Menu1. Innere Stadt
Source read5 October 2026
Restaurant Bukowina
Ballgasse 6 · 1010 Vienna
The operator’s online menu, food only. Coffee, tea, wine, beer and other drinks on the menu are not included. Dish names in the Romanian spelling of the menu, descriptions in German.
Dish and section names follow the restaurant’s original menu.
Tapas zu Mittag
2 Tapas mit Suppe oder Salat
Di bis Fr 12 bis 15 Uhr. Auswahl: Chiroste (gefüllte Teigtaschen nach Bukowina-Art), Ciulama mit Pilzen und Polenta, Zacusca mit Pilzen und Brot, gebratenes Huhn mit Polenta und Knoblauchsauce (Mujdei), Käse mit Sauerrahm und Polenta, Bohnenpüree mit panierten Zwiebeln und Brot, geröstete Hühnerleber mit Zwiebel und Polenta, Krautrouladen mit Polenta und Sauerrahm, Rindsragout mit Polenta oder Spätzle, Schweinefleisch-Eintopf mit Wurst, Käse, Polenta und Eingelegtem
€15.90
Vorspeisen
Ciorbita zilei (Tagessuppe)
€7.90Fasole batuta (Cremiges Bohnenpüree)
mit knusprig panierten Zwiebeln und Brot
€8.50Zacusca de casa cu bureti
Mushrooms
Zacusca (gerösteter Gemüseaufstrich) mit Pilzen und hausgemachtem Brot
€8.50Salata verde (Grüner Salat)
€4.90Sommersalat
€4.90Paine de casa (Hausgemachtes Brot)
2,10 € und 3,90 € auf der Karte, Zuordnung nicht eindeutig
Vegetarisch
Sarmalute de post cu bureti
Mushrooms · Cabbage
Krautrouladen mit Pilzen (vegi-vegan), Polenta und Sauerrahm
€15.90Spätzle cu cascaval si salata verde
Cheese
Spätzle mit geräuchertem Käse und grünem Salat
€14.90Ciulama cu bureti si mamaliga
Mushrooms
Ciulama mit Pilzen, Polenta oder Reis
€15.90Chiroste (Coltunasi) umpluti in stil bucovinean
Gefüllte Teigtaschen nach Bukowina-Art
€14.90
Bukowina klassisch
Sarmalutele bucovinene cu mamaliga, smantana si ardei iute
Cabbage
Krautrouladen mit Polenta und Sauerrahm, dazu Pfefferoni
€15.90Ceafa de porc la tigaie cu salata verde si cartofi taranesti
Pork · Potatoes
Schweinebraten in der Pfanne mit Salat und Bauernkartoffeln
€16.50Tocanita de vita cu mamaliga sau Spätzle
Beef
Rindsragout nach Bukowina-Art mit Polenta oder Spätzle
€18.90Tochitura bucovineana
Pork · Sausage · Cheese
Schweinefleisch-Eintopf mit Wurst, Käse, Polenta und eingelegtem Gemüse
€16.90Ficatei de pui la tigaie cu ceapa si mamaliga
Liver · Chicken
Geröstete Hühnerleber mit Zwiebel und Polenta
€15.90Pastrav tavalit in malai cu mujdei si mamaliga
Trout
Frische Forelle, knusprig im Polentamantel gebraten, mit Polenta und Knoblauchsauce
€17.90Pui la ceaun cu mujdei si mamaliga
Chicken
Gebratenes Huhn mit Polenta und Knoblauchsauce (Mujdei)
€16.90Mititei (5 Stück) cu mustar si cartofi prajiti
Minced meat · Fries
Mititei (Cevapcici) mit Senf und hausgemachten Pommes
€16.90Snitel de porc cu cartofi pai si dulceata de merisoare
Pork · Fries
Schnitzel vom Schwein mit hausgemachten Pommes und Preiselbeeren
€16.50Berbecut inabusit la cuptor cu legume si mamaliga
Lamb
Geschmortes Lamm mit Gemüse und Polenta nach Bukowina-Art
€22.00
Süßes
Papanasi Bukowina
Gebackene Käsekrapfen mit Sauerrahm, Preiselbeer- und Heidelbeermarmelade
€14.90Strudel vienez de mere
Apple
Wiener Strudel mit Äpfeln, Vanillesauce und Schlagobers
€7.90Clatite (2 Stück) cu dulceata de casa
Palatschinken (2 Stück) mit hausgemachter Marmelade
€7.50Cremsnitul copilariei
Cremeschnitte
€7.90
Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.
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