Bangkok

Por Pia

Hausgemachte Thai-Frühlingsrolle

Phak Tod

Gemüse gebacken mit Chili-Sauce

Gung Tod

Prawns

Garnelen in Eierteig gebacken

Gung Satay

Prawns · Peanut

Gegrillte Garnelenspieße mit Erdnuss Sauce

Giew Tod Krob

Prawns · Chicken

Wantan gebacken mit Garnelen und Huhn

Khanom Pang Na Moo

Minced meat

Frittiertes Weißbrot mit Faschiertem

Tod Man Gai

Chicken

Thailändische Hühnerlaibchen

Sate Gai

Chicken · Peanut

Gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss Sauce

Tod Man Pla

Thailändische Fischlaibchen

Tom Kha Gai

Chicken

Hühnersuppe mit Kokosmilch

Tom Kha Gung

Prawns

Garnelensuppe mit Kokosmilch

Tom Yam Gai

Chicken

Pikante Thaisuppe mit Hühnerfleisch

Tom Yam Gung

Prawns

Thailands weltbekannte Garnelensuppe

Gaeng Juet Wun Sen

Noodles

Glasnudelsuppe mit Fleischklößen

Thai Salat

Salat mit Zwiebeln, Chili, frischen Gewürzen und Zitronen Sauce

Gurkensalat

Peanut

Mit Erdnuss Sauce

Yam Wunsen

Minced meat · Noodles

Glasnudelsalat mit Faschiertem und Zitrone

Yam Wunsen Thaley

Seafood · Noodles

Glasnudelsalat mit Meeresfrüchten, Chili und Zitrone

Som Tam

Papaya Salat

Gung Chae Nam Pla

Prawns

Roher Garnelensalat mit frischen Kräutern

Yam Nuea

Beef

Thailändischer Rindfleischsalat

Gaeng Phet

Chicken · Beef · Rice

Hühner oder Rindfleisch in Kokosmilch mit rotem Curry und Reis

Gaeng Kiew Waan

Chicken · Beef · Rice

Hühner oder Rindfleisch in Kokosmilch mit grünem Curry und Reis

Gaeng Ka-ree

Chicken · Beef · Rice

Hühner oder Rindfleisch in Kokosmilch mit gelbem Curry und Reis

Gaeng Massa Man

Chicken · Beef · Peanut · Potatoes

Hühnerfleisch oder Rinderwade in Kokossoße, Kartoffeln und Erdnüsse und Reis

Pa Naeng

Chicken · Beef · Rice

Hühner oder Rindfleisch in Kokosmilch süßlich mit rotem Curry und Reis

Pat Met Mamuang Himmapan

Chicken · Beef · Pork · Rice

Hühner, Rind oder Schweinefleisch mit Cashewnüssen und Reis

Grathiam Pigthai

Chicken · Beef · Pork · Rice

Hühner, Rind oder Schweinefleisch mit Knoblauch, Pfeffer und Reis

Pat Prik Kraprao

Chicken · Beef · Pork · Rice

Hühner, Rind oder Schweinefleisch mit Chili, Thai Basilikum und Reis

Pat Cha

Chicken · Beef · Pork

Hühner, Rind oder Schweinefleisch mit frischem grünem Pfeffer und Thai Fingeringwer

Phad Priaw Waan

Chicken · Beef · Pork · Rice

Hühner, Rind oder Schweinefleisch mit süßsauer Sauce und Reis

Phad Khing

Chicken · Beef · Pork · Rice

Hühner, Rind oder Schweinefleisch mit gebratenem Ingwer, Gemüse und Reis

Gaeng Phet Ped Krob

Duck · Rice

Knusprige Ente in Kokosmilch mit rotem Curry und Reis

Gaeng Kiew Waan Ped

Duck · Rice

Knusprige Ente in Kokosmilch mit grünem Curry und Reis

Phat Kra Pao Ped Krob

Duck · Rice

Knusprige Ente mit Chili, Thai Basilikum und Reis

Pat Ped Krob Med Mamuang

Duck · Rice

Knusprige Ente mit Cashewnüssen und Reis

Massaman Ped Krob

Duck · Peanut · Potatoes

Knusprige Ente mit Massaman Curry, Kartoffeln und Erdnüssen

Gaeng Phet Gung

Prawns · Rice

Garnelen in Kokosmilch mit rotem Curry und Reis

Gaeng Kiew Waan Gung

Prawns · Rice

Garnelen in Kokosmilch mit grünem Curry und Reis

Pat Prik Kraprao Gung

Prawns · Rice

Garnelen mit Chili, Thai Basilikum und Reis

Pat Cha Gung

Prawns

Garnelen mit frischem grünem Pfeffer und Thai Fingeringwer

Gung Kratiam Prik Thai

Prawns · Rice

Garnelen mit Knoblauch, Pfeffer und Reis

Gung Med Mamuang

Prawns · Rice

Garnelen mit Cashewnüssen und Reis

Gaeng Pad Pla

Rice

Fisch in Kokosmilch mit rotem Curry und Reis

Priaw Waan Pla

Rice

Gebackener Fisch süßsauer und Reis

Hoi Phat Kaphrao

Rice

Gebratene Muscheln mit Chili Paste, Thai Basilikum und Reis

Hoi Phat Krathiam Phrik Thai

Rice

Gebratene Muscheln mit Knoblauch, Pfeffer und Reis

Phat Thai Gai

Chicken · Egg · Peanut · Noodles

Gebratene Reisnudeln in Thai Art, Ei, Hühnerfleisch und Erdnüssen

Phat Thai Gung

Prawns · Egg · Peanut · Noodles

Gebratene Reisnudeln in Thai Art, Ei, Garnelen und Erdnüssen

Phat See Ew

Chicken · Beef · Pork · Noodles

Gebratene Reisbandnudeln mit dunkler Sojasauce und Hühner, Rind oder Schweinefleisch

Phat Bami Thale

Seafood · Noodles

Gebratene Reisnudeln mit Meeresfrüchten

Phat Wun Sen

Chicken · Beef · Noodles

Gebratene Glasnudeln mit Hühner oder Rindfleisch

Bami Pet Krob

Duck · Noodles

Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente

Phat Khi Mao

Chicken · Beef · Pork · Noodles

Gebratene Reisnudeln mit Hühner, Rind oder Schweinefleisch, Chili und Thai-Basilikum

Guai Tiao

Beef · Pork · Noodles

Reisnudelsuppe Rind oder Schweinefleisch

Guai Tiao Ped

Duck · Noodles

Reisnudelsuppe mit knuspriger Ente

Guai Tiao Gaeng Thale

Seafood · Noodles

Reisnudelsuppe mit Kokosmilch, rotem Curry und Meeresfrüchten

Guai Tiao Tom Yam Thale

Seafood · Noodles

Reisnudel mit Meeresfrüchten und Tom Yam Sauce

Khao Phad Gai / Nuea

Chicken · Beef · Rice

Gebratener Reis mit Hühner oder Rindfleisch

Khao Phad Gung

Prawns · Rice

Gebratener Reis mit Garnelen und Ananas

Khao Pad Nuea Med Mamuang

Beef · Rice

Gebratener Reis mit Rindfleisch und Cashewnüssen

Portion Reis

Beilage Jasminreis

Phat Thai Pak

Egg · Noodles

Gebratene Reisnudel Thai Art, Ei, Gemüse

Phat Wunsen Pak

Noodles

Gebratene Glasnudel mit Gemüse

Gaeng Phed Tofu

Rotes Curry mit Tofu und Gemüse

Gaeng Phed Pak Ruam

Rotes Curry mit Gemüse

Phat Grapao Tofu

Gebratener Tofu mit Chili und Basilikum

Phad Pak Bung

Spinach

Gebratener Wasserspinat

Phad Pak Konah

Tofu · Broccoli

Gebratener Tofu mit Brokkoli

Khao Phad Pak

Egg · Rice

Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

Som Tam Pu

Crab

Traditioneller thailändischer Papayasalat mit rohen Krabben („Pu")

Larb Gai / Nuea

Chicken · Beef

Gehacktes Hühner oder Rindfleisch mit Zwiebel und Zitrone

Nam Tok Mu

Pork

Gebratenes Schweinefleisch mit Zwiebel und Zitrone

Oam Gai / Nuea

Chicken

Suppentopf, Hühnerfleisch, Dill und Bambus

Nho Mok Gai / Nuea

Chicken · Beef · Rice

Gehacktes Hühner- oder Rindfleisch mit Spezial Curry und Reis

Eie Tim Fei

Ice cream

Gebackenes Eis

Sakoo Paek

Tapioka Perlen mit Kokosmilch

Kluay Thod

Banana

Gebackene Banane

Eie Tim Ponlamai

Ice cream

Eis mit Früchten

Khao Niew Mamuang

Liver · Mango

Klebereis mit Mango