Zhong Xin

täglich frisch, so lange der Vorrat reicht

• Youtiao

  frittierte Ölstange

  € 1,50

• Sesamkugel

  Bohnen

  Klebreisteig mit roter Bohnenpaste, süß

  € 2,00

• Tee-Ei

  in Grünteebrühe gekochtes Ei

  € 1,50

• Nuomifan

  Faschiertes · Pilze · Reis

  Klebreis mit Faschiertem, Shiitake, Youtiao und Frühlingszwiebel

  € 6,80

• Da Bin

  Schwein

  gefüllt mit getrocknetem Gemüse und Schweinebauch

  € 6,40

• Hausgemachte Frühlingsrollen

  Schwein · Kraut

  mit Kohl und Schweinefleisch, 2 Stück

  € 4,50

• Mini-Frühlingsrollen

  vegetarisch, 6 Stück

  € 3,60

• Hausgemachte Peking-Ente-Rolle

  3 Stück

  € 7,40

• Spezial Huhn

  Erdnuss

  Hühnerkeule in Chiliöl und Erdnusssauce, kalt serviert

  € 8,60

• Lammspieß

  mit Kreuzkümmel, 3 Stück

  € 7,70

• Rindfleisch mit Kuttel

  Erdnuss

  mit Erdnüssen und Koriander in Chiliöl

  € 7,70

• Quallensalat mit Knoblauch und Gurke

  Meeresfrüchte

  € 8,60

• Rindermagensalat

  mit Knoblauch und Koriander

  € 6,60

• Schweineohrensalat

  mit Koriander

  € 5,90

• Rindfleischsalat

  Erdnuss

  mit Chiliöl, Koriander, Erdnuss und Sesam, süß-scharf

  € 7,80

• Salzige Ente

  1/4 Ente mit Knochen, kalt serviert

  € 9,20

• Mu Err Salat

  Pilze

  Morcheln mit Koriander in Soja-Essig-Sauce

  € 5,80

• Hausgemachter Seetang-Salat

  € 4,10

• Tofu mit Kieferblütenei

  in hausgemachter Sojasauce

  € 5,40

• Geräucherter Tofu Salat

  mit Koriander und Sellerie

  € 5,30

• Gurken Salat

  mit Knoblauch in Soja-Essig-Sauce

  € 4,60

• Phönixkrallen (Hühnerfüße) mit Rettichsalat

  € 7,50

• Knusprige Entenzunge

  Ente

  mit Blütenpfeffersalz

  € 9,20

• Vorspeisenteller

  Huhn · Schwein · Rind

  Phönixkrallen, Schweineohrensalat, Rindfleisch mit Kuttel

  € 14,90

• Vorspeisenteller vegetarisch

  Tofu · Pilze

  Mu Err, Seetang, geräucherter Tofu

  € 13,90

• Pikant-Saure-Suppe

  € 4,20

• Wintermelonensuppe

  Garnelen

  mit oder ohne Mini-Shrimps

  € 4,50

• Tom Yam Gung

  Garnelen

  mit Kokosmilch und Garnelen, sauer-scharf

  € 7,40

• Tom Kha Kai

  Huhn

  mit Kokosmilch und Hühnerfleisch

  € 6,60

• Wantan mit Schweinefleischfüllung

  Faschiertes · Garnelen

  8 Stück 8,90 €; Suppe mit Seetang, Gemüse, Youtiao, Faschiertem und Mini-Shrimps

  € 4,904 Stück

• Wantan mit Garnelenfüllung

  7 Stück; Suppe mit Gemüse, Youtiao und Mini-Shrimps

  € 12,50

• Taromehltasche

  Schwein · Garnelen

  7 Stück, mit Schweinefleisch und Gemüse gefüllt; Suppe mit Gemüse, Faschiertem und Mini-Shrimps

  € 11,90

Nudelart wählen, dazu eine Variante und Extras gegen Aufpreis

• Lamian

  Nudeln

  handgezogene Weizennudeln

  € 6,90

• Hausgemachte Reisbandnudeln

  € 6,20

• Reisnudeln

  € 5,90

• Nudeln

  € 5,90

• Faschiertem, chin. Sauerkraut, Mini-Shrimps u. Gemüse

  € 3,90Aufpreis

• Rinderbrust u. Gemüse

  € 5,50Aufpreis

• Schweinerippchen und Gemüse

  € 5,00Aufpreis

• Hühnerfleisch und Gemüse

  € 4,50Aufpreis

• Gemüsemix

  € 3,90Aufpreis

• Meeresfrüchte und Gemüse

  € 6,40Aufpreis

• Frischer Chili

  € 0,90Aufpreis

• Tofu

  € 1,90Aufpreis

• Jiaozi

  Schwein

  Teigtaschen mit Schweinefleischfüllung, 5 Stück

  € 6,80

• Glasteigtaschen mit Garnelen

  3 Stück

  € 6,40

• Teigbällchen mit Schweinefleisch- und Garnelenfüllung

  4 Stück

  € 7,20

• Glasteigtaschen mit Garnelen und Bärlauch

  3 Stück

  € 7,20

• Knödel mit Honigmarinade gegrilltem Schweinefleisch

  3 Stück

  € 6,50

• Gedämpfte Hühnerfüße mit Bohnensauce

  € 7,80

• Teigtaschen nach Art des Hauses

  Schwein · Pilze

  mit Schweinefleisch, Shiitake und Gemüse

  € 7,30

• Gebackene Hummertasche mit Garnelenfüllung

  5 Stück

  € 7,90

• Gebackene Sesamrolle mit Garnelenfüllung

  3 Stück

  € 8,40

• Gebackene Seetangrolle mit Garnelenfüllung

  4 Stück

  € 8,60

• Gebackene Tintenfischlaibchen

  € 8,90

• Glasteigtaschen mit Garnelen,Sellerie, Karotten u. Koriander

  3 Stück

  € 7,20

• Glasteigtaschen mit Garnelen, Chinakohl und Knoblauch

  3 Stück

  € 7,20

• Baozi

  Schwein · Pilze

  Hefeteigtaschen mit Schweinefleisch, Shiitake und Gemüse, 3 Stück; ca. 20 Minuten

  € 8,40

• Reisbandrollen mit Garnelenfüllung in Sojasauce

  € 9,10

• Hühnerfleisch Chop Suey

  € 10,50

• Yellow Curry Chicken

  € 10,50

• Bulgogi Huhn

  pikant mariniert, mit Zwiebel und Sesam

  € 10,90

• Hühnerfleisch, süß-sauer

  überbacken, mit Paprika und Ananas

  € 10,90

• Knuspriges Hühnerfleisch auf Sojasprossen

  mit Knoblauchsauce

  € 11,90

• Gong Bao Huhn

  Erdnuss

  in Chiliöl gebraten, mit Paprika, Gurke, Bambus und Erdnüssen

  € 10,50

• Ganbian Rindfleisch

  knusprig, süß-scharf gebraten

  € 13,90

• Saigon Rindfleisch

  Erdnuss

  mit Gemüse, Erdnüssen, Kokosmilch und Fischsauce

  € 13,90

• Rindfleisch mit Brokkoli

  € 13,60

• Rinderbrust mit Rettich - Topf

  € 15,20

• Rindfleisch mit Zwiebel

  € 13,60

• Yu Xiang Schweinefleisch

  mit Gemüse und Fischsauce

  € 10,90

• Ma Po Tofu

  Faschiertes · Pilze

  in Chiliöl gebraten, mit Faschiertem, Paprika, Morchel und Sellerie

  € 10,90

• Knusprige Schweinerippchen mit Blütenpfeffersalz

  € 15,80

• Schweinerippchen, süß-sauer

  € 15,80

• Hui Guo Schweinefleisch

  zweimal gebratenes Bauchfleisch nach Sichuan-Art

  € 13,90

• Gebratener Schweinedarm mit chinesischem Sauerkraut

  € 15,90

• Si Chuan Lammfleisch

  € 18,90

• Lammfleisch mit Zwiebel und Jungzwiebel

  € 18,90

• Lammfleisch mit Kreuzkümmel und Gemüse

  € 18,90

• Lammfleisch mit Gemüse und Schwarzpfeffer

  € 18,90

• Knusprige Ente auf Sojasprossen

  mit hausgemachter Knoblauchsauce

  € 15,90

• Si Chuan Ente

  knusprige Ente auf scharf gebratenem Gemüsemix

  € 15,90

• Kanton-Ente

  mit hausgemachter Sojasauce; 1/2 Ente mit Knochen

  € 18,90

• Peking Ente

  ca. 20–40 Minuten Wartezeit; mit Pfannkuchen, Lauch, Gurke, Entensauce und Suppe danach

  € 59,90

• Geschmorter Karpfen nach Art des Hauses

  Fisch

  € 15,90

• Gebratener Tintenfisch mit Sellerie

  € 14,90

• Gedämpfter Heilbutt

  Fisch

  mit Ingwer und Frühlingszwiebeln in Sojasauce

  € 19,80

• Knusprige Tigergarnelen mit Blütenpfeffersalz

  € 23,40

• Gedämpfte Tigergarnelen mit Knoblauch und Frühlingszwiebel

  € 23,40

• Meeresschnecke nach Art des Hauses

  € 22,90

• Gedämpfter frischer Graskarpfen

  Fisch

  auf Vorbestellung

  nach Saisonpreis

• Gebratener Pak Choi mit Knoblauch

  € 9,80

• Gebratene Knoblauch-Sprösslinge

  Schwein

  ohne Schweinefleisch 11,80 €

  € 12,80mit Schweinefleisch

• Gebratene Kaiserschotten

  Erbsen

  Zuckererbsen mit Knoblauch

  € 12,80

• Gebratener thailändischer Wasserspinat mit Knoblauch

  € 11,90

• Yu Xiang Melanzani

  mit Knoblauch, Paprika und Fischsauce

  € 11,90

• Geschmorte Melanzani mit/ohne Faschiertem in Tontopf

  € 11,90

• Gebratener geräucherter Tofu mit chinesischem Sauerkraut und Paprika

  € 10,10

• Tofu mit Gemüse-Topf

  € 10,50

• Gebratene Lotuswurzeln

  € 10,90

• Gebratener Gemüsemix

  € 9,80

alle Gerichte mit Ei und Zwiebeln

• Gebratene Reisnudel mit Schweinefleisch und Gemüse

  Ei

  € 10,90

• Gebratene Reisnudeln, vegetarisch

  Ei

  € 10,50

• Gebratener Reis nach Yang Zhou-Art

  Garnelen · Schwein · Ei

  mit Garnelen, BBQ-Schweinefleisch, Surimi und Gemüse

  € 11,90

mit Ei und Zwiebeln; Nudeln oder Reis nach Wahl

• Gemüsemix

  Ei

  € 8,80

• Hühnerfleisch

  Ei

  € 9,80

• Ente

  Ei

  € 13,90

• Meeresfrüchte

  Garnelen · Calamari · Ei

  Garnelen, Muscheln, Surimi, Tintenfisch

  € 14,90

mit Ei und Zwiebeln

• Rindfleisch

  Ei · Nudeln

  € 13,90

• Meeresfrüchte

  Ei · Nudeln

  € 15,90

• Gemüsemix

  Ei · Nudeln

  € 12,90

• Gebr. Klebreiskuchen mit Gemüse, Ei und Schweinefleisch

  € 11,40

• Hausgemachte Jiaozi mit Schweinefleisch- u. Gemüsefüllung

  10 Stück

  € 12,90

• Hausgemachte Jiaozi mit Gemüsefüllung

  10 Stück

  € 11,90

• 1/4 Kanton Ente mit hausgemachter Sojasauce

  Nudeln

  Ban Mian: gekochte Nudeln ohne Suppe, mit Gurken und Sojasprossen

  € 15,90

• Schweinefleisch u. Senfspross-Knollen

  Nudeln

  Ban Mian: gekochte Nudeln ohne Suppe, mit Gurken und Sojasprossen

  € 13,90

• Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Faschiertem

  Nudeln

  Ban Lamian: gekochte handgezogene Nudeln, mit Gurken und Sojasprossen

  € 14,90

• Gemüsemix

  Nudeln

  Ban Lamian: gekochte handgezogene Nudeln, mit Gurken und Sojasprossen

  € 13,90

• Gebr. Taromehltasche

  Schwein · Ei

  mit Ei, Gemüse und Cha-Shao-Schweinefleisch

  € 14,90

• Gebackene Banane mit Honig und eine Kugel Vanilleeis

  € 5,80

• Gebackene Banane mit Honig

  € 4,60

• Gebackene Früchte mit Honig

  € 5,30

• Nai Huang Bao

  Ei

  süße Hefeteigtäschchen mit Milch-Eidotter-Creme

  € 5,40

• Lychee-Kompott

  € 3,80

• Vanilleeis

  1 Kugel

  € 1,20

• Reisbällchen mit schwarzer Sesamfüllung

  € 4,80

• Reisbällchen mit Erdnussfüllung

  € 4,80

• Hausgemachter Sesamball

  Bohnen

  mit Klebreis und roter Bohnenpaste

  € 2,00