Menu1. Innere Stadt
Source read28 September 2026
Café Prückel
Stubenring 24 · 1010 Vienna
Dish and section names follow the restaurant’s original menu.
Frühstück
Täglich bis 14.00 Uhr
Prückel-Frühstück
Schnittlauchbrot & 2 Bio-Eier im Glas
€9.50Französisches Frühstück
Croissant, Bio-Butter & hausgemachte Marmelade
€6.80Orientalisches Frühstück
Hummus, Oliven, Ofengemüse, 2 Falafel, Pitabrot
€13.60Wiener Frühstück
2 Handsemmerl, Bio-Butter, hausgemachte Marmelade, Bio-Ei; mit Beinschinken, Käse 14,80 €
€9.80Lachs-Bagel
norwegischer Räucherlachs, Cream Cheese, Rucola
€9.80
Bio-Eigerichte
Frühstücksei
€2.90Eierspeis/Spiegelei von 2 Eiern
€6.002 Eier im Glas
€6.00Ham & Eggs von 2 Eiern
€8.00Bacon & Eggs von 2 Eiern
€8.00Omelette mit Käse
€8.80Omelette mit Schinken & Käse
€9.50Würsteleierspeis (Frankfurter od. Debreziner)
€9.80
Extras
Schnittlauchbrot
€3.80Semmerl oder Brot mit Beinschinken & Kren
€5.80Croissant mit Beinschinken & Käse
€8.60Bio-Butter
€1.90hausgemachte Marmelade / Bio-Honig
€1.90Schnittkäse & Brie
€4.80Beinschinken & Kren
€5.20gebratener Schinken/Speck
€5.20Räucherlachs & Honigsenf
€7.80
Brot & Gebäck
Handsemmerl/Kornspitz/Salzstangerl/Bagel
€2.30Croissant
€3.80Hausbrot – 100 % Roggensauerteig
€1.50
Süßes
Obstsalat
€5.00Birchermüsli mit Apfel & Granola
€6.00Granola mit griech. Joghurt & Beeren
€7.00
Kleine Gerichte
Täglich von 9.00 bis 21.30 Uhr
Wiener Schinkenrolle
Französischer Salat
€9.80Mayonnaise-Ei
Salatgarnitur und Gartenkresse
€8.90Beef Tatar
Bio-Butter & Toast
€14.80Sacherwürstel oder Debreziner
mit Gulaschsaft & Handsemmerl 11,80 €
€10.50mit Senf, steirischem Kren & HandsemmerlMatjes Hausfrauen-Art
Handsemmerl
€10.90Käse-Toast
Chips & Jalapeños
€8.90Schinken-Käse-Toast
Chips & gepickelte Gurkerl, Ketchup
€8.90Prückel-Toast
Frischkäse, Bio-Rührei, Räucherlachs & Rucola
€11.70Schwarzbrot-Toast
Speck, Zwiebel, Bergkäse, Chips, Kren, Essiggurkerl
€10.80
Suppen & Vorspeisen
Täglich von 11.30 bis 21.00 Uhr
Tagessuppe
€4.90Kräftige Rindssuppe
mit Leberknödel oder Grießnockerl 6,50 €
€5.80mit FrittatenAltwiener Suppentopf
€8.50Backhendl-Salat
Salat-Mix, gebackene Hendlbrust, Kernöl
€16.90Prückel-Salat
Salat-Mix, Feigen-Senf-Dressing, Feta, Rotkraut
€14.50Prückel’s Sardinenbrot
getoastetes Schwarzbrot, Erbsenguacamole, frittierte Sardinen, gepickelte Zwiebel, Buddhas Hand
€11.90Wiener Schnecken (6 Stück)
Kräuterbutter, Toast
€14.90
Hauptspeisen
Täglich von 11.30 bis 21.00 Uhr
Eiernockerl
hausgemacht, Blattsalat
€12.80Krautfleckerl
Blattsalat
€14.80Gemüserisotto
nach Saison, Blattsalat
€15.90Wiener Schnitzel
vom Kalb & Erdäpfel-Vogerlsalat
€26.80Faschierte Laibchen
hausgemachtes Erdäpfelpüree & Röstzwiebel
€14.90Tafelspitz
Wurzelgemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce & Erdäpfelröster
€26.80Wiener Saftgulasch
Nockerl
€19.80Naturschnitzel vom Schwein
Risibisi
€18.90Lachsforelle
Wurzelgemüse, Kren, Salzerdäpfel
€21.90Beilagensalate
Erdäpfelsalat, gemischter Salat, Blattsalat
€4.50Sonntagsbraten
wie bei Oma, jeden Sonntag von 12.00 bis 15.00 Uhr
€18.90
Hauseigene Patisserie
Eine große Auswahl an hausgemachten Torten und Kuchen in der Vitrine.
Kaiserschmarrn
Zwetschkenröster
€12.80Milchrahmstrudel
Vanillesauce
€12.80Warmer Schokoladekuchen
mit Schokosauce und Schlagobers
€11.80
Prices and availability may change. The restaurant’s current menu applies. Listed are the main ingredients from the menu, not a complete list. For allergens and individual dietary needs, please contact the restaurant.
← Browse more menus