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Menu1. Innere Stadt

Source read4 October 2026

Melker Stiftskeller

Schottengasse 3 · 1010 Vienna

Main and seasonal menu. Drinks not included.

Dish and section names follow the restaurant’s original menu.

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Suppen

  • Rindssuppe

    mit Frittaten, Grießknödel, Tirolerknödel oder Kaspressknödel

    €5.90

  • Stifts-Suppentopf

    Dumplings

    €7.90

Vorspeisen und kleine Gerichte

  • Kaisersalat mit Bergkäsedressing und Croutons

    mit gegrilltem Halloumi + 5,90 € oder gegrillter Maishendlbrust + 8,90 €

    €9.90

  • Beef Tartare – klein

    €14.90

  • Beef Tartare – groß

    €19.90

  • Bunter Paradeisersalat mit Burrata oder veganem Feta

    €12.90

  • 1 Stk. Kaspressknödel

    Cheese

    €6.90

  • Käsebrett

    mit Butter, Chutney und 2 Stück Gebäck

    €13.90

  • Stiftskeller Bratwurst "Bosna Style"

    €11.00

  • Wildkäsekrainer

    Sausage

    €10.00

  • Platte Vorspeisenvariation für 4 Personen

    €39.00

  • Platte Vorspeisenvariation für 6 Personen

    €55.00

  • Gebäck

    €1.60pro Stück

Hauptspeisen

  • Surstelze im Ganzen gebraten

    ca. 1,5 kg, für 3 Personen empfohlen

    €39.90

  • Wiener Schnitzel vom österreichischen Kalb

    €26.00

  • Hühnerschnitzel nach Wiener Art

    €17.00

  • Surstelze – Portion für 1 Person

    Cabbage · Dumplings

    €24.00

  • "Chef's Zwiebelrostbraten" – Rosa Schnitte vom Beiried

    Potatoes

    €26.50

  • Stiftskeller Gulasch

    Beef · Sausage · Spätzle

    €24.00

Beilagen zum Wählen

  • Blattsalat / Erdäpfelsalat / Paradeisersalat / Gurkenrahmsalat

    €5.00je

  • Gemischter Salat

    €6.00

  • Knödel / Butterspätzle / Warmer Krautsalat / Pommes Frites / Erdäpfelpüree

    €6.00je

  • Käsespätzle / 2 Stk. Erdäpfelknödel auf warmem Kraut

    €8.50je

  • Bratensaft

    €3.50

  • Senf / Kren / Ketchup / Mayonnaise / Preiselbeeren

    €1.50je

Vegetarisch und Vegan

  • Käsespätzle

    €19.90

  • Gefüllter Portobello-Pilz

    Feta · Potatoes

    €17.90

Desserts

  • Rahmschmarrn

    Plum

    €11.00

  • 3 Stk. Topfenknödel

    €8.50

  • 2 Stk. Palatschinken

    mit Marillenmarmelade oder Schokoladesauce und Schlagobers; mit Vanilleeis + 2 €

    €7.90

  • Apfelstrudel mit Schlagobers

    €6.00

  • Apfelstrudel mit Schlagobers und Vanilleeis oder Vanillesauce

    €8.00

  • Warmer Schokokuchen

    Apricot

    €7.50

  • Karottenkuchen

    Quark · Ice cream

    €6.50

  • Platte Dessertvariation für ca. 6 Personen

    €39.00

Saisonkarte

  • Kürbiscremesuppe

    vegan

    €5.90

  • Kürbisrisotto

    Parmesan

    €18.90

  • Wildschwein "Saltimbocca"

    Pumpkin · Dumplings

    €24.90

  • Hausgemachte Gnocchi

    Pumpkin

    €19.90

  • Kürbistarte

    vegan

    €16.90

  • Hausgemachte Wildsalsiccia

    Game

    €4.00Add-On

  • Süßes Butternut-Tiramisu

    Pumpkin · Ice cream

    €7.90

Kinder Gerichte

  • Kinder-Lasagne

    Noodles

    €10.90

  • Kleines Wiener Schnitzel vom Huhn

    Fries

    €10.90

  • Käsespätzle (Kinder)

    €10.90

  • Schinken-Käse Toast

    + Spiegelei 2,50 €

    €8.90

  • Pommes

    €7.50

  • Rahmschmarrn (Kinder)

    €6.90

  • Apfelstrudel (Kinder)

    €6.00

  • 2 Kugeln Eis zur Wahl

    Schokolade, Vanille, Banane, Marille

    €4.00

Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.

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