Zypresse

• Döner Sandwich

  Döner Kebap mit Salat im Fladenbrot

  €5.00

• Döner Sandwich Spezial

  mit Salat, mit Cacik oder scharf mit Ezme

  €6.00

• Falafel Sandwich

  mit Salat und Cacik im Fladenbrot

  €5.50

• Schafkäse Sandwich

  mit Salat im Fladenbrot

  €6.00

• Grüner Salat

  €4.50

• Tomatensalat

  mit Zwiebel

  €5.50

• Hirtensalat

  Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Petersilie

  €6.50

• Bauernsalat

  Feta · Egg

  Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Petersilie, Oliven

  €8.50

• „Zypresse“ Salat

  Feta

  nach Art des Hauses, mit Oliven und gefüllten Weinblättern

  €9.50

Vegetarisch, hausgemacht, mit kurdischem Brot.

• Cacik

  Joghurt mit Gurken, Knoblauch und Minze

  €5.00

• Ezme

  fein gehackte Tomaten, Paprika, Zwiebel und Petersilie, scharf

  €7.00

• Barbunya Pilaki

  Beans

  rote Bohnen in Tomatensauce mit Karotten und Olivenöl

  €7.00

• Oliven

  türkische Oliven mit Olivenöl und Gewürzen

  €7.00

• Schafkäse

  mit Oliven, Olivenöl und Gewürzen

  €7.00

• Yaprak Dolma

  Weinblätter gefüllt mit Bulgur, Rosinen und Pignoli

  €7.00

• Haydari

  Feta

  Joghurt mit Minze und Butter

  €7.00

• Humus

  Kichererbsenpüree mit Sesamcreme

  €7.00

• Babu Gannush

  Aubergine

  mit Sesamcreme, Joghurt, Knoblauch, Sauerrahm

  €7.00

• Kısır

  Perlweizen mit Knoblauch, Petersilie und Tomatenmark

  €7.00

• Bizim Salata

  Courgette

  mit Zwiebeln in Tomatensauce

  €7.00

• Kalte Platte

  verschiedene kalte Vorspeisen

  €10.00

• Kalte Platte für zwei Personen

  verschiedene kalte Vorspeisen

  €19.00

Vegetarisch, hausgemacht, mit kurdischem Brot.

• Sigara Böregi

  Feta

  Blätterteigröllchen mit Petersilie, gebacken

  €7.00

• Spinatstrudel

  mit Cacik oder Joghurt

  €7.50

• Gebackene Zucchini

  mit Cacik oder Joghurt

  €7.00

• Gebackene Melanzani

  mit Cacik oder Joghurt

  €7.00

• Falafel

  mit Cacik und Salat

  €9.00

• Warme Platte

  verschiedene warme Vorspeisen

  €12.50

• Warme Platte für zwei Personen

  verschiedene warme Vorspeisen

  €24.00

• „Zypresse“-Platte

  verschiedene warme und kalte Vorspeisen

  €15.00

• Tagessuppe

  mit kurdischem Brot

  €5.00

• Gebratene Erdäpfel

  €3.00

• Pommes Frites

  €3.00

• Bulgur

  €3.50

Yoğurtlu: auf würfelig geschnittenem Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensauce.

• Adana Kebap

  Lamb

  scharf gewürzt, mit Bulgur und Salat

  €15.00

• Adana Kebap Yoğurtlu

  Lamb

  scharf gewürzt, auf Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensauce

  €16.50

• Şiş Kebap

  Lamb

  mit Bulgur und Salat

  €15.00

• Şiş Kebap Yoğurtlu

  Lamb

  auf Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensauce

  €16.50

• Tavuk Şiş

  Chicken

  mit Bulgur und Salat

  €12.50

• Tavuk Şiş Kebap Yoğurtlu

  Chicken

  auf Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensauce

  €15.00

• Beyti

  Lamb

  mit Knoblauch, scharf, mit Bulgur und Salat

  €13.00

• Beyti Yoğurtlu

  Lamb

  mit Knoblauch, scharf, auf Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensauce

  €15.00

• Izgara Köfte

  Veal · Minced meat

  faschierte Laibchen, gegrillt, mit Bulgur und Salat

  €12.50

• Izgara Köfte Yoğurtlu

  Veal · Minced meat

  faschierte Laibchen, auf Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensauce

  €15.00

• Pirzola

  Lamb

  Lammkotelett, gegrillt, mit Bulgur und Salat

  €19.00

• Karışık ızgara

  Lamb · Veal · Chicken

  Grillplatte mit Bulgur und Salat

  €21.00

• Karışık ızgara für zwei Personen

  Lamb · Veal · Chicken

  Grillplatte mit Bulgur und Salat

  €41.00

• Urfa Kebap

  Lamb

  scharf, mit Bulgur und Salat

  €12.50

• Urfa Kebap Yoğurtlu

  Lamb

  scharf, auf Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensauce

  €15.00

• Patlıcan Kebap

  Minced meat · Lamb · Aubergine

  mit Knoblauch, scharf, mit Bulgur und Salat

  €16.00

• Domates Kebap

  Minced meat · Lamb

  mit Tomaten, scharf, mit Bulgur und Salat

  €16.00

• Dürüm Kebap

  Lamb

  eingerollt in anatolisches Fladenbrot, mit Salat, Cacik und Knoblauch, scharf

  €16.00

• Beyti

  Lamb

  Lammkeule mit Gemüse, scharf, auf geröstetem Brot mit Bulgur, Pfefferoni, Salat und Joghurt

  €17.00

• Ezme Kebap

  Veal

  geröstete Ezme auf türkischem Brot mit Tomatensauce

  €17.00

• Döner Kebap

  Veal

  mit Bulgur und Salat

  €12.50

• Iskender Kebap

  Veal

  Döner Kebap auf Fladenbrot mit Joghurt und Tomatensauce

  €16.00

• Lachsfilet

  Potatoes

  mit Salat

  €18.00

• Musakka

  Minced meat · Aubergine · Potatoes

  mit Tomatensauce und Béchamel überbacken

  €13.00

• Güveç

  Lamb

  Gemüseeintopf, im Tontopf serviert

  €17.00

• Gemüseeintopf

  Feta

  im Tontopf serviert

  €15.00

• Baklava

  Blätterteig mit Honig und Nüssen oder Pistazien

  €5.00

• Şekerpare

  Grießkuchen mit Honig und Mandeln

  €4.00

• Künefe

  Mozzarella

  selbstgemacht; feine Nudeln mit Mozzarella in Butter gebacken, in Milch-Honig-Sirup, warm

  €5.00