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Menu1. Innere Stadt

Source read29 October 2026

Blaue Bar

Philharmonikerstraße 4 · 1010 Vienna

Vollständiger Speisenumfang der Bar einschließlich Caviar, Snacks und Desserts; Getränke separat. Original Wiener Schnitzel: „VEGAN option possible“. Sacher Clubsandwich Vegetarian ausdrücklich vegetarisch. Keine weitere Diätlegende. Variantenpreise sind Gesamtpreise.

Dish and section names follow the restaurant’s original menu.

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Tap a heart: up to three favourites per menu.

Caviar

  • Beluga-Imperial Caviar

    Potatoes

    30 g; 50 g 241 €, 125 g 590 €. Mit Erdäpfel-Germgebäck, Obers und Schnittlauch.

    €149.00

Food Menu

  • Marinated Beef-Tatar

    Paprikachutney und Senfemulsion

    €29.00

  • Crispy Chicken Strips

    Chickpeas

    Kürbiskernpanade, Kichererbsen und Jägersalat

    €19.00

  • Burrata

    Avocado

    Gegrillter Pfirsich, Avocado, eingelegte Radieschen und Sesam

    €16.50

  • Original Sacher Buttered Toast

    Ham · Cheese

    Prager Schinken, Bergkäse und Wildkräuter; mit Spiegelei 17,50 €.

    €14.50

  • Original Wiener Schnitzel

    Veal · Potatoes

    Vom Milchkalb, Erdäpfel-Vogerlsalat. VEGAN option possible.

    €39.90

  • Original Sacher Sausages

    Kren, Senf und Semmel

    €15.00

  • Sacher Clubsandwich

    Chicken · Bacon · Egg · Fries

    Hühnerbrust, Speck, Ei, Romana, Gurke und Tomaten; mit Pommes frites.

    €24.00

  • Sacher Clubsandwich Vegetarian

    Tofu · Egg · Courgette · Avocado

    Grillzucchini, Tofu, Avocado, Ei, Romana, Gurke und Tomaten; mit Pommes frites. Vegetarian.

    €24.00

  • Sacher Petit Beef Burger

    Cheese · Fries

    Cheddar, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Romana und Pommes frites.

    €16.00

  • Caesar Salat

    Classic; mit Hühnerbrust 26 €.

    €16.00

Desserts

  • Original Sacher-Torte

    Mit Schlagobers.

    €11.00

  • Original Sacher Pralinen

    4 Sorten, je 2 Stück.

    €12.00

  • Wiener Apfelstrudel or Topfenstrudel

    Wahlweise mit Schlagobers 10,90 €, Vanillesauce 12,50 € oder Vanilleeis 12,50 € (jeweils Gesamtpreis).

    €9.90

Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.

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