Yak + Yeti

• Mittagsbuffet

  Mo–Fr 11:30–14:30; vegan, vegetarisch und mit Fleisch

  € 12,00

• Momoabend

  jeden Montag und Donnerstag abends; Momos nachbestellen, so viel man möchte

  € 21,00

• Dal Bhat Abend

  Reis

  jeden Dienstag abends; nachbestellen, so viel man möchte

  € 21,00

• Samosa

  2 Stück, gebackene Teigtaschen mit Gemüsefüllung; vegan

  € 6,00

• Alu ra Saag ko Momo

  Erdäpfel · Spinat

  4 Stück, gedämpfte Teigtaschen; vegan

  € 6,00

• Tschorbe ko Momo

  Käse · Spinat

  4 Stück, gedämpfte Teigtaschen; vegetarisch

  € 6,00

• Mashu ko Momo

  Rind

  4 Stück, gedämpfte Teigtaschen

  € 6,50

• Kukhura ko Momo

  Huhn

  4 Stück, gedämpfte Teigtaschen

  € 6,00

• Momo Mix

  4 Stück: Alu, Mashu, Tschorbe, Kukhura

  € 6,00

• Momo Mix vegetarisch

  4 Stück: Alu, Tschorbe

  € 6,00

• Momo Mix vegan

  4 Stück: Alu, Sabji

  € 6,00

• Dolpo Roti

  Faschiertes

  gebackenes Brot mit Rindfaschiertem gefüllt

  € 5,50

• Alu ko Atschar

  Erdäpfel

  in pikanter Sesamsauce; vegan

  € 5,00

• Pakaura

  Kichererbsen

  Gemüse in Kichererbsenteig gebacken; vegan

  € 5,50

• Sabji ko Momo

  Kraut · Erbsen · Erdäpfel

  4 Stück mit Gemüse; vegan

  € 7,00

• Alu Bhale

  Erdäpfel

  gebackenes Brot mit Erdäpfelfüllung; vegan

  € 5,50

• Vorspeisen Platte vegetarisch

  je 2 Stück Momo Alu ra Saag, Tschorbe, Pakaura und Alu ko Atschar

  € 9,00

• Vorspeisen Platte vegan

  je 2 Stück Momo Alu ra Saag, Sabji, Pakaura und Alu ko Atschar

  € 9,00

• Thukpa mit Gemüse

  Nudeln

  Nudelsuppe nach tibetanischer Art; vegan

  € 5,00

• Thukpa mit Lammfleisch

  Nudeln

  Nudelsuppe nach tibetanischer Art

  € 5,50

• Momo ko Rash

  klare Suppe mit Momos; vegan auf Wunsch

  € 5,50

• Sabji ko Rash

  Gemüsesuppe nach nepalesischer Art; vegan

  € 5,00

Gedämpfte Teigtaschen, serviert mit hausgemachter Sauce und Salat.

• Mashu ko Momo 12 Stk

  Rind

  € 15,00

• Kukhura ko Momo 12 Stk

  Huhn

  € 15,00

• Alu ra Saag ko Momo 12 Stk

  Erdäpfel · Spinat

  vegan

  € 15,00

• Tschorbe ko Momo 12 Stk

  Käse

  vegetarisch

  € 15,00

• Sabji ko Momo 12 Stk

  Kraut · Erbsen · Erdäpfel

  vegan

  € 15,00

• Momo Mix 12 Stk

  Mashu, Kukhura, Alu, Tschorbe, Piro, Sabji

  € 15,00

• Momo Mix 12 Stk Fleisch

  Mashu, Kukhura, Piro

  € 15,00

• Momo Mix 12 Stk vegetarisch

  Alu, Tschorbe, Sabji

  € 15,00

• Momo Mix 12 Stk vegan

  Alu, Sabji

  € 15,00

• Piro Momo 12 Stk

  Faschiertes

  Spezialität aus Mustang, mit Himalaya-Pfeffer und Chili, scharf

  € 15,00

Nepalesische Hauptspeisen mit Reis (außer Aluparata ra Dal), Schärfe nach Wunsch. Dal Bhat: Linsensauce, Reis, grünes Gemüse und pikante Sauce.

• Aluchana ko Tarkari

  Erdäpfel · Kichererbsen

  vegan

  € 13,50

• Aluparata ra Dal

  Erdäpfel

  Fladenbrot mit Erdäpfelfüllung, dazu rote Linsen, ohne Reis; vegan; mindestens 20 Minuten Zubereitung

  € 17,00

• Dal Bhat Tarkari mit Gemüsecurry mit Okra

  Reis

  vegan

  € 15,00

• Dal Bhat Mashu mit Hendlcurry

  Reis

  € 16,50

• Dal Bhat Mashu mit Lammcurry

  Reis

  € 18,00

• Shakahari

  Tofu · Erdäpfel · Linsen · Reis

  Gericht aus drei Gebieten Nepals mit Gemüse; vegan

  € 16,50

• Tofu ko Ledo

  in Paradeissauce; vegan

  € 13,50

• Lumbini Daal

  Linsen · Bohnen

  vegan

  € 13,50

• Veda Gorkhali

  Lamm

  in nepalesischer Currysauce

  € 18,00

• Chicken Chili

  gebratenes Hendlfleisch mit Paprika in Sojasauce

  € 15,50

• Kukhura ko Ledo

  Huhn

  in nepalesischer Sauce mit Cashewnusspaste

  € 15,50

• Bhat

  Reis

  vegan

  € 2,50

• Roti

  Fladenbrot; vegan

  € 3,50

• Gemischter Salat

  vegan

  € 4,00

• Sikharni

  Joghurt mit aromatischen Gewürzen

  € 5,00

• Mandala

  hausgemachte Nachspeise aus Karotten und Milch

  € 6,00

• Kailash

  karamellisiertes Teigbällchen in Joghurt

  € 6,00

• Sheto Tara

  Beeren

  karamellisierte Milchbällchen mit Erdbeer-Joghurtsauce

  € 6,00

• Yin Yang

  Kailash und Sheto Tara

  € 7,00

• Syau ko Momo

  Apfel

  gedämpfte Teigtaschen mit Apfelfülle; vegan

  € 5,00

• Mango Moussé

  € 4,50

• Momos eingefroren

  12 Stück mit hausgemachter Sauce

  € 12,00