Speisekarte1. Innere Stadt
Quelle gelesen29. Oktober 2026
Blaue Bar
Philharmonikerstraße 4 · 1010 Wien
Vollständiger Speisenumfang der Bar einschließlich Caviar, Snacks und Desserts; Getränke separat. Original Wiener Schnitzel: „VEGAN option possible“. Sacher Clubsandwich Vegetarian ausdrücklich vegetarisch. Keine weitere Diätlegende. Variantenpreise sind Gesamtpreise.
Herz antippen: bis zu drei Lieblingsgerichte je Karte.
Caviar
Beluga-Imperial Caviar
Erdäpfel
30 g; 50 g 241 €, 125 g 590 €. Mit Erdäpfel-Germgebäck, Obers und Schnittlauch.
€ 149,00
Food Menu
Marinated Beef-Tatar
Paprikachutney und Senfemulsion
€ 29,00Crispy Chicken Strips
Kichererbsen
Kürbiskernpanade, Kichererbsen und Jägersalat
€ 19,00Burrata
Avocado
Gegrillter Pfirsich, Avocado, eingelegte Radieschen und Sesam
€ 16,50Original Sacher Buttered Toast
Schinken · Käse
Prager Schinken, Bergkäse und Wildkräuter; mit Spiegelei 17,50 €.
€ 14,50Original Wiener Schnitzel
Kalb · Erdäpfel
Vom Milchkalb, Erdäpfel-Vogerlsalat. VEGAN option possible.
€ 39,90Original Sacher Sausages
Kren, Senf und Semmel
€ 15,00Sacher Clubsandwich
Huhn · Speck · Ei · Pommes
Hühnerbrust, Speck, Ei, Romana, Gurke und Tomaten; mit Pommes frites.
€ 24,00Sacher Clubsandwich Vegetarian
Tofu · Ei · Zucchini · Avocado
Grillzucchini, Tofu, Avocado, Ei, Romana, Gurke und Tomaten; mit Pommes frites. Vegetarian.
€ 24,00Sacher Petit Beef Burger
Käse · Pommes
Cheddar, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, Romana und Pommes frites.
€ 16,00Caesar Salat
Classic; mit Hühnerbrust 26 €.
€ 16,00
Desserts
Original Sacher-Torte
Mit Schlagobers.
€ 11,00Original Sacher Pralinen
4 Sorten, je 2 Stück.
€ 12,00Wiener Apfelstrudel or Topfenstrudel
Wahlweise mit Schlagobers 10,90 €, Vanillesauce 12,50 € oder Vanilleeis 12,50 € (jeweils Gesamtpreis).
€ 9,90
Preise und Verfügbarkeit können sich ändern. Es gilt die aktuelle Karte des Lokals. Genannt sind Hauptzutaten laut Karte, keine vollständige Zutatenliste. Auskunft zu Allergenen und individuellen Ernährungsbedürfnissen gibt das Lokal.
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