Menu7. Neubau
Source read27 September 2026
Der Fuchs und die Trauben
Kandlgasse 16 · 1070 Vienna
Dish and section names follow the restaurant’s original menu.
Tapas
täglich (Mo–Sa) ab 17.00
Croquetas
€6.50Pimientos de Padron
vegetarisch
€7.40Polpette Toscane
€10.50Hausgemachte Erdäpfel Frites
vegetarisch; mit hausgemachter Sauce
€6.50Winter 'Pickles' Schüssel
vegetarisch
€6.50Gyoza Dumplings
€9.40Sizilianische Olive Verdi u. Kalamata Oliven
vegetarisch
€6.00Gebratene Blunzn m. Süsskartoffel-Rote Rüben Püree u. frischer Kren
€9.50Jamon Serrano, Chorizo Picante u. Fuet Salami
Ham
€9.20Manchego Schafskäse m. Feigen Brandy Konfitüre
€9.20Coppa Vulcano dazu Datteln gefüllt m. Mascarpone
€9.40
Tapas especiales
Schwarze Bohnen Humus m. Brot
vegetarisch
€8.50Gegrillte Sardinen auf Rucola
€9.00Daikon u. Süsskartoffel Tempura
vegetarisch; mit Ingwer-Soy-Lemon Mayo
€9.00Calamari gegrillt
Petersil-Knoblauch-Zitronenzeste-Marinade, eingelegte Radieschen
€11.50Gegrillter Pfirsich - Burrata Salat
€9.80Gebr. spicy Garnelen u. Kirschtomaten mit Kurkumayoghurtsc. und Rucola
€11.80
Burgers
Alle Burger im hausgemachten Brioche Bun oder als Low Carb (im Salat). Österreichisches Bio Beef vom Höllerschmid, täglich frisch faschiert.
House
Beef · Cheese
180 g
€16.50Mediterranean
Beef · Feta
180 g
€17.00Blue Cheese & Grilled Apple
Beef · Apple
180 g
€17.80Chili Cheese
Beef
180 g
€17.00Bacon & Homemade Pickle
Beef · Cheese
180 g
€17.80Normandy
Beef · Brie
180 g
€17.00House Chicken
Cheese
€15.00Portobello
Mushrooms · Halloumi · Aubergine · Polenta
vegetarisch
€15.00
Extras
Hausgemachte Erdäpfel Frites + eine hausgemachte Sauce
€3.00Gemischter Salat
€4.90
Süsses
Kokos Panna Cotta m. Mangosauce
€8.50Haselnuss-Schoko-Cheesecake Moussetörtchen
€8.50Chocolate Fondant mit Waldbeersorbet
€8.50
Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.
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