.50

• Veganes Frühstück

  Beans

  Gemüse, Pitabrot, Bohnencreme und Porridge.

  €17.50

• Brunch für Zwei

  Salmon · Avocado · Ham · Egg

  Für zwei; Toast, Croissant, Kipferl, Marmelade und zwei Gläser Prosecco enthalten.

  €44.00

• Einfach gut

  Egg

  Kornspitz, Semmel, Butter, Honig und Ei.

  €9.90

• Wiener Frühstück

  Egg

  Gebäck, Butter, Marillenmarmelade, Ei und Kipferl.

  €10.50

• Wachauer Frühstück

  Egg

  Zwei Wachauer Laibchen, Spiegelei, Butter und Marillenmarmelade.

  €11.50

• Avocado-Lachs-Frühstück

  Egg

  Roggenbrot und pochiertes Ei.

  €15.50

• Fit & Fun

  Ricotta

  Joghurt mit Obst, zwei Roggenbrote und Orangensaft 0,1 l enthalten.

  €18.80

• Warmes Getreide-Obst-Frühstück

  Auf Wunsch vegan.

  €10.50

Wahlweise Toast oder Biobrot und Butter. Zusätzliche Zutaten gegen Aufpreis, Preise nur vor Ort.

• Eierspeise

  Zwei Eier.

  €8.50

• Trüffeleierspeise

  €12.50

• Scrambled Toast

  Egg

  €8.50

• Spiegelei

  Zwei Eier.

  €8.50

• Omelette

  Drei Eier.

  €10.50

• Ham & Eggs

  Ham

  Zwei Eier.

  €11.50

• Steirische Eierspeise

  Beans

  €12.50

• Shakshuka

  Mit Pitabrot.

  €12.50

• Gekochtes Bio-Ei

  Wachsweich oder hartgekocht.

  €3.80

• Pochiertes Bio-Ei

  €3.80

• Bio Brot

  Portion.

  €2.40

• Original Wachauer Laibchen

  Stück.

  €2.50

• Handsemmel

  €2.50

• Wachauspitz

  €2.50

• Sacherwürstel mit Kren, Senf und Handsemmel

  €15.80

• Sacherwürstel mit Gulaschsaft, Essiggurkerl und Handsemmel

  €17.50

• Schinkensemmel

  €7.90

• Schinken-Käse-Toast

  €10.50

• Beinschinken-Käseteller

  Mit Brot.

  €13.80

• Hääschenfrühstück

  Ham · Chocolate

  Schinkenbrot, Pancake mit Schokoladesauce und Obst.

  €10.50

• Waffeln mit Zimtzucker und Schlagobers

  Zwei Stück.

  €9.50

• Waffeln mit Erdbeeren, Schokoladensauce und Schlagobers

  Zwei Stück.

  €10.50

• Waffeln mit Apfelmus, Karamellsauce und Schlagobers

  Zwei Stück.

  €10.50

• Pancakes mit Wachauer Marillenmarmelade

  Zwei Stück.

  €8.80

• Pancakes mit Heidelbeeren und Apfelmus

  Zwei Stück; ohne Zucker.

  €10.50

Täglich ab 15 Uhr; enthaltene Getränke gehören zum jeweiligen Set.

• Traditional Afternoon Tea (1 Person)

  Beef · Salmon · Egg · Tuna

  Tee, Sandwiches, Scone, Erdbeerkonfitüre, Mascarpone, Teekuchen und vier Petits fours.

  €33.00

• Traditional Afternoon Tea (2 Personen)

  Beef · Salmon · Egg · Tuna

  Tee, Sandwiches, Scone, Erdbeerkonfitüre, Mascarpone, Teekuchen und vier Petits fours.

  €58.00

• Belgravia Tea (1 Person)

  Beef · Salmon · Egg · Tuna

  Sekt, Erdbeeren, Tee, Sandwiches, Scone, Teekuchen und vier Petits fours.

  €42.00

• Belgravia Tea (2 Personen)

  Beef · Salmon · Egg · Tuna

  Sekt, Erdbeeren, Tee, Sandwiches, Scone, Teekuchen und vier Petits fours.

  €76.00

• Thé à la Menthe

  Feta · Beans

  Tee, Schafkäseröllchen, Oliven, Dips, Pitabrot, Mandel-Marzipan-Hörnchen und Orangenkuchen.

  €28.00

• Afternoon Tea à la Romanov

  Salmon · Egg

  Tee, pikante und süße Mini-Blinis, Brötchen und Petits fours; Vodka und Zitrone zusätzlich 6 Euro.

  €28.00

• Cream Tea

  Tee mit Milch, Scone, Mascarpone und Erdbeerkonfitüre.

  €12.40

• English Tea

  Beef · Salmon · Egg

  Tee und drei Sandwiches.

  €15.40

• Ostfriesischer Afternoon Tea

  Egg · Crab

  Tee, Kandis, Obers, Rührei mit Dill-Krabben, Roggenbrot, Teekuchen und Erdbeer-Bisquitküchlein.

  €28.00

• Haas&Haas Afternoon Tea (1 Person)

  Tee, Rosé Frizzante 0,1 l, zwei Brötchen zur Wahl und Kuchen.

  €33.00

• Haas&Haas Afternoon Tea (2 Personen)

  Tee, Rosé Frizzante 0,1 l, zwei Brötchen zur Wahl und Kuchen.

  €58.00

• Kräuterricotta & Gurke

  €8.50

• Eiaufstrich & Kräuter

  €8.50

• Thunfisch & rote Zwiebel

  €8.50

• Roastbeef & Sauce Tartar

  €11.50

• Bio-Räucherlachs & Senfsauce

  €11.50

Täglich ab 11:30 Uhr.

• Rindsuppe mit Frittaten

  €7.20

• Sommerliche Gemüsesuppe

  €7.20

• Asiatische Hühnersuppe

  €7.20

Täglich ab 11:30 Uhr.

• Bruschetta

  Beans

  Sechs Stück.

  €15.00

• Bio-Räucherlachs

  Potatoes

  Mit Kartoffelrösti, Toast und Senfsauce.

  €22.00

• Avocadosalat

  Potatoes

  Mit heißen Kartoffeln; vegan.

  €18.00

• Avocadosalat mit Bio-Räucherlachs

  Potatoes

  Mit heißen Kartoffeln.

  €21.00

• Salatteller mit Bio-Räucherlachs

  €20.00

• Salatteller mit Bio-Ei & Kresse

  €16.00

Täglich ab 11:30 Uhr.

• Zitronen-Ricotta-Ravioli

  €15.80

• Birne-Nuss-Ricotta-Ravioli

  Cheese

  €16.70

• Papardelle al Ragu

  Veal · Noodles

  €19.50

• Sommerliche Gnocchi

  €17.50

Täglich ab 11:30 Uhr.

• Chinesische Gemüsenudeln

  Vegan.

  €16.50

• Chinesische Nudeln mit Huhn & Gemüse

  €19.50

• Indisches Gemüsecurry

  Rice

  Scharf oder mild; vegan.

  €17.50

• Indisches Hühnercurry

  Rice

  Scharf oder mild.

  €20.10

• Hirsotto

  Courgette · Broccoli

  €17.50

• Spinatknödel

  Parmesan

  Mit brauner Butter und kleinem Salat.

  €17.50

• Pikantes Huhn

  Peanut · Rice

  €24.00

• Faschierte Laibchen vom Kalb

  Potatoes · Peas

  €26.00

• Wiener Rindsgulasch (klein)

  Mit Wachauer Laibchen und Essiggurkerl.

  €16.50

• Wiener Rindsgulasch (groß)

  Egg

  Mit Wachauer Laibchen, Spiegelei und Essiggurkerl.

  €25.00

• Tafelspitz

  Potatoes

  Mit Schnittlauchsauce, Apfelkren, Rösti und Gemüsebeilage.

  €27.50

• Lachsfilet

  Beans · Potatoes

  Mit Limettensauce, Fisolen und Petersilkartoffeln.

  €27.50

Sandwiches mit French Fries, auf Wunsch Vollkorntoast.

• Haas&Haas Club Sandwich

  Ham · Egg · Beef · Fries

  €19.50

• Club Sandwich mit Huhn

  Egg · Bacon · Fries

  €19.50

• Club Sandwich mit Gemüse

  Courgette · Aubergine · Ricotta · Fries

  €19.50

• Italienisches Club Sandwich

  Ham · Parmesan · Fries

  €19.50

• Schinken-Käse-Toast

  €10.50

• Haas&Haas-Brötchen

  Zwei Scheiben zur Wahl: Beinschinken, Eiaufstrich, Räucherlachs, Prosciutto-Parmesan, Thunfischaufstrich, Avocado-Frischkäse oder Schnittlauch.

  €11.50

• Croissant mit Thunfisch & Salat

  €15.50

• Croissant mit Wiener Beinschinken & Eiaufstrich

  €15.50

• Croissant mit Bio-Räucherlachs & Ricotta

  €15.50

• Orangenkuchen (2 Stück)

  €7.20

• Zitronenkuchen (2 Stück)

  €7.20

• Schoko-Haselnusskuchen (2 Stück)

  Ohne Mehl.

  €7.20

• Englischer Teekuchen (2 Stück)

  Chocolate

  €7.20

• Kuchenteller

  Gemischte Sorten.

  €7.90

• Englisches Scone

  Mit Mascarpone und Erdbeerkonfitüre.

  €6.50

• Wiener Apfelstrudel

  Strudel vegan, serviert mit Schlagobers (Milch).

  €7.90

• Tarte Tatin

  Apple

  €7.20

• Stephanstorte

  Chocolate

  Mandel-Zimtkuchen, ohne Mehl; mit Schlagobers.

  €7.20

• Lemon Tarte

  €7.90

• Mozart-Schnitte

  Chocolate · Pistachio

  €7.20

• Etienne

  Chocolate

  Ohne Mehl.

  €7.20

• Cheesecake

  Berries

  Beerensauce.

  €7.90

• Mozartkugel

  Chocolate

  €3.30

• Petit Fours (1 Stück)

  Sorten zur Wahl.

  €3.30

• Petit Fours (3 Stück)

  Sorten zur Wahl.

  €9.00

• Petit Fours (6 Stück)

  Sorten zur Wahl.

  €17.00