Menu4. Wieden
Source read27 October 2026
Ichi go ichi e - Ramen Bar 1040 Wien
Schleifmühlgasse 8 · 1040 Vienna
Menu as an image (food.webp, 1200 x 849 pixels, no prices) from the operator's website, retrieved 27 October 2026, read from the image: ramen, donburi rice bowls, starters, sweets, extra toppings. The menu gives no prices; they appear as "Preis nicht angegeben". The allergen codes are in the image and not included. Note on the menu: "Our ramen can also be prepared vegetarian or vegan with tofu". The drinks menu (drink.webp) is not included. The menu applies to all locations of the chain.
Dish and section names follow the restaurant’s original menu.
Tap a heart: up to three favourites per menu.
Ramen
Blackgarlic Ramen
SHOYU, Chashu, Morcheln, Ei, Jungzwiebeln, Nori, Blackgarlic Öl
Preis nicht angegebenHokkaido Ramen
MISO, Scharfes Hackfleisch, Sojasprossen, Ei, Jungzwiebel, Butter
Preis nicht angegebenTantan Men
ERDNUSS SESAM, Scharfes Hackfleisch, Zuckermais, Jungzwiebeln (scharf)
Preis nicht angegebenHot Beef Ramen
Rinderbrühe, Rindfleisch, Koriander, Pickles, Jungzwiebeln, Chili-Öl
Preis nicht angegebenJigoku Ramen
Chilli, Chashu, Ei, Bambus, Jungzwiebel (sehr scharf)
Preis nicht angegebenGyokai Ramen/Spicy
SHOYU BONITO, Bonito, Chashu, Ei, Jungzwiebel, Rotzwiebel, Sesam (sehr scharf)
Preis nicht angegebenShio Ramen
SHIO, Chashu, Ei, Bambus, Jungzwiebel
Preis nicht angegebenSoy Paitan Ramen
SOJA VEGETARISCH, Tofu, Zuckermais, Jungzwiebel, Rotzwiebel, Ei
Preis nicht angegeben
Dohburi Reisschalen
Sake Don
Gegrilltes Lachsfilet, Ei, Teriyakisauce
Preis nicht angegebenChashu Don
Mariniertes Schweinefleisch, Ei
Preis nicht angegebenUna Don
Gegrillter Aal, Teriyakisauce
Preis nicht angegebenKaraage Don
Knuspriges Hühnchen mit Teriyaki-Sauce
Preis nicht angegeben
Starters
Edamame
Gekochte Sojaschoten
Preis nicht angegebenGyoza
Hühnerfleisch
Preis nicht angegebenYurinchi
Knusprige Hühnchen mit Jungzwiebel-Sauce
Preis nicht angegebenTofu Katsu
Frittierter Tofu, Teriyaki-Sauce, Bonito-Flocken, Jungzwiebeln
Preis nicht angegebenKaraage
Knuspriges Hühnchen mit Chilli Mayo
Preis nicht angegebenHorenso
Baby Spinat, Erdnuss-Sesam Sauce
Preis nicht angegebenTakoyaki
Gebackene Teigkugeln gefüllt mit Oktopus
Preis nicht angegebenChicken Nanban
Gebackenes Hühnchen mit Süsssauer Sauce und Tatarsauce
Preis nicht angegebenKimchi/Wakame
Eingelegter Chinakohl/Seetang Salat
Preis nicht angegeben
Sweets
Mochi / Mochieis
Preis nicht angegebenMatcha Eis / Goma Eis
Preis nicht angegebenDango / Kinakodango
Preis nicht angegeben
Extra Toppings
Kaedama
Nudeln
Preis nicht angegebenTamago
Ei
Preis nicht angegebenKikurage
Morchel
Preis nicht angegebenChashu
Schweinefleisch
Preis nicht angegebenTomorokoshi
Zuckermais
Preis nicht angegebenBonitoflocken
Getrockneter Bonito-Fish
Preis nicht angegeben
Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.
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