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Menu1. Innere Stadt

Source read5 October 2026

Xpedit

Wiesingerstraße 6 · 1010 Vienna

PDF menu, food only; drinks (aperitivo, spritz, beer, wine, lemonades) are not included. Prices include VAT, in euros per the menu.

Dish and section names follow the restaurant’s original menu.

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Chef's Choice

  • 6 Gänge nach Wahl der Küche

    mit Vorbestellung oder auf Anfrage

    €90.00

Intro

  • Sauerteigbrot von THO und Butter

    €5.00

  • Oliven und Thymian

    €5.00

  • Burrata und Olivenöl

    €8.00

  • Alici und Chili

    Anchovies

    €9.00

  • Confierte Makrele und Basilikum

    €10.00

Antipasti

  • Austern und Zitrus

    je Auster; N°2 Poget Westfrankreich, Zitrus, Chili und Zwiebel

    €6.00

  • Cherrytomaten und Zwetschge

    gegrillte Zwetschge, geschälte Tomaten, Marillenvinaigrette

    €13.00

  • Ziegenkäse und Apfel

    gehobelter Fenchel, Apfelvinaigrette, Kräutersalat

    €14.00

  • Vitello Siluro

    Veal

    Wels-Petersiliencreme, pochiertes weißes Scherzel vom Kalb, Brotchips

    €18.00

  • Antipasto Classico

    Burrata · Salami

    auch vegetarisch mit oder ohne Käse; eingelegtes Gemüse und Gremolata, Burrata und Pecorino, Salame und Sauerteigbrot; klein 18 €, groß 22 €

    €18.00

Primi

  • Schwertmuscheln und Fenchel

    5 Stück, Sauce Persillade, Fenchel und Weißwein

    €16.00

  • Paradeiser und Senf

    frisch gebackene Tomatentarte, Ochsenherzparadeiser, Pommerysenf

    €20.00

  • Reh und Erdäpfel

    hausgemachte Rehwurst, Erdäpfelpüree, Zwiebeljus

    €21.00

  • Cacio e Pepe

    Noodles

    Mezze Maniche Pasta, Pecorino Romano, gerösteter Pfeffer

    €24.00

Secondi

  • Caponata und Eierschwammerl

    Ragout aus Spätsommergemüse, sautierte Eierschwammerl, Pistou

    €27.00

  • Krosse Krabbe

    Fries

    Taschenkrebstartar, Bisque Sauce, Pommes Alumette

    €28.00

  • Petersfisch und Petersilwurzel

    Fish

    120 g Filet pochiert in Molke, confierte Petersilwurzel, sautiertes Blattgemüse

    €34.00

  • Lamm und Feige

    140 g rosa gegrilltes Lamm, caramellisierte Feige, Portweinjus

    €37.00

Teller vom Feuer

Für 2 bis 3 Personen, zwei Beilagen empfohlen.

  • Rib-Eye, 3 Wochen dry-aged

    Beef

    15 € pro 100 g

    €15.00

  • T-Bone, 3 Wochen dry-aged

    Beef

    15 € pro 100 g, mindestens 1 kg

    €15.00

Beilagen

  • Erdäpfel und Butter

    €7.00

  • Grüner Dreier

    €7.00

  • Butternuss- und Hokkaidokürbis

    €7.00

  • Blattsalat und Zitrus

    €7.00

Dolci

  • Tarte Tatin und Birne

    hausgemachter Blätterteig, Zitrusrahm und Birnenkaramell; Drittel 13 €, Hälfte 18 €, ganz 25 €

    €13.00

  • Tiramisu und schwarzer Kakao

    mit Espresso, echter Tahitivanille und Mascarponecreme, alkalisiertem schwarzem Kakao

    €8.00

  • Affogato

    Ice cream

    €6.50

Gedeck

  • Gedeck

    pro Person; inkludiert hausgemachtes Brot, saisonales Gemüse, Salsa

    €2.50

Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.

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