le Pho

• Goi Cuon Tom

  Prawns · Peanut

  Sommerrolle mit Shrimps, frischen Kräutern und Erdnusssauce

  €5.90

• Goi Cuon Ga/Vit

  Chicken · Duck · Peanut

  Sommerrolle mit Hühnerfleisch oder Ente, frischen Kräutern und Erdnusssauce; Ente 5,90 €

  €5.50Huhn

• Goi Cuon Chay

  Tofu · Avocado · Peanut

  Sommerrolle mit Tofu, Avocado oder Sojafleisch, frischen Kräutern und Erdnusssauce; Avocado 5,90 €, Sojafleisch 5,90 €

  €5.50Tofu, vegan möglich

• Cha Gio

  Pork · Mushrooms · Noodles

  Vietnamesische Frühlingsrollen gebacken in Reispapier, gefüllt mit Schweinefleisch, Shiitake Pilzen, Morcheln, Gemüse und Glasnudeln, serviert mit Nuoc Mam

  €4.90

• Cha Gio Chay

  Tofu · Mushrooms · Noodles

  Vietnamesische Frühlingsrollen gebacken in Reispapier, gefüllt mit Tofu, Shiitake Pilzen, Morcheln, Gemüse und Glasnudeln, serviert mit Nuoc Mam

  €4.90

• Bo La Lot / Chay / Ga Nuong

  Beef · Chicken · Mushrooms · Noodles

  Gegrillte Spieße zum Einwickeln in Blattsalat mit Reisnudeln, Gurken, frischen Kräutern und Nuoc Mam: Bo La Lot (fein gehacktes Rindfleisch in Pfefferblatt); Saté Huhn 7,90 €; La Lot Chay (Sojafleisch mit Pilzen im Pfefferblatt) 7,90 €

  €7.50Bo La Lot

• Banh Cuon

  Tofu · Beans · Mushrooms

  Gedämpfte Reismehltaschen mit 2 Füllungen, serviert mit Karotten, Sojabohnen, frischen Kräutern, Gurken und Nuoc Mam; Tofu und Pilze 6,50 €

  €7.50mit Schweinefleisch und Pilzen

• Banh Xeo

  Tofu · Beans · Mushrooms

  Vietnamesische knusprige Crêpe aus Reismehl, Kokosmilch und Kurkuma, serviert mit Reispapier und Blattsalat zum Einwickeln, frischen Kräutern, Sojabohnen, Gurken und Nuoc Mam; Tofu und Shiitake Pilze 11,90 €

  €12.50Vietnamesische Crêpe, mit Shrimps und Hühnerfleisch

Diese Speisen sind scharf; (v) = auf Wunsch auch vegan

• Goi mien thit bam

  Peanut · Noodles

  Glasnudelsalat mit Limettendressing, Koriander, Minze, Gurken, garniert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln

  €6.90

• Goi chay

  Tofu · Avocado · Beans

  Naturtofu und Avocado mit Ingwer-Sesamdressing, Gurken, Koriander und Sojabohnen

  €7.50

• Goi Bo

  Beef · Peanut

  Zart gekochtes Rindfleisch mit Limettendressing, Minze, Koriander, Gurken, Tomaten und roten Zwiebeln, serviert mit Erdnüssen & Chili

  €7.90

• Goi Du Du

  Prawns · Peanut

  Papayasalat mit Limettendressing, Tomaten, Karotten & Koriander, serviert mit Erdnüssen und Röstzwiebeln; + Shrimps 1,50 €

  €7.90

Diese Speisen sind scharf; (v) = auf Wunsch auch vegan

• Bun Ga Cha Gio

  Chicken

  Huhn in Zitronengras-Marinade heiß gebraten im Wok; L 14,90 €

  €12.90M

• Bun Bo Cha Gio Xao Xa

  Beef

  Rindfleisch in Zitronengras-Marinade heiß gebraten im Wok; L 15,50 €

  €13.50M

• Bo La Lot Cha Gio

  Beef · Tofu

  Rindfleisch fein gehackt mit Zitronengras eingewickelt in vietnamesische Pfefferblätter mit Tofuscheiben; L 15,90 €

  €13.90M

• La Lot Chay Cha Gio

  Tofu · Mushrooms

  Sojafleisch und Pilze fein gehackt mit Zitronengras eingewickelt in vietnamesische Pfefferblätter mit Tofuscheiben; L 15,90 €

  €13.90M

• Bun Tom Cha Gio

  Prawns

  Shrimps mit Zitronengras heiß gebraten im Wok; L 16,50 €

  €14.50M

• Bun Chay

  Tofu

  Tofu in Zitronengras-Marinade heiß gebraten im Wok; L 14,90 €

  €12.90M

• Pho Bo

  Beef · Noodles

  Kräftige Rinderbrühe mit Pho-Nudeln, dünn geschnittenem Rindfleisch und hausgemachten Rindsbällchen; M 12,90 €, L 15,90 €

  €7.90S

• Pho Ga/Tom/Vit

  Chicken · Prawns · Duck · Noodles

  Klare Hühnerbrühe mit Pho-Nudeln, Pak Choi; M 12,90 €, L 15,90 €. Shrimps S 8,50/M 13,50/L 16,50 €, Ente S 8,50/M 13,50/L 16,50 €

  €7.90S, Huhn

• Pho Chay

  Mushrooms · Noodles

  Vegetarische Brühe mit Pho-Nudeln, Gemüse der Saison, Shiitake Pilzen und Röstzwiebeln; M 12,50 €, L 14,90 €. Sojafleisch S 8,50/M 13,50/L 16,50 €

  €7.50S, Tofu

• Bun Bo Hue

  Beef · Pork · Duck · Prawns

  Scharfe Zitronengrasbrühe aus Rinder- und Schweineknochen mit Vermicelli-Reisnudeln, fein geschnittenem Rindfleisch und hausgemachten Rindsbällchen, auf Wunsch auch mit Ente oder Shrimps (+1,50 €); M 12,90 €, L 15,90 €

  €7.90S

• Bun Bo Hue Chay

  Mushrooms · Noodles

  Scharfe vegetarische Zitronengrasbrühe mit Vermicelli-Reisnudeln und Gemüse der Saison, Shiitake Pilze; M 12,50 €, L 14,90 €. Sojafleisch S 8,50/M 13,50/L 16,50 €

  €7.50S, Tofu

• Topping Gemüse

  Tofu · Mushrooms · Cabbage · Cauliflower

  Tofu, Shiitake Pilze, Chinakohl, Karfiol, Champignons, Jungkraut, Pak Choi, Brokkoli, Mu Er Pilze oder Zuckererbsen

  €2.00pro Zutat

• Topping Fleisch/Ei

  Tofu · Beef · Prawns · Chicken

  Pochiertes Ei, Tofubällchen, 2 Sorten Pilze, Rindsbällchen, Brokkoli & Karfiol, Shrimps, Huhn, Ente, Rind oder Sojafleisch

  €3.00pro Zutat

Größe M; gegen Aufpreis von 3,50 € auch in Large

• Banh Da Cha La Lot

  Pork · Beef · Tofu · Prawns

  Scharfe Zitronengrasbrühe auf Schweine- und Rindsknochenbasis mit Vermicelli-Reisnudeln, Bo La Lot, Tofu und Shrimps

  €15.90

• Banh da Cha La Lot, vegetarische Version

  Tofu · Mushrooms · Noodles

  Scharfe Zitronengrassuppe mit Vermicelli-Nudeln, La Lot Chay, gebackenem Tofu, Gemüse und Pilzen

  €15.90

• Pho Bo Trung

  Beef · Egg · Mushrooms · Noodles

  Fein geschnittenes Rindfleisch mit Pho-Nudeln in kräftiger Rinderbrühe mit 2 Sorten Pilzen und pochiertem Ei

  €15.90

• Pho Bo Trung, vegetarische Version

  Tofu · Egg · Mushrooms

  Tofu und Pilze in Gemüsebrühe mit 2 Sorten Pilzen und pochiertem Ei

  €15.90

• Laksa Curry Nudelsuppe

  Prawns · Chicken · Tofu · Egg

  Scharfe cremige Cocos-Curry-Nudelsuppe auf roter Curry-Basis mit Shrimps, Huhn, Tofu Puffs und gekochtem Ei, serviert mit frischen Kräutern

  €15.90

• Laksa Curry Nudelsuppe mit Gemüse

  Tofu · Prawns · Egg

  Scharfe cremige Cocos-Curry-Nudelsuppe auf roter Curry-Basis mit Gemüse, Tofu Puffs, Sojafleisch und gekochtem Ei; die Original-Laksa-Brühe wird mit etwas Shrimpspaste zubereitet, auf Wunsch komplett vegetarisch

  €15.90

• Bun Moc

  Chicken · Beef · Mushrooms · Noodles

  Vermicelli-Nudeln mit Huhn in Hühnerbrühe mit hausgemachten Rindsbällchen, Pak Choi und Shiitake Pilzen

  €15.90

• Bun Moc, vegetarische Version

  Tofu · Mushrooms · Noodles

  Vermicelli-Nudeln in Gemüsebrühe mit Sojafleisch und hausgemachten Tofubällchen, Pak Choi und Shiitake Pilzen

  €15.90

• Pho Xao

  Tofu · Duck · Prawns · Egg

  Gebratene Wok-Reisnudeln süßlich-scharf gebraten mit Zucchini, Karotten, Ei, frischen Kräutern, Nüssen; Tofu 13,50 €, Sojafleisch 14,50 €, Ente 14,50 €, Shrimps 14,50 €

  €13.90Huhn

• Com Tam mit Zitronengras-Huhn

  Warme Reisbowl, Huhn heiß im Wok gebraten mit Limettensauce, serviert mit Salat, Gurken, Karotten, Tomaten und frischen Kräutern

  €12.90

• Com Tam mit Sojafleischsteak

  Peanut

  Warme Reisbowl, mariniertes Sojafleischsteak mit hausgemachter Erdnusssauce, serviert mit Salat, Gurken, Karotten, Tomaten und frischen Kräutern

  €14.50

• Com Tam mit Saté-Huhn

  Peanut

  Warme Reisbowl, Huhn in Saté-Marinade mit hausgemachter Erdnusssauce, serviert mit Salat, Gurken, Karotten, Tomaten und frischen Kräutern

  €13.90

• Com Tam mit Shrimps

  Avocado

  Warme Reisbowl, Shrimps gebraten mit Avocado und Sesam-Ingwersauce, serviert mit Salat, Gurken, Karotten, Tomaten und frischen Kräutern

  €14.50

• Bap Rang Ga

  Chicken · Rice

  Knusprig gebackenes Hühnerfilet mit Thai-Basilikum und Zitronensauce, serviert mit Reis und Salat

  €13.90Popcorn Chicken

• Xao

  Tofu · Prawns · Duck · Courgette

  Gemüsevariation aus Zucchini, Karotten, Brokkoli, Chinakohl, Karfiol und grünen Bohnen im Wok gebraten, serviert mit Reis, Sojabohnen, frischen Kräutern; Tofu und Pilze 12,90 €, Shrimps 14,90 €, Ente 14,90 €, Sojafleisch 14,90 €, Gemüse & Pilze 12,90 €

  €13.90Huhn

• Do Ca Ri

  Tofu · Prawns · Duck · Courgette

  Gemüsevariation aus Zucchini, Karotten, Brokkoli, Chinakohl, Karfiol und grünen Bohnen in scharfer roter Cocos-Currysauce, serviert mit frischen Kräutern, Sojabohnen und Reis; Tofu 12,90 €, Shrimps 14,90 €, Ente 14,90 €, Sojafleisch 14,90 €, Gemüse 12,90 €

  €13.90Huhn; Red Cocos Curry

• Ca Ri

  Tofu · Prawns · Duck · Courgette

  Gemüsevariation aus Zucchini, Karotten, Brokkoli, Chinakohl, Karfiol und grünen Bohnen in gelber Cocos-Currysauce, serviert mit frischen Kräutern, Sojabohnen und Reis; Tofu 12,90 €, Shrimps 14,90 €, Ente 14,90 €, Sojafleisch 14,90 €, Gemüse 12,90 €

  €13.90Huhn; Yellow Cocos Curry

• Com Chien

  Tofu · Duck · Prawns · Egg

  Gebratener Reis mit Zucchini, Karotten, Pak Choi, Chinakohl und Ei, serviert mit frischen Kräutern, Sojabohnen und Erdnüssen, vegane Variante ohne Ei; Tofu und Pilze 13,50 €, Sojafleisch 14,50 €, Ente 14,50 €, Shrimps 14,50 €

  €13.90Huhn; Fried Rice

• Com Chien Ca Ri

  Tofu · Duck · Prawns · Egg

  Gebratener Curry-Reis mit Ananas, Karotten, Pak Choi, Chinakohl und Ei, serviert mit frischen Kräutern, Sojabohnen, vegane Variante ohne Ei; Tofu 12,50 €, Sojafleisch 14,90 €, Ente 14,90 €, Shrimps 14,90 €

  €14.20Huhn; Curry Pineapple Fried Rice

• Hummer Chips

  €5.90

• Mini Fried Rice

  €6.90

• Mini Fried Noodles

  €7.90

• Chicken Bits

  €7.90

• Tofu Nuggets

  €6.50

• Dumplings Huhn

  €6.504 Stück

• Dumplings Gemüse

  €6.504 Stück

• Dumplings Garnelen

  €7.904 Stück

• Dumplings Mix

  €8.903 x 2 Stück: Huhn, Gemüse, Garnelen

• Chinakohl, gebraten im Wok

  €7.90

• Sojasprossen, gebraten im Wok

  €7.90

• Wok Gemüse

  €7.90

• Pak Choi, gebraten im Wok

  €7.90

• Brokkoli & Karfiol, gebraten im Wok

  €7.90

• Chuoi Chien

  Banana · Peanut

  Gebackene Bananen mit hausgemachtem Kokoseis garniert mit Erdnüssen

  €6.90

• Kokossago mit Bananen

  Tapioka-Perlen mit gereiften Bananen in Kokosmilch eingekocht

  €7.90

• Mango Sticky Rice

  Peanut

  Klebreis mit frischer Mango mit hausgemachter Kokossauce und Erdnüssen

  €5.90

• Sweet-Bao

  Beans · Dumplings

  Gedämpfte süße Hefeknödel mit Taro-, gelber Bohnen- und roter Bohnenfüllung

  €5.90

• Taro Klebreis

  Banana · Peanut

  Süßer Klebreis mit Taro eingewickelt in Bananenblatt, serviert mit hausgemachter Kokossauce und Erdnüssen

  €6.90