Menu7. Neubau
Source read5 November 2026
Ramen Makotoya MAHÜ
Schottenfeldgasse 6 · 1070 Vienna
Menu of the Mariahilf branch as a PDF ("Zur Speisekarte" on the branch page, two pages), read on 5 Nov 2026, without drinks (homemade lemonades, iced tea, spritzers, beer, wine, cocktails, soft drinks, sake, hot drinks). The business lunch PDF is a separate offer. Allergens are given on the menu (letters) and are not carried over.
Dish and section names follow the restaurant’s original menu.
Tap a heart: up to three favourites per menu.
Ramen
Gyujan
Beef · Pork · Egg
Rinderknochenbrühe mit Chashu, mariniertem Ei, Sojasprossen, Morcheln, Jungzwiebeln
€15.90Torijan
Chicken · Egg · Cabbage
Hühnerknochenbrühe mit Chashu, Chinakohl, mariniertem Ei, Jungzwiebeln, Bambus; optional ohne Schwein
€15.50Spicy Tantan
Beef · Pork · Minced meat · Egg
Rinderknochenbrühe mit scharfem Schweinefaschierten, Schnittlauch, mariniertem Ei, Lauch, schwarzem Sesam
€15.50Miso Yasai
Tofu · Mushrooms
Vegane Miso Brühe mit Shiitake, Mais, Pak Choi, schwarzem Sesam, Jungzwiebeln
€14.90
Ramen Specials
Trüffel Gyu
Beef · Egg
Rinderknochenbrühe mit Chashu, mariniertem Ei, Trüffel Paste, Jungzwiebeln
€15.90Spicy Wantan
Chicken · Pork · Minced meat · Prawns
Hühnerknochenbrühe mit scharfem Schweinefaschierten, Garnelen Wantan, mariniertem Ei, Jungzwiebeln, Bambus
€15.50
Tapas
Edamame
Sojabohnen mit Fleur de Sel. Optional Chili Paste +0,70 €
€5.90Gyoza
Pork · Cabbage
Teigtaschen mit Schwein, Chinakohl, Bärlauch, Soja Chili Dip
€8.20Sunomono
Gurkensalat mit Gurken, Sesam, Wakame
€6.20Veggie Gyoza
Minced meat · Mushrooms
Teigtaschen mit Soja-Faschiertem, Shiitake, Saisongemüse
€8.20Tori Karaage
Chicken
Hühnchen mit Yuzu-Limetten-Mayo
€8.50Glazed Ponzu Pork
Apple
Mit Apfel-Ponzu-Würzsauce, Sojasprossen
€8.50
Don Buri
Chashu Don
Pork · Egg · Cabbage · Rice
Mit Chashu, Spiegelei, Kimchi, Nori, Reis
€14.50Crispy Chicken Don
Cabbage · Rice
Mit frittiertem Hühnchen, Kimchi, Sesam, Teriyaki, Reis
€14.50Gyu Don
Beef · Egg · Rice
Mit Bulgogi-Rind, Onsen Ei, Reis, Sesam, Jungzwiebeln
€15.00Crispy Tofu Don
Rice
Mit frittiertem Tofu, Knoblauch Sauce, Edamame, Rettich, Reis
€14.00
Desserts
Matcha Tiramisu
Mit Mascarpone, Biskotten
€6.50Tapioka Purin
Mango
Mit Kokosmilch, Mango-Spiegel
€5.90
Toppings
Kae Dama
Noodles
Extra Portion Nudeln
€3.50Tantan
Pork · Minced meat
Scharfes Schweinefaschiertes
€3.50Chashu
Pork
Schweinebauch
€3.50Tori Chashu
Chicken
Hühnerbrust
€3.50Ajitama
Egg
Weiches mariniertes Ei
€2.50Katsuobushi
Fischflocken
€2.50Nori
Getrockneter Seetang
€0.90Ninniku
Knoblauch Paste
€0.50Trüffel Paste
€2.50Kikurage
Morcheln
€1.70Kimchi
Fermentierter Chinakohl
€2.50Moyashi
Knackige Sojasprossen
€0.90Kon
Mais
€1.50Menma
Fermentierter Bambus
€1.90Kara
Scharf
€0.70Gohan
Rice
Gekochter Reis
€2.50
Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.
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