Menu1. Innere Stadt
Source read8 October 2026
Momoya Fusion
Seilerstätte 14 · 1010 Vienna
Menu (dated June 2025) and lunch menu (Mon to Fri 11 am to 3 pm) as PDFs on the operator's site, read in a browser on 8 Oct 2026 because the site only shows a check page to the fetch. Without drinks. The lunch menu is the 1st edition (August 2024).
Dish and section names follow the restaurant’s original menu.
Tap a heart: up to three favourites per menu.
Vorspeisen
Edamame
Sojabohnen, gekocht, gesalzen.
€6.20Agedashi Tofu
Frittierter Tofu in Sauce mit Bonitoflocken und Jungzwiebel.
€7.20Takoyaki
Gebackene Teigbällchen mit Oktopus, Jungzwiebel und Bonitoflocken.
€7.50Hotateyaki
Gegrillte Jakobsmuscheln.
€12.90Ebiyaki
Gegrillte Garnelen mit hausgemachter Eiersauce.
€8.90Salmon Tatar
Lachs, Tobiko (Flugfischkaviar), Avocado und Trüffelöl.
€15.90Tuna Tatar
Thunfisch, Tobiko (Flugfischkaviar), Avocado und Trüffelöl.
€16.90Wakame Salat
Seetangsalat.
€6.90Avocado Salat
Avocado, Mixsalat mit Senf-Salatsauce.
€12.50Chicken Salat
Hühnerfiletstücke mit Mixsalat und Sesamdressing.
€14.90Calamari Salat
Gegrillte Calamari, Mixsalat mit Sesamdressing.
€15.90
Häppchen
Kushiyaki-Mix
Mix aus 6 gegrillten Spießen: 2 Satay Chicken, 2 Garnelen, 2 Wasabi Rind.
€19.90Satay Chicken Spieße
2 Stück.
€7.50Garnelen Spieße
2 Stück.
€7.50Wasabi Rind Spieße
2 Stück.
€7.50Summer Roll Mix
4 Stück. Kalte vietnamesische Sommerrollen mit Glasnudeln.
€14.90Sommerrollen mit Garnelen
2 Stück. Kalte vietnamesische Sommerrollen mit Glasnudeln.
€7.50Sommerrollen mit Avocado
2 Stück. Kalte vietnamesische Sommerrollen mit Glasnudeln.
€7.50Sommerrollen mit Rind
2 Stück. Kalte vietnamesische Sommerrollen mit Glasnudeln.
€7.50Sommerrollen mit Huhn
2 Stück. Kalte vietnamesische Sommerrollen mit Glasnudeln.
€7.50Veggie Spring Rolls
2 Stück. Hausgemachte, frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit Gemüse.
€7.50Ojyu
Im japanischen Stil kunstvoll arrangiertes Vorspeisenset mit 9 verschiedenen, variierenden Häppchen des Tages.
€38.90
Suppen
Miso Suppe
Tofu, Seetang und Jungzwiebel.
€5.50Suan La Tang
Würzige, sauer-scharfe Suppe mit Gemüse und Eiern.
€5.60Tom Yam Gung
Thailändische sauer-scharfe Suppe mit Garnelen, Tomaten, Pilzen und Koriander.
€6.90Wan Tan Tang
Suppe mit chinesischen Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen und Huhn.
€7.50Tom Kha Gai
Kokossuppe mit Huhn, Pilzen, Koriander, Tomaten und Kokosmilch.
€5.80Rindsuppe
Klare Rindsuppe mit Rindfleisch und Koriander.
€5.90
Dim Sum
Xiao Long Bao
Shanghai Stil, 4 gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Essigsauce. 15 Minuten Wartezeit.
€7.80Ha Kao
4 gedämpfte Reismehltaschen, gefüllt mit Garnelen und süß-scharfer Sauce. 15 Minuten Wartezeit.
€7.80Bärlauch Ha Kao
4 gedämpfte Reismehltaschen, gefüllt mit Bärlauch und Garnelen und süß-scharfer Sauce. 15 Minuten Wartezeit.
€7.80Schöner Mai
4 gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen und Hühnerfleisch und süß-scharfer Sauce. 15 Minuten Wartezeit.
€7.20Dim Sum Mix
2 Xiao Long Bao, 2 Ha Kao, 2 Bärlauch Ha Kao, 2 Schöner Mai mit Essigsauce und süß-scharfer Sauce. 15 Minuten Wartezeit.
€16.50Hummer Kao
3 frittierte Reismehltaschen, gefüllt mit Huhn und Garnelen und Mayosauce.
€7.90Chili Wantan
Gekochte Teigtaschen, gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen, in rotem Chili-Öl.
€7.60Yaki Gyoza
5 Stück. Gegrillte Teigtaschen mit Huhn und Gemüse, mit süß-scharfer Sauce.
€7.90Yasai Gyoza
5 Stück. Gegrillte Teigtaschen mit Gemüsefüllung und süß-scharfer Sauce.
€6.90
1m Sushi
1 Meter Sushi
Kunstvoll arrangierte 1-m-Sushi-Platte mit vom Sushi-Meister ausgewählten Nigiri-Sushi, Sashimi und Sushi Rolls (Nigiri 10 Stück, Rolls 12 Stück, Sashimi 12 Stück).
€88.00
Sushi
Mix Sushi S
6 Nigiri und 3 Maki.
€16.50Mix Sushi M
8 Nigiri und 3 Maki.
€20.50Mix Sushi L
10 Nigiri und 3 Maki.
€23.90Shake (Lachs) Set
8 Lachs Nigiri und 3 Maki.
€19.50Maguro (Thunfisch) Set
8 Thunfisch Nigiri und 3 Maki.
€22.00
Rolls
8 Stück.
Atlantic Roll
Lachs, Avocado, Frischkäsecreme und Tobiko.
€13.90Dancing Prawn Roll
Tempura-Garnelen, Lachs, Avocado und Spicy Mayo.
€15.90Dancing Salmon Roll
Tempura-Lachs, Gurke, Salat, Sesam und scharfer Süßkartoffelsauce.
€16.90Spicy Tuna Roll
Thunfischtatar, Avocado, scharfe Mayo und Süßkartoffel Flakes.
€16.90California Roll
Garnelen, Surimi, Avocado, Tobiko.
€15.50Nussknacker Roll
Avocado, Nussmix (Mandel und Haselnuss), Wasabi, Honig und Sesam.
€13.90Godlike Beef Roll
Beef Carpaccio, Salat, Tobiko, Wasabi Mayo, Lachs und Avocado.
€15.50Dragon Roll
Aal, Surimi-Stick, Avocado und Teriyaki Sauce.
€18.50Vegan Roll
Okra, Spargel, Mango, Avocado und Vegan Kaviar mit Mango Sauce.
€14.90Cheese Roll
Käse, Bacon, Avocado, Salat, Mentaiko Sauce.
€14.90Meatflake Roll
Fleischflocken vom Huhn, frittiertes Huhn, Philadelphia, Salat mit Thousand-Island-Dressing und Teriyaki Sauce.
€15.90Kumeracado Roll
Avocado, Süßkartoffel (Kumera) und Lachs.
€13.90
Sashimi
Sashimi gemischt (S)
6 Stück.
€19.90Sashimi gemischt (M)
9 Stück.
€28.00Sashimi gemischt (L)
12 Stück.
€32.00
Hoso Maki
6 Stück.
Shake (Lachs)
€5.80Maguro (Thunfisch)
€6.50Ebi (Garnele)
€5.60Shiromi (Dorade)
€6.00Kappa (Gurke)
€4.80Bio-Avocado
€4.80
Nigiri Sushi
Preis je Stück.
Shake (Lachs)
€3.80Maguro (Thunfisch)
€4.50Ebi (Garnele)
€4.00Shiromi (Dorade)
€4.30Tobiko (Flugfischkaviar)
€4.00Ikura (Lachskaviar)
€7.00Unagi (Aal)
€4.60Hamachi (Gelbschwanzmakrele)
€5.00Bio-Avocado
€2.50
Hauptspeisen
Yellow Curry Chicken
Hühnerfleisch in gelbem Curry und Gemüse.
€17.50Tropical Duck
Knusprige Ente auf scharfem Red Curry, Kokosmilch, Gemüse und Koriander.
€22.90Shoyuyaki
Japanischer Stil: mit Sojasauce gebratene Goldbrasse. 20 Minuten Wartezeit.
€24.50Crispy Duck
Knusprige Ente mit Gemüse, mit Hoisinsauce.
€19.50Muay Thai Chicken
Scharfes Hühnerfleisch im thailändischen Stil mit Ingwer, Chili und Basilikum.
€17.50Char Siu
Gegrilltes Schweinefleisch, das zusammen mit Salat in Wraps eingerollt genossen wird. 20 Minuten Wartezeit.
€18.90Asian Beef Sirloin
Rindslungenbraten mit Chili, Basilikum und Gemüse.
€26.00Asian Tenderloin Steak
Saftiges Rindersteak im Asian Style mit Gemüse und Teriyakisauce.
€26.00Spareribs
Chinesischer Stil, mit Kreuzkümmel. 20 Minuten Wartezeit.
€23.90Black Tiger Prawns
Black Tiger Garnelen mit Gemüse.
€22.50Teriyaki mit Ente
Alle Gerichte mit Gemüse.
€19.50Teriyaki mit Rind
Alle Gerichte mit Gemüse.
€19.50Teriyaki mit Lachs
Alle Gerichte mit Gemüse.
€19.90Pineapple Fried Rice mit Huhn
Gebratener Reis mit Gemüse, Ananas und Kokosmilch.
€14.50Pineapple Fried Rice mit Garnelen
Gebratener Reis mit Gemüse, Ananas und Kokosmilch.
€18.50Buddhas Wok
Gemüse der Saison, im Wok gebraten. Vegan.
€14.50Buddhas Wok mit Tofu
Gemüse der Saison, im Wok gebraten.
€16.80
Beilagen und Saucen
Reis
€2.90Sushi Reis
€3.50Gebratener Reis
€7.50Gebratene Nudeln
€8.90Extra Sauce
€2.50
Nudelgerichte
Lieblingsnudeln mit Suppe oder gebraten (Ramen, Udon, Banh Pho).
Asian Fried Udon oder Asian Fried Noodles mit Gemüse
€15.90Asian Fried Udon oder Asian Fried Noodles mit Huhn
€17.90Asian Fried Udon oder Asian Fried Noodles mit Garnelen
€20.90Gyuniku Suppe
Suppe mit Shoyu-Brühe und Rindfleischscheiben.
€19.50Curry Chicken Suppe
Suppe mit Curry-Brühe und Hühnerfiletstücken.
€18.90Tom Yam Suppe
Suppe mit Tom Yam Brühe und Meeresfrüchten.
€20.90Yasai Miso Suppe
Vegetarische Suppe mit Miso Brühe, Gemüse und Tofu.
€16.90
Desserts
Schoko-Lavakuchen
Schokolade Lavakuchen mit Matcha Eis.
€8.90Mochi Ice
2 Stück Klebreisteigbällchen mit Eiscreme gefüllt.
€7.50Ice of the East
2 Stück Matcha Eis.
€7.00Cocomon
4 Stück Reismehlbällchen mit Sesam- und Erdnussfüllung im Kokosmantel.
€7.80Yaki Banana
2 Stück Bananen mit Panko paniert, mit Honig.
€7.00Oh My Gyoza
4 Stück japanische Gyoza-Teigtaschen mit Apfelfüllung.
€7.50
Mittagsmenü: Rice Dishes
Mo bis Fr 11:00 bis 15:00 Uhr (außer Feiertag). Alle Speisen mit Salat oder Suppe.
Teriyaki mit Tofu und Saisongemüse
€9.90Teriyaki mit Rindfleisch und Saisongemüse
€11.90Teriyaki mit gegrilltem Lachs und Saisongemüse
€12.50Im Wok gebratenes Gemüse der Saison
€9.50Im Wok gebratene Hähnchenbrust mit Saisongemüse
€10.50Chili Beef
Gebratenes Rindfleisch mit koreanischer Chili Sauce, Zwiebeln und Gemüse.
€12.30Curry Salmon
Gegrillter Lachs mit Curry Sauce und Gemüse.
€12.90Garlic Duck
Knusprige Ente mit Knoblauchsauce und Gemüse.
€11.90Thai Seafood
Garnelen, Fisch, Muscheln, Tintenfisch, Surimi mit thailändischer sauer-scharfer Sauce und Gemüse.
€13.90Salmon Sashimi Bowl
Roher Lachs auf Sushi Reis mit Wakame, Rettich und Bio-Avocado.
€13.50
Mittagsmenü: Sushi
Alle Sushi-Gerichte mit Salat oder Suppe.
Salmon Onigiri & Avocado Maki
6 Stück. Japanischer Kloß aus Reis mit Räucherlachs und Bio-Avocado Maki.
€9.90California Roll
8 Stück. Garnelen, Bio-Avocado, Tobiko (Flugfischkaviar).
€11.90Salmon Sushi Set
6 Lachs Nigiri und 6 Lachs Maki.
€13.50Sushi Bento
4 Sushi, 4 Maki, 3 Lachs Sashimi und Tortendessert.
€14.90
Mittagsmenü: Starters
Miso Soup
Suppe mit Bohnenpaste, Tofu und Seetang.
€1.90Suan-La-Tang
Sauer-scharfe Suppe mit Tofu, Gemüse und Eiern.
€2.10Mix Salad
Gemischter Salat mit Sesamdressing.
€2.10Edamame
Sojabohnen, gekocht, gesalzen.
€4.50Gyoza
Gegrillte, japanische Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüse.
€6.90Takoyaki
Gebackene Teigbällchen mit Oktopus.
€6.90Hiyayakko
Kalter Seidentofu mit Bonitoflocken, Ingwer und Schalotten.
€5.90
Mittagsmenü: Salad
Avocado Salad
Mix-Salat mit Bio-Avocado und hausgemachtem Dressing.
€10.50Chicken Salad
Hühnerfiletstücke mit Mix-Salat und hausgemachtem Dressing.
€11.50
Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.
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