Gutenberg

• Rindsuppe vom Tafelspitz

  mit Frittaten oder Leberknödel

  €6.40

• Alt Wiener Suppentopf

  Beef · Noodles

  mit Rindfleisch, Suppennudeln und Gemüse

  €9.20

• Gulaschsuppe „Wiener Art“

  €9.20

• Beef Tatar mit Toast und Butter

  €19.80

• Wiener Fiaker Gulasch (Rind)

  Sausage · Egg · Dumplings

  mit Würstl, Serviettenknödel, Essiggurke und Spiegelei

  €20.50

• Wiener Tafelspitz

  Apple · Potatoes

  mit Rösterdäpfeln, Apfelkren und Schnittlauchsauce; Aufpreis Suppeneinlage Frittaten +2,50 €, Cremespinat +5,90 €

  €28.90

• Alt Wiener – Zwiebelrostbraten

  Potatoes

  mit Braterdäpfeln

  €28.90

• Alt Wiener – Vanillerostbraten

  Potatoes

  mit Braterdäpfeln

  €28.90

• Schweinsbraten

  Cabbage · Dumplings

  mit Sauerkraut und Serviettenknödel

  €19.80

Wir empfehlen Preiselbeeren zu unseren gebackenen Klassikern.

• Gutenberg Schnitzel – Wiener Art – vom Schwein

  mit Erdäpfelsalat

  €20.90

• Wiener Schnitzel – Das Original vom Kalb

  mit Erdäpfelsalat

  €29.80

• Hühnerbrustschnitzel gebacken

  mit Pommes frites

  €24.90

• Cordon bleu vom Huhn

  Ham

  mit Putenschinken und Pommes frites

  €24.90

• Steirisches Schnitzel in Kürbiskernpanade

  mit gemischtem Salat und Kürbiskernöl

  €25.90

• Ausgelöstes steirisches Backhendl im Körberl

  serviert mit Erdäpfel-Rahmgurkensalat und Kürbiskernöl

  €24.90

• Gebackener Emmentaler mit Sauce Tartare

  €16.20

• Backhendlstreifen steirischer Art

  auf Erdäpfel-Salat mit Kürbiskernöl

  €20.50

• Kinderschnitzel mit Pommes frites und Ketchup

  auf Wunsch mit Huhn

  €13.20

• Sacherwürstel mit Gulaschsaft und Semmel

  €14.80

• Sacherwürstel mit Senf, Kren und Semmel

  €13.50

• Rostbratwürstel

  Cabbage · Potatoes

  mit Sauerkraut, Röstkartoffel und Senf

  €14.80

• Veganer „Crispy No Chicken Burger“

  mit Essiggurke, Tomate, Salat, vegane Mayonnaise und Zwiebel

  €20.90

• Forelle Müllerin

  Potatoes

  mit Petersilerdäpfel

  €26.90

• Käsespätzle mit Röstzwiebel im Pfandl

  serviert mit grünem Salat

  €16.50

• Cremespinat mit Spiegelei und Rösterdäpfeln

  €12.50

• Alt Wiener Eiernockerln mit grünem Salat

  €14.90

• Geröstete Knödel mit Ei und grünem Salat

  €14.90

Preise je Stück bzw. Portion.

• Semmel

  €1.90

• Kornspitz

  €2.30

• Grüner Salat

  €5.50

• Gemischter Salat

  €5.50

• Tomatensalat

  €5.50

• Erdäpfelsalat

  €5.50

• Rahmgurkensalat

  €5.50

• Pommes

  €5.90

• Reis

  €5.90

• Braterdäpfel

  €5.90

• Petersilerdäpfel

  €5.90

• Nockerln

  €5.90

• Cremespinat

  €5.90

• Ketchup, Senf oder Mayonnaise

  €1.80

• Preiselbeeren

  €2.50

• Hausgemachte Palatschinken mit Wachauer Marillenmarmelade, 1 Stück

  €4.20

• Hausgemachte Palatschinken mit Wachauer Marillenmarmelade, 2 Stück

  €6.90

• Hausgemachter Wiener Apfelstrudel

  Aufpreis Vanillesauce +2,20 €, Vanilleeis +2,20 €, Schlagobers (Preis auf der Karte nicht lesbar)

  €7.90

• Hausgemachter Topfenstrudel

  Aufpreis Vanillesauce +2,20 €, Vanilleeis +2,20 €, Schlagobers (Preis auf der Karte nicht lesbar)

  €7.90

• Topfenpalatschinke mit Vanillesauce

  €9.80

• Sachertorte mit Schlagobers

  €7.50

• Alt Wiener Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

  €13.50