Menu1. Innere Stadt
Source read5 October 2026
Einstein
Rathausplatz 4 · 1010 Vienna
Drinks are not covered in this edition.
Dish and section names follow the restaurant’s original menu.
Frühstück bis 11:30 Uhr
Croissant mit Butter und Marmelade
inklusive 1 Heißgetränk
€7.90Klassisches Frühstück
1 Gebäck, Marmelade und Butter, inklusive 1 Heißgetränk
€8.50Sunny Side up – Käse
Cream cheese · Egg
Toastbrot mit Philadelphia, 2 Spiegeleier, Schnittlauch und Käse, inklusive 1 Heißgetränk
€9.90Bauern Frühstück
Ham · Egg · Cheese
1 Gebäck, Omelett (3 Eier) mit Schinken und Käse, Sauerrahm, inklusive 1 Heißgetränk
€12.90Wiener Frühstück
Ham · Egg · Cream cheese · Cheese
1 Gebäck, 1 Croissant, Butter, Marmelade, 1 Ei, Philadelphia, Gourmetschinken, Gouda und Haferbrei, inklusive 1 Heißgetränk
€13.90Englisches Frühstück
Bacon · Sausage · Egg · Cream cheese
3 Toastscheiben, 2 Spiegeleier, Butter, Marmelade oder Honig, gegrillter Speck, Philadelphia, Würstel und Haferbrei, inklusive 1 Heißgetränk
€15.50
Individuelle Frühstücksspeisen bis 11:30 Uhr
Semmel / Kornweckerl / Riesenscheibe Landbrot
€1.70Croissant
€2.90Butter
€1.50Marmelade oder Honig
€1.70Nutella
€1.70Gourmetschinken mit frisch geriebenem Kren
€5.90Speckscheiben gebraten
€5.50Gouda
€5.50Avocadobrot garniert auf Krustenbrot
€8.90
Alles rund ums Ei
Gekochtes Ei oder Spiegelei
€2.20Ham oder Bacon and Eggs
Ham
gebratener Gourmetschinken oder Speck mit Spiegeleiern
€8.50Eierspeise (2 Eier)
mit Kernöl und Semmel
€6.90Eierspeise mit Gourmetschinken (2 Eier)
mit Gourmetschinken und Semmel
€9.50
Vorspeisen
Vorspeisenvariation
Feta · Avocado
mit Schafskäse, Avocadocreme, Oliven und Toastbrot
€12.90Mozzarella Caprese
mit Büffelmozzarella, Tomaten, Basilikumpesto und Toastbrot
€13.50
Suppen
Hausgemachte Rindsuppe mit Frittaten
€5.90Pinzgauer Kaspressknödel
Cheese
mit in Butter gebratenen Käseknödeln
€6.90Alt Wiener Suppentopf
Beef · Noodles
mit Gemüse, Nudeln und Rindfleisch
€7.50Hausgemachte Gulaschsuppe im Suppentopf serviert
€8.50
Salate
Ziegenkäse-Spinat Salat
Apple · Beetroot
gegrillter Ziegenkäse, Apfel, Walnüsse, rote Rüben und Ahorndressing
€16.90Bauernsalat
Feta
großer gemischter Salat, Oliven, Zwiebeln, Schafskäse und Hausdressing
€16.90Caesar Salat mit Hühnerfleisch
Parmesan
mit Grana und Croutons
€18.50Caesar Salat mit Scampi vom Grill
Parmesan
mit Grana und Croutons
€22.90Gemischter Salat, große Portion
€5.90Gemischter Salat, kleine Portion
€4.50Grüner Salat
€4.50Erdäpfelsalat
€4.50
Spezialitäten des Hauses
Brokkoli-Käselaibchen
Potatoes
mit Petersilienkartoffeln und Knoblauchsauce
€14.90Veganes Süßkartoffel-Curry
€15.90Frische Hühnerflügel
Potatoes
mit Braterdäpfel, dazu Cocktail- und Knoblauchsauce
€19.50Gegrilltes Hühnerfilet
mit Kroketten und Pfeffersauce
€19.90Ofenfrische, hausgebeizte Spareribs
Potatoes
mit Braterdäpfel und dreierlei Saucen
€28.90Holzhackergröstl
Bacon · Potatoes
mit Zwiebeln, Speck und Kartoffeln; Aufpreis mit extra Spiegelei +1,00 €
€15.50Gegrilltes Zanderfilet
Potatoes
mit Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln
€27.90
Kulturschmankerln aus Österreich
Wiener Schnitzel vom Schwein
Potatoes
mit Erdäpfel-/Vogerlsalat
€18.90Wiener Schnitzel vom Huhn
Potatoes
mit Erdäpfel-/Vogerlsalat
€19.90Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Potatoes
mit Erdäpfel-/Vogerlsalat
€31.90Gekochter Tafelspitz vom Almrind
Apple · Potatoes
mit Bouillon-Gemüse, Apfelkern, Schnittlauchsauce und Rösti, im Kochtopf serviert
€27.90Alt Wiener Zwiebelrostbraten
Potatoes
mit Braterdäpfeln, Röstzwiebeln und Fächergurkerl
€27.90Einsteins Grillteller
Chicken · Beef · Pork · Fries
mit Huhn, Rind, Schwein, Pommes und Salatgarnitur
€29.90Cordon Bleu
Potatoes
mit Erdäpfel-/Vogerlsalat
€22.90Fiakergulasch
Sausage · Egg · Dumplings
mit Serviettenknödel, Würstel, Spiegelei und Fächergurkerl
€19.90Schinkenfleckerl
mit grünem Salat
€16.50Kasnockerln
Cheese
mit Bergkäse und grünem Salat
€16.90Pinzgauer Kaspressknödel
mit Kräuterrahmsauce und grünem Salat
€14.90Berner Würstel
Fries
mit Pommes und Zwiebelsenf
€14.90
Burger
Ca. 200g saftiges Rindfleisch.
Haloumi Burger
Avocado · Fries
mit Avocado Crème, Haloumi, Rucola, Tomate und Pommes
€17.90Hamburger
Fries
mit Gurkerl, Ketchup, Tomaten, Salat und Pommes
€16.90Cheeseburger
Fries
mit Cocktailsauce, Salat, Tomaten, Gurkerl und Pommes
€18.90Chili Cheeseburger
Fries
mit Chili, Tomaten, Salat, Gurkerl, scharfer Chilisauce und Pommes
€19.90Irish Burger
Bacon · Cheese · Egg · Fries
mit Speck, Cheddar, Spiegelei, Salat, Tomate, Gurkerl und Pommes
€22.90Getoastetes Schwarzbrot „Einstein“
Bacon · Egg · Cheese
mit Speck, Zwiebel, Tomaten, Spiegelei, mit Käse gratiniert
€12.90
Beilagen
Gebackene Zwiebelringe mit Knoblauchsauce
€7.20Portion Pommes
€5.90Bratkartoffel
€5.90Portion Reis
€6.50
Saucen
Mayonnaise
€2.00Ketchup
€2.00Pfeffersauce
€4.50Cocktailsauce
€2.50Knoblauchsauce
€2.50Sauce Tartar
€2.50Chilisauce
€2.50
Nachspeisen
Schokokuchen
mit warmer Schokosauce und Schlagobers
€8.20Apfelstrudel mit Vanillesauce
€8.50Apfelstrudel mit Schlagobers
€6.90Topfenstrudel mit Vanillesauce
€8.50Topfenstrudel mit Schlagobers
€6.90Eisamarillenknödel (2 Stück)
Ice cream · Berries
mit Erdbeersauce und Schlagobers
€8.90Sachertorte mit Schlagobers
€6.90Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
€9.90
Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.
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