Yori Korean Dining

Gun Mandu

gebratene Teigtasche gefüllt mit Gemüse

Gangjeong Chicken

Peanut · Cabbage

Huhn frittiert und glasiert in scharfer Honig-Sauce, Ingwer und Erdnüssen, mit Krautsalat

Deok Gangjeong Chicken

Peanut

frittierter Reiskuchen, glasiert in scharfer Honig-Sauce, Ingwer und Erdnüssen

Garlic Gangjeong Chicken

Huhn frittiert und glasiert in koreanischer Sojasauce mit zarter Knoblauchnote

Jamong Avocado Salad

gemischter Salat mit Grapefruit und Avocado

4 Modum Entrée

Chicken

Gun Mandu, Seu Tigim, Gangjeong Chicken, Pajeon

Glasnudeln (Japchae)

Egg · Sweet potato · Mushrooms

Glasnudeln aus Süßkartoffeln mit Jungzwiebeln, Karotten, Zwiebeln, Shiitake und Ei

Kim Mari

Noodles

frittierte Seetang-Frühlingsrollen gefüllt mit Glasnudeln

Seu Tigim

Prawns

frittierte Garnelen im Teigmantel

Hühnerspieße

2 Hühnerspieße in Soja-Knoblauch-Sauce mariniert, mit gebratenen Jungzwiebeln

Kimchi Jeon

Egg · Courgette

koreanischer Pfannkuchen aus Kimchi, Jungzwiebeln und Zucchini, mit Teig und Ei beidseitig goldbraun gebraten

Seafood Pajeon

Prawns · Egg · Courgette

koreanischer Pfannkuchen aus Garnelen, Miesmuscheln, Kalmaren, Jungzwiebeln und Zucchini, mit Teig und Ei beidseitig goldbraun gebraten

Bulgogi

Beef

Rindfleisch, mariniert und dünn geschnitten

Denver Cut

Beef

österreichisches Rindfleisch aus dem Nacken, trocken gereift; Preis pro Portion

Nobiani

Beef

Rindslungenbraten in Sojasauce mariniert

Veggie Ramyon

Noodles

scharfe Suppe mit Ramyon-Nudeln und Gemüse

Haemul Ramyon

Seafood · Noodles

scharfe Suppe mit Ramyon-Nudeln und Meeresfrüchten

Tiger Shrimp Ramyon

Seafood · Noodles

scharfe Suppe mit Ramyon-Nudeln, Tiger Shrimps, Miesmuscheln und Meeresfrüchten

Beef Ramyon

Noodles

scharfe Suppe mit Ramyon-Nudeln und Rindfleisch

Chicken Ramyon

Noodles

scharfe Suppe mit Ramyon-Nudeln und Hühnerfleisch

Sundubu Jjigae

Tofu · Prawns · Egg

scharfer Eintopf mit Soft Tofu, Kalmaren, Garnelen, Muscheln und Ei

Yuk Gejang

Beef · Cabbage

scharfe Rindfleischsuppe mit Farnkraut und Sojasprossen

Galbi Tang

Beef · Pork · Noodles

Rinderrippchen-Suppentopf mit Rettich, Jungzwiebel und Glasnudeln

Kimchi Jjigae

Pork · Tofu

scharfer Eintopf mit Kimchi, Schweinefleisch und Tofu

Bulgogi Jeongol

Beef

ab 2 Portionen; süß und salzig mariniertes Rindfleisch im Eintopf mit Gemüse gedämpft; Preis pro Portion

Dolsot Bibimbap mit Rind

Egg · Courgette · Mushrooms · Rice

Reis mit Ei, Zucchini, Karotten, Shiitake, Sojasprossen und scharfer Chilisauce, im heißen Steintopf serviert

Dolsot Bibimbap mit Huhn

Egg · Courgette · Mushrooms · Rice

Reis mit Ei, Zucchini, Karotten, Shiitake, Sojasprossen und scharfer Chilisauce, im heißen Steintopf serviert

Dolsot Bibimbap mit Gemüse

Egg · Courgette · Mushrooms · Rice

Reis mit Ei, Zucchini, Karotten, Champignons, Sojasprossen und scharfer Chilisauce oder milder Sojasauce, im heißen Steintopf serviert

Vegan Bibimbap

Courgette · Mushrooms · Cabbage · Rice

Reis mit Zucchini, Karotten, Shiitake, Sojasprossen, Weißkohl und scharfer Chilisauce

Yachae Tofu

Tofu und saisonales Gemüse gebraten mit süßer Sojasauce

Gebratene Kalamare

Kalmare gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer in Chili-Soja-Sauce

Tofu Samgyup Kimchi

Pork

Tofu auf gebratenem Schweinebauch mit Kimchi in Chili-Soja-Sauce

Kalamare mit Schweinebauch

gebratene Kalamare mit Schweinebauch und Gemüse in scharfer Sauce

Buldak Baekban

Chicken

feurig-scharfe Hühnerkeule gestückelt und gebraten mit saisonalem Gemüse

Lachs Baekban

Lachs und saisonales Gemüse gebraten mit süßer Sojasauce

Jeyuk Baekban

Pork

Schweinebauch und saisonales Gemüse gebraten mit scharfer Chilisauce

Dakgalbi Baekban

Chicken

marinierte Hühnerkeulenstücke mit Kochujang-Sauce, Reiskuchen und saisonalem Gemüse

Bulgogi Baekban

Beef

mariniertes Rindfleisch gebraten mit saisonalem Gemüse

Nobiani Baekban

Beef

marinierte Rinderrippen mit süßer Sojasauce und saisonalem Gemüse

Nokcha Tiramisu

hausgemachtes Grüntee-Tiramisu aus Grüntee-Extrakt

Oreo Cream

feine Tiramisu-Creme mit Oreo-Keksstücken, mit frischem Obst

Mango Cheesecake

hausgemachter Cheesecake mit Mango und Biskuitboden, mit frischem Obst

Mousse au Chocolat

Chocolate

cremige Mousse aus Milchschokolade mit einer Schicht weißer Schokolade, mit frischem Obst

Strawberry Cheesecake

Berries

hausgemachter Cheesecake mit Erdbeeren und Biskuitboden, mit frischem Obst

Mochi

Klebreiskuchen in Scheiben mit Früchten

Eis, 3 Kugeln

Eis, 1 Kugel

Decadent Brownie und Vanilleeis

Chocolate

hausgemachter Schoko-Brownie mit Walnüssen und Vanilleeis in Schokosauce

Yori Special

Kombination aus mehreren Desserts