Menu1. Innere Stadt
Source read2 October 2026
The Guesthouse Brasserie
Führichgasse 10 · 1010 Vienna
Brasserie menu, daily 11:00–23:00, kitchen until 22:30. Cover with bread 5.20 € per person. Pastries from the display case not included. Drinks not included.
Dish and section names follow the restaurant’s original menu.
Salate
Green Goddess Salat
Avocado
vegan
€14.00Radicchio Variegato Chiaro
Apricot
vegan
€17.00Gegrillte Artischocken
€21.00Caesar Salad
Chicken · Parmesan
€26.00
Vorspeisen
Lobster Roll
Seafood · Rice
mit Hummer
€18.00Lachs Sashimi
€19.00Escargots de Bourgogne
Snails
€22.00Carpaccio de Bœuf
Beef · Parmesan
€21.00Tatar vom Radieschen
Ricotta
€19.00
Suppen
Tomaten Consommé
Noodles
mit hausgemachten Tomatenravioli
€10.00Gurken Kaltschale
€9.00
Hauptspeisen
Wiener Schnitzel vom Kalb
Potatoes
mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Kürbiskernöl
€35.00Cremige Tagliatelle
Truffle
mit frischem schwarzem Trüffel
€29.00Gegrillter Oktopus
€31.00Moules Frites
Seafood · Fries
klein; groß 26,00 €
€20.00Gegrilltes Entrecôte
Beef
€34.00Klassische Pommes frites
Beilage
€9.00Trüffel-Pommes frites
Beilage
€12.00Gegrillte Salatherzen, Parmesan
Beilage
€11.00Edamame
Beilage
€8.00Mais
Beilage
€7.00Avocado Püree
Beilage
€10.00Rollgersten Risotto
Mushrooms
€21.00Gegrilltes Filet von der Dorade
Fish · Peas
€31.00
Snacks
Jahrgangssardinen
Fish
Gebäck nach Wahl
€15.00Sacher Würstl
mit Senf, Kren und Bio-Handsemmel
€13.00Grüne Oliven
€9.00Calamari Fritti
€12.00Marinierter Ziegenkäse
€14.00Handsemmel mit Leberkäse
Pork
€11.00Coq au Vin Nigiri
Chicken · Rice
3 Stück
€12.00Artischocke
im Ganzen gekocht, mit Kernöl-Creme
€16.00Hühner-Satey Spiesse
Peanut
€14.00
Desserts
Zitronen Sorbet
mit Wodka
€11.00Flüssiger Schokoladekuchen
Ice cream
€14.00Erdbeer-Knödel
Berries
€13.00
Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.
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