Menu7. Neubau
Source read2 October 2026
R&Bar Weinskandal
Lindengasse 1 · 1070 Vienna
Kitchen Mon–Fri 5–10 pm, Sat from 3 pm while stocks last. Wines not included.
Dish and section names follow the restaurant’s original menu.
Eat
Sauerteigbrot von Ährnstl
mit Lingenauer Rohmilchbutter
€6.50Käse
Bergkäse, Schwarzes Schaf, Infiltrato al vino rosso
€14.00Charcuterie
mit Eingelegtem
€14.50Polenta-Parmesan-Fries
mit Romesco-Aioli und geräuchertem Paprika
€8.00Oliven
mit wildem Oregano
€5.00Stracciatella
mit Pfirsich und Crispy Chili Crunch
€9.50Mangalitza-Karree
Trout
mit Räucherforellencreme, Kapern, Senfkaviar
€15.50Rote Rübe
Cheese · Fig
mit Feige, Blauschimmelkäse und Piemonteser Haselnüssen
€13.00Zucchini-Erdäpfel-Rösti
Ricotta
mit Ricotta und Fenchel-Kräutersalat
€14.00Croquetas de Blunzengröstl
€3.50pro StückGlacierte Hühnerherzen
Mushrooms · Beans
mit Eierschwammerl und Bohnen
€15.50Lammmoussaka im Tontopf
mit griechischem Fladenbrot
€16.00Wagyu Steak
vom Demeterhof Bernold, mit konfierter Knoblauchmayo
€29.50Madeleines
mit Zitronencreme
€6.50Tartufo
Chocolate
Schokolade, Buchweizen, Haselnusspraline
€7.00
Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.
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