Speisekarte4. Wieden
Quelle gelesen25. Oktober 2026
Casolaro Bros
Wohllebengasse 15 · 1040 Wien
Speisen der Karte der Seite „1040“ (drei Bildseiten: Antipasti und Panini, Panini, Pasta und Mittagsmenü, Dolce). Die Getränkeseite (Caffetteria, Birre, Shots, Cocktails, Senza Alcool, Vini, Spritz) ist nicht erfasst. Allergene wie auf der Karte in Klammern (A Getreide, C Ei, D Fisch, G Milch, H Schalenfrüchte, N Sesam, O Sulfite, R Weichtiere). Ein grünes Blattzeichen ohne Legende steht bei Cagliari, Sorrento und Cacio e pepe (jeweils ohne Fleisch, mit Käse), ein rotes Chilizeichen bei Reggio-Calabria; Pasta al Pomodoro trägt „vegan“ im Text. Die Brioche Siciliana steht auf der Karte zweimal. Alle Preise inkl. MwSt.; ein Pizza-Abschnitt gibt es auf dieser Karte nicht.
Herz antippen: bis zu drei Lieblingsgerichte je Karte.
Our antipasti
Tagliere salumi e formaggi (1 Portion)
Gourmet-Auswahl an Aufschnitt, Käse und Gemüse in Olivenöl, eine Portion Brot im Preis, glutenfreies Brot gegen Aufpreis. A, G, H.
€ 15,50Tagliere salumi e formaggi (ab 2 Personen, pro Person)
Gourmet-Auswahl an Aufschnitt, Käse und Gemüse in Olivenöl, eine Portion Brot im Preis. A, G, H.
€ 13,50„Lo Stivale“
Holzplatte in der Form Italiens mit Gourmet-Auswahl an Aufschnitt, Käse und Gemüse in Olivenöl, ab 8 Personen. A, G, H.
€ 1,45Insalata completa
Rucola, Burrata oder Stracciatella, getrocknete Tomaten, Artischocken, Oliven, Bresaola oder Prosciutto crudo, mediterranes Dressing auf Essigbasis; Brot nicht im Preis. G, H.
€ 15,90Insalata vegetariana
Rucola, Burrata oder Stracciatella, getrocknete Tomaten, Artischocken, Oliven, Aubergine, mediterranes Dressing auf Essigbasis; Brot nicht im Preis.
€ 14,90Insalata vegana
Rucola, getrocknete Tomaten, Artischocken, Oliven und Aubergine mit mediterranem Dressing auf Essigbasis; Brot nicht im Preis.
€ 13,90Bruschetta „Our way“
Eigenkreation aus italienischem Bruschetta-Brot (3 Stück) mit verschiedenen Toppings; Optionen mit Fleisch, vegetarisch, vegan oder mix. A, G, H.
€ 8,90Homemade Focaccia Barese (ganze)
Selbstgemachte Focaccia, Geschmacksrichtungen beim Personal erfragen. A.
€ 11,90Homemade Focaccia Barese (halbe)
Selbstgemachte Focaccia, Geschmacksrichtungen beim Personal erfragen. A.
€ 7,90Homemade Focaccia Barese (ein Viertel)
Selbstgemachte Focaccia, Geschmacksrichtungen beim Personal erfragen. A.
€ 4,00
Our Panini
Alle Panini sind gegen einen Aufpreis von 2 € auch mit glutenfreiem Brot erhältlich; zusätzliche Zutaten (doppelt Käse, scharfes Öl, Mayo) 1 bis 3,50 € Aufpreis.
Roma
Porchetta, Scamorza, Rucola, frische hausgemachte Ofenkartoffeln, mit Mayo (auf Wunsch). A, C, G.
€ 10,90Bologna
Mortadella, Scamorza, Rucola, getrocknete Tomaten. A, G, H.
€ 10,90Cagliari
Asiago Käse, Scamorza, Rucola, Artischockenpaste, getrocknete Tomaten. A, G. Grünes Blattzeichen.
€ 10,90Napoli
Salsiccia, Scamorza, Friarielli. A, G.
€ 10,90Napoli 2.0
Salsiccia, Scamorza, frittierte Pfefferoni mit schwarzen Oliven. A, G.
€ 11,60Parma
Prosciutto crudo di Parma, Scamorza, Rucola, Melanzane. A, G.
€ 10,90Palermo
Melanzanicreme, Prosciutto cotto, Scamorza Käse. A, G.
€ 12,90Milano
Salame, Scamorza, Rucola, Artischockenpaste, mit Safran aromatisierter Gorgonzola. A, G.
€ 10,90Reggio-Calabria
Spianata piccante calabrese (scharfe Salami aus Kalabrien), Friarielli Paté, Stracciatella, Chilifäden. A, G. Chilizeichen (scharf).
€ 10,90Firenze
Prosciutto cotto, Melanzani, Stracciatella, Rucola. A, G.
€ 10,90Genova
Mortadella, Basilikumpesto, Rucola, Stracciatella, gehackte Pistazien. A, G, H.
€ 10,90Torino
Bresaola (100 % Rind), Artischockenpaste, Pfeffer-Pecorino-Käse, getrocknete Tomaten. A, C, G.
€ 11,60Sorrento
Büffelmozzarella, Ochsenherztomate, Basilikumpesto und Zitronenzeste. A, G. Grünes Blattzeichen.
€ 11,60„Ragazzi, fate voi“
Unsere Eigenkreation. A, G, H.
€ 12,90
Our Pasta
Cacio e pepe
Pecorino Romano, Parmesan, schwarzer Pfeffer. A, C, G. Grünes Blattzeichen.
€ 14,90Pasta al pomodoro
Frisch gekochte Sauce aus Cherry- oder Datteltomaten. A. Auf der Karte „vegan“.
€ 12,90Mortadella e pistacchio
Hausgemachter Pistazien-Pesto, gebratene Mortadella, Zitronenzeste. A, H.
€ 16,90Carbonara
Pecorino Romano, Ei, Parmesan, schwarzer Pfeffer und Guanciale, mit frischem Trüffel +5 €. A, C, G.
€ 15,90Amatriciana
Passierte Tomaten, Guanciale, roter Wein; Garnitur schwarzer Pfeffer, Pecorino. A, C, G.
€ 15,90Gricia
Pecorino Romano, Parmesan, schwarzer Pfeffer und Guanciale. A, C, G.
€ 15,50Tagliolini con tartufo fresco
Trüffelbutter oder Trüffelöl, Parmesan, frischer Trüffel (doppelte Portion Trüffel +4 €). A, G, H.
€ 22,90Ragazzi fate voi
Lasst euch von unserem Koch überraschen. A.
€ 15,90
Special Lunch Menu
Von Dienstag bis Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr. Der Kaffee ist Espresso oder Espresso macchiato; gilt für alle Pastagerichte außer Tagliolini con tartufo.
Salat + Pasta + Coffee
Salat, ein Pastagericht und Kaffee.
€ 17,90
Dolce (hausgemachte Desserts)
Cornetti caldi, leer
Frische, hausgemachte Croissants. A, C, G.
€ 2,60Cornetti caldi, Vanille
Frische, hausgemachte Croissants. A, C, G.
€ 3,50Cornetti caldi, Schokolade
Frische, hausgemachte Croissants. A, C, G.
€ 3,10Cornetti caldi, Pistazie
Frische, hausgemachte Croissants (Bestseller). A, C, G.
€ 4,60Cannolo Siciliano
Mit sizilianischer Pistaziencreme. A, C, G, H.
€ 4,00Brioche Siciliana
Mit sizilianischer Pistaziencreme oder Vanillecreme oder Haselnusscreme (steht auf der Karte zweimal). A, C, G, H.
€ 4,00Sorbetto al limone
Amalfitanische Spezialität, serviert in der Hälfte einer Zitrone. G.
€ 7,20Nuvoletta
Hausgemachter Briocheteig mit Panna und Milchremefüllung. A, C, G.
€ 4,00Tiramisù
Bestseller. A, C, G.
€ 6,20Tiramisù al pistacchio
Mit sizilianischer Pistaziencreme (Bestseller). A, C, G, H.
€ 7,20
Preise und Verfügbarkeit können sich ändern. Es gilt die aktuelle Karte des Lokals. Genannt sind Hauptzutaten laut Karte, keine vollständige Zutatenliste. Auskunft zu Allergenen und individuellen Ernährungsbedürfnissen gibt das Lokal.
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