Speisekarte1. Innere Stadt
Quelle gelesen4. November 2026
Sky Cafe, Restaurant, Bar
Kärntner Straße 19 · 1010 Wien
Speisen laut Startseite der Betreiberseite skybar.at (Bites, Sharing Plates, Suppen, Salate und Bowls, Mains, Beilagen, Dips, Sweets). Getränke, Brunch (eigene Seite) und die tägliche Vitrine nicht erfasst. Zuschläge wie Speck, Garnelen oder Hühnerstreifen stehen nicht einzeln.
Herz antippen: bis zu drei Lieblingsgerichte je Karte.
Bites
Karotten-Kurkuma-Hummus & Avocado
auf traditionellem Bio-Sauerteigbrot vom Öfferl, mit Granatapfelkernen, Crispy-Chili-Öl
€ 14,00Roastbeef
auf traditionellem Bio-Sauerteigbrot vom Öfferl, mit Cornichons, Senf-Mayo, karamellisierten Zwiebeln
€ 17,00Egg Benedict mit Beinschinken von Thum
pochiertes Bio-Ei, Bio-Sauerteigbrot vom Öfferl, Sauce Hollandaise
€ 15,00Egg Benedict mit Avocado
pochiertes Bio-Ei, Bio-Sauerteigbrot vom Öfferl, Sauce Hollandaise
€ 15,00Egg Taco
Avocado
Tortilla, Avocado, Kirschtomaten, Spiegelei
€ 13,00Schinken-Käse-Toast
Bio Schinken & Bio Gouda, Salat
€ 9,00Sacherwürstel
Schwarzbrot, Estragon & süßer Senf, Kren
€ 13,00
Sharing Plates
Trüffel Pommes
Parmesan
Schwarzer Trüffel, Grana, Trüffel Mayo
€ 16,00Meeresfrüchtepfanne (für 1 Person)
Garnelen · Erdäpfel
Garnelen, Miesmuscheln, Hummer, Tomatensauce, Chili, Knoblauch, Aioli-Mayo, Bratkartoffeln, Corn Ribs, Limette
€ 38,00Meeresfrüchtepfanne (zum Teilen für 2 Personen)
Garnelen · Erdäpfel
Garnelen, Miesmuscheln, Hummer, Tomatensauce, Chili, Knoblauch, Aioli-Mayo, Bratkartoffeln, Corn Ribs, Limette
€ 69,00Philly Cheesesteak
Käse
Rinderfiletstreifen, karamellisierte Zwiebeln & Paprika, Provolone, Buns, Pommes, BBQ-Sauce
€ 26,00Gyoza
gebratene japanische Gemüseteigtaschen, Rettich, marinierte Gurke, Soja-Sesam-Soße
€ 17,00La Dolce Vita
Schinken · Parmesan · Feige
Antipasti-Selection mit Oliven, Parmesan, Prosciutto, Weintrauben, Feigen, Gemüse, Chips
€ 24,00Beef Tatar
klassisch mariniert, Toast, Salzbutter, Senfcreme
€ 23,00Panko-Garnelen
3 Stück mit Chili-Mayo, Limette
€ 13,00Knusprige Karfiol Wings
Nacho-Chips-Panade, Honig-Senf-Dip
€ 19,00Wilder Brokkoli
mit Haselnuss
€ 13,00Quesadilla
Käse · Avocado
Cheddar, Mais, Tomatensalsa, Limette, Koriander, Avocadocreme
€ 16,00Parmesan Arancini
Tomatensauce, Rucola, Parmesan
€ 18,00Gegrillte Saté-Spieße
Huhn · Erdnuss
Huhn, Erdnuss-Sauce, Junglauch, Chilli, koreanischer Gurkensalat
€ 18,00Mezze Platte
Frischkäse · Kichererbsen · Linsen
Karotten-Kurkuma-Hummus, Tomaten-Linsen-Creme, Frischkäse-Honig-Walnuss, Pita-Brot, Gemüse
€ 22,00Süßkartoffel Bites
Schafkäse
Süßkartoffel, Fetacreme, Cranberries, Rucola
€ 16,00
Soups & Salads | Bowls
Sky Salad
Garnelen · Avocado · Mango
Knusprige Garnelen, Avocado, Blattsalat, Mango-Salsa, getrocknete Paradeiser, Radieschen, Salzzitronen-Mayonnaise
€ 24,00Knusprige Kohlsprossen
Parmesan
mit Parmesan, Honig-Senf-Dip
€ 17,00Ziegenkäse Salat
Feige · Birne
bunter Blattsalat, Ziegenkäse, Feigen, Granatapfelkerne, Birnen, Walnüsse, Honig
€ 24,00Thunfisch & Avocado Salat
Ei · Bohnen
Salatherzen, Thunfisch, Avocado, Jungzwiebel, Kidneybohnen, Ei, Crispy Nori, Sesam
€ 23,00Caesar Salad
Parmesan
Croûtons, Parmesan, Kapern, Anchovis Dressing
€ 19,00Hühnersuppe
Nudeln
Wurzelgemüse, Reisnudeln, Pulled Chicken
€ 13,00Cremesuppe der Saison
€ 9,00Nikkei Chicken Bowl
Avocado · Reis · Quinoa
Kärntner Huhn, Soja-Sesam-Sauce, Gurke, Avocado, geflämmte Ananas, Kokos-Erdnuss-Mix, Miso-Creme, Rettich; Basis Quinoa & Romanesco oder Sushi-Reis
€ 24,00Salmon Bowl
Reis · Quinoa
gegrilltes Lachssteak, Gurke, Edamame, Frühlingszwiebel, Wasabicreme, Rettich, Erdnüsse, Soja-Sesam-Sauce; Basis Quinoa & Romanesco oder Sushi-Reis
€ 27,00Beef Bowl
Reis · Quinoa
Rinderfiletstreifen, Sushireis, Junglauch, gerösteter Sesamöl, Paprika, Mangold; Basis Quinoa & Romanesco oder Sushi-Reis
€ 24,00
Mains
Sky Burger
Rind · Käse · Süßkartoffel
Wagyu Patty, Käsecreme, geschmolzener Cheddar, Essiggurkerl, Brioche Bun vom Öfferl, Süßkartoffel Fries, Haus Soße
€ 24,00Rib-Eye-Steak
vom heimischen Bio-Rind, 300 g
€ 39,00Bio-Rinderfilet
vom heimischen Bio-Rind by Sonnberg, Grillgemüse, Jus
€ 41,00Altwiener Backhendl (klein)
Erdäpfel
Kärntner Huhn ausgelöst von der Keule, Kartoffel-Vogerlsalat
€ 20,00Altwiener Backhendl (groß)
Erdäpfel
Kärntner Huhn ausgelöst von der Keule, Kartoffel-Vogerlsalat
€ 24,00Wiener Schnitzel vom Kalb
Erdäpfel
Erdäpfelsalat, Preiselbeeren
€ 28,00Kalbsbutterschnitzel
Erdäpfel
Kartoffelpüree, Jus, Röstzwiebel
€ 24,00Bio Steirer Zander
Süßkartoffel
gegrilltes Gemüse der Saison, Süßkartoffel, Zitronen-Butter-Sauce
€ 29,00Risotto der Saison
nach dem aktuellen Risotto fragen
€ 22,00Flammkuchen
Schafkäse · Käse · Feige · Pistazie
Rucola, Feta-Käse, Feigen, Pistazien
€ 20,00Karfiol Steak
Süßkartoffel
Süßkartoffelpüree, gegrillter Karfiol, vegane Kimchi-Mayo, Limette, Edamame
€ 23,00Goldenes Curry
Reis
Gemüse Curry, Jasminreis, Mandelblätter
€ 23,00
Beilagen
Bio Brotkorb vom Öfferl, Butter
€ 5,90Glutenfreier Brotkorb, Butter
€ 5,90Süßkartoffel Pommes
€ 7,00Pommes
€ 7,00Grillgemüse
€ 9,00Gegrillte Maiskolben
€ 7,00Jasminreis
€ 7,00Blattsalat
€ 6,00Kartoffelpüree
€ 9,00
Dips
Ketchup
€ 2,00Mayonnaise
€ 2,00Trüffel Mayonnaise
€ 2,00Chili-Mayo vegan
€ 2,00Guacamole
€ 3,00BBQ Sauce
€ 2,00Preiselbeeren
€ 2,00Chimicurri
€ 2,00
Sweets & Cheese
Kaiserschmarrn
Zwetschke
mit Zwetschgenröster
€ 16,00Flüssiger Schokokuchen
Beeren
warmer Beerencoulis; 1 Kugel Vanilleeis +3,00
€ 13,00Schokofondue für 2
Früchte, Marshmallows, Salzbrezeln, Brownies
€ 18,00Käse Variation
von Poehl am Naschmarkt, Bio Brotkorb
€ 17,00
Preise und Verfügbarkeit können sich ändern. Es gilt die aktuelle Karte des Lokals. Genannt sind Hauptzutaten laut Karte, keine vollständige Zutatenliste. Auskunft zu Allergenen und individuellen Ernährungsbedürfnissen gibt das Lokal.
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