Beaulieu

Austern (Frankreich) nach Tagesangebot, mit Vinaigrette & Zitrone

• Fines de Claire N°2

  6 Stück 22,80 €

  €12.903 Stück

• Spéciales N°2

  «Gillardeau» Île d’Oléron; 6 Stück 34,80 €

  €19.603 Stück

• Portion Baguette

  €3.50

• Portion gesalzene Fassbutter

  €3.20

• Saint Marcellin Rôti

  Cheese

  €14.50

• Tartine Bretonne

  €18.00

• Escargots de Vienne

  12 Stück 29,00 €

  €18.506 Stück

• Sardines Millésimées

  €16.80

• Tartare de Truite Saumonée et Noix de St-Jacques

  €19.40

• Steak Tartare au couteau

  €19.40

• Terrine de Sanglier

  Game

  €15.20

• Mousses de Volailles

  Duck · Liver

  €19.20

• Foie Gras de Canard mi-cuit

  Duck · Liver

  €22.60

• Soupe à l’Oignon & sa Tartine Gratinée

  Cheese

  €7.60

• Petite Bouillabaisse et son Filet de Rouget

  €12.00

• Salade d’Automne au Potiron & à la Betterave Rouge

  Pumpkin · Beetroot

  €14.60

• Salade de Chèvre Chaud aux aux Figues & Pignons de Pin

  Goat's cheese · Fig

  €15.60

• Salade Niçoise

  Tuna · Anchovies · Egg · Beans

  €17.90

• Salade de Lentilles au Chèvre Frais et à l‘Avocat

  Goat's cheese · Lentils · Avocado

  €15.00

• Salade Verte et Crudités à la Moutarde

  als Beilage 6,80 €

  €10.60

• Beaulieu

  Goat's cheese

  €12.80

• Parisien

  Ham · Brie

  €12.80

• Anglais

  Beef

  €12.80

• Scandinave

  Salmon · Cream cheese

  €13.50

• Croque-Monsieur

  Ham · Cheese

  €13.80

• Croque-Madame

  Ham · Egg · Cheese

  €14.90

• Quiche Lorraine

  Bacon · Cheese

  €8.80

• Quiche du Jour

  €8.80

• Blattsalat als Beilage

  €6.80

Mittagstisch Mo–Fr ab 11:30

• Soupe du Jour

  €7.00

• Plat du Jour

  €16.00

• Formule du Midi

  Tagessuppe oder Salat + Plat du jour

  €21.00

• Grande Formule

  Tagessuppe oder Salat + Plat du jour + Dessert

  €26.00

Frische Miesmuscheln, serviert mit Baguette

• Moules Marinières

  Seafood

  €19.00

• Mouclade

  Seafood

  €22.00

• Bouillabaisse

  Fish · Prawns · Seafood

  €26.00

• Filets de Rougets en Papillote

  €24.50

• Poulet Fermier „Coq au Vin Blanc“

  Mushrooms · Rice

  €19.60

• Boeuf Bourguignon

  Beef · Bacon · Mushrooms

  €18.40

• Ratatouille Maison et sa Tartine

  Goat's cheese

  €18.40

• Faux-Filet de Boeuf «Café de Paris»

  Beef · Potatoes

  €32.00

• Souris d‘Agneau au Miel & Thym

  Lamb

  €27.80

• Crème Brûlée

  €7.90

• Moelleux au Chocolat

  €6.80

• Tartelette

  Pâtisserie nach Angebot

  €6.80je

• Éclair

  €3.90je

• Petits Fours

  €3.00je

• Café Gourmand

  Expresso oder Noisette & 3 Petits Fours

  €11.00

• Macarons

  €2.20je

• Café Antoinette

  Expresso oder Noisette & 3 Macarons

  €8.60

• Truffe au Chocolat

  €1.40je

• Café Beaulieu

  Expresso mit Schlagobers & 2 Schokoladetrüffel

  €5.60

• Fromage Doux

  €13.00

• Fromage Affiné

  €15.50

• Chèvre & Brebis

  Goat's cheese · Feta

  €16.00

• Petit Plat

  Cheese

  €10.00

• Portion Baguette

  €3.50

• Portion gesalzene Fassbutter

  €3.20