Casolaro Bros

• Tagliere salumi e formaggi (1 Portion)

  Gourmet-Auswahl an Aufschnitt, Käse und Gemüse in Olivenöl, eine Portion Brot im Preis, glutenfreies Brot gegen Aufpreis. A, G, H.

  €15.50

• Tagliere salumi e formaggi (ab 2 Personen, pro Person)

  Gourmet-Auswahl an Aufschnitt, Käse und Gemüse in Olivenöl, eine Portion Brot im Preis. A, G, H.

  €13.50

• „Lo Stivale“

  Holzplatte in der Form Italiens mit Gourmet-Auswahl an Aufschnitt, Käse und Gemüse in Olivenöl, ab 8 Personen. A, G, H.

  €1.45

• Insalata completa

  Rucola, Burrata oder Stracciatella, getrocknete Tomaten, Artischocken, Oliven, Bresaola oder Prosciutto crudo, mediterranes Dressing auf Essigbasis; Brot nicht im Preis. G, H.

  €15.90

• Insalata vegetariana

  Rucola, Burrata oder Stracciatella, getrocknete Tomaten, Artischocken, Oliven, Aubergine, mediterranes Dressing auf Essigbasis; Brot nicht im Preis.

  €14.90

• Insalata vegana

  Rucola, getrocknete Tomaten, Artischocken, Oliven und Aubergine mit mediterranem Dressing auf Essigbasis; Brot nicht im Preis.

  €13.90

• Bruschetta „Our way“

  Eigenkreation aus italienischem Bruschetta-Brot (3 Stück) mit verschiedenen Toppings; Optionen mit Fleisch, vegetarisch, vegan oder mix. A, G, H.

  €8.90

• Homemade Focaccia Barese (ganze)

  Selbstgemachte Focaccia, Geschmacksrichtungen beim Personal erfragen. A.

  €11.90

• Homemade Focaccia Barese (halbe)

  Selbstgemachte Focaccia, Geschmacksrichtungen beim Personal erfragen. A.

  €7.90

• Homemade Focaccia Barese (ein Viertel)

  Selbstgemachte Focaccia, Geschmacksrichtungen beim Personal erfragen. A.

  €4.00

Alle Panini sind gegen einen Aufpreis von 2 € auch mit glutenfreiem Brot erhältlich; zusätzliche Zutaten (doppelt Käse, scharfes Öl, Mayo) 1 bis 3,50 € Aufpreis.

• Roma

  Porchetta, Scamorza, Rucola, frische hausgemachte Ofenkartoffeln, mit Mayo (auf Wunsch). A, C, G.

  €10.90

• Bologna

  Mortadella, Scamorza, Rucola, getrocknete Tomaten. A, G, H.

  €10.90

• Cagliari

  Asiago Käse, Scamorza, Rucola, Artischockenpaste, getrocknete Tomaten. A, G. Grünes Blattzeichen.

  €10.90

• Napoli

  Salsiccia, Scamorza, Friarielli. A, G.

  €10.90

• Napoli 2.0

  Salsiccia, Scamorza, frittierte Pfefferoni mit schwarzen Oliven. A, G.

  €11.60

• Parma

  Prosciutto crudo di Parma, Scamorza, Rucola, Melanzane. A, G.

  €10.90

• Palermo

  Melanzanicreme, Prosciutto cotto, Scamorza Käse. A, G.

  €12.90

• Milano

  Salame, Scamorza, Rucola, Artischockenpaste, mit Safran aromatisierter Gorgonzola. A, G.

  €10.90

• Reggio-Calabria

  Spianata piccante calabrese (scharfe Salami aus Kalabrien), Friarielli Paté, Stracciatella, Chilifäden. A, G. Chilizeichen (scharf).

  €10.90

• Firenze

  Prosciutto cotto, Melanzani, Stracciatella, Rucola. A, G.

  €10.90

• Genova

  Mortadella, Basilikumpesto, Rucola, Stracciatella, gehackte Pistazien. A, G, H.

  €10.90

• Torino

  Bresaola (100 % Rind), Artischockenpaste, Pfeffer-Pecorino-Käse, getrocknete Tomaten. A, C, G.

  €11.60

• Sorrento

  Büffelmozzarella, Ochsenherztomate, Basilikumpesto und Zitronenzeste. A, G. Grünes Blattzeichen.

  €11.60

• „Ragazzi, fate voi“

  Unsere Eigenkreation. A, G, H.

  €12.90

• Cacio e pepe

  Pecorino Romano, Parmesan, schwarzer Pfeffer. A, C, G. Grünes Blattzeichen.

  €14.90

• Pasta al pomodoro

  Frisch gekochte Sauce aus Cherry- oder Datteltomaten. A. Auf der Karte „vegan“.

  €12.90

• Mortadella e pistacchio

  Hausgemachter Pistazien-Pesto, gebratene Mortadella, Zitronenzeste. A, H.

  €16.90

• Carbonara

  Pecorino Romano, Ei, Parmesan, schwarzer Pfeffer und Guanciale, mit frischem Trüffel +5 €. A, C, G.

  €15.90

• Amatriciana

  Passierte Tomaten, Guanciale, roter Wein; Garnitur schwarzer Pfeffer, Pecorino. A, C, G.

  €15.90

• Gricia

  Pecorino Romano, Parmesan, schwarzer Pfeffer und Guanciale. A, C, G.

  €15.50

• Tagliolini con tartufo fresco

  Trüffelbutter oder Trüffelöl, Parmesan, frischer Trüffel (doppelte Portion Trüffel +4 €). A, G, H.

  €22.90

• Ragazzi fate voi

  Lasst euch von unserem Koch überraschen. A.

  €15.90

Von Dienstag bis Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr. Der Kaffee ist Espresso oder Espresso macchiato; gilt für alle Pastagerichte außer Tagliolini con tartufo.

• Salat + Pasta + Coffee

  Salat, ein Pastagericht und Kaffee.

  €17.90

• Cornetti caldi, leer

  Frische, hausgemachte Croissants. A, C, G.

  €2.60

• Cornetti caldi, Vanille

  Frische, hausgemachte Croissants. A, C, G.

  €3.50

• Cornetti caldi, Schokolade

  Frische, hausgemachte Croissants. A, C, G.

  €3.10

• Cornetti caldi, Pistazie

  Frische, hausgemachte Croissants (Bestseller). A, C, G.

  €4.60

• Cannolo Siciliano

  Mit sizilianischer Pistaziencreme. A, C, G, H.

  €4.00

• Brioche Siciliana

  Mit sizilianischer Pistaziencreme oder Vanillecreme oder Haselnusscreme (steht auf der Karte zweimal). A, C, G, H.

  €4.00

• Sorbetto al limone

  Amalfitanische Spezialität, serviert in der Hälfte einer Zitrone. G.

  €7.20

• Nuvoletta

  Hausgemachter Briocheteig mit Panna und Milchremefüllung. A, C, G.

  €4.00

• Tiramisù

  Bestseller. A, C, G.

  €6.20

• Tiramisù al pistacchio

  Mit sizilianischer Pistaziencreme (Bestseller). A, C, G, H.

  €7.20