Türkis

Türkis Frühstück

Wurst · Schafkäse · Ei · Pommes

Schafskäse, Putenwurst, 1 Gebäck, Oliven, Ei, Gurken, Tomaten, Paprika, Pommes frites, Butter, Marmelade, Zigarettenbörek, Tee oder Kaffee

Mediterranes Frühstück

Wurst · Schafkäse · Ei

Schafskäse, türkische Wurst, Gurken, Tomaten, Ei, Honig, Butter, 1 Gebäck, Tee oder Kaffee

Rührei mit Putenschinken

und Gebäck

Rührei mit Schafskäse

Menemen

Ei

Rührei mit Zwiebel, Tomaten und Paprika

Rührei mit Türkischer Wurst

Hühnersuppe

mit Gebäck

Linsensuppe

mit Gebäck

Cacik

Bohnen mit Tomatensauce

Humus

Kichererbsen

Melanzanisalat

Haydari

passierter Joghurt

Ezme

pikanter Salat

Joghurt

Sarma

gefüllte Weinblätter mit Tzatsiki

Schafskäse

Kalte Vorspeisenplatte

Bohnen · Kichererbsen · Melanzani

mit Bohnen, Ezme, Humus, Tsatsiki, Melanzanisalat, Haydari, Joghurt, Hirtensalat und mit Gebäck

Gebackener Schafskäse

auf gemischtem Salat mit Joghurtdressing

Gebackene Melanzani auf Salat

auf gemischtem Salat mit Joghurtdressing

Gebackene Zuchini auf Salat

auf gemischtem Salat mit Joghurtdressing

Gegrillte Hühnerfilets

auf gemischtem Salat mit Joghurtdressing

Geb. Hühnerfiletstreifen

auf gemischtem Salat mit Joghurtdressing

Thunfischsalat

Ei

auf gemischtem Salat mit Ei

Bauernsalat

Bauernsalat auf gemischtem Salat mit Olivendressing

Hirtensalat

Hirtensalat mit Schafskäse

mit Schafskäse

Gebackene Melanzani

mit Cacik

Gebackene Zucchini

mit Tsatsiki

Falafel Teller

5 Stk. Kichererbsen-Laibchen mit Humus, Haydari und Salat

Sigara Böregi

Schafkäse

Blätterteigröllchen gefüllrt mit Schafskäse und Tsatsiki

Warme Vorspeisensalat

Schafkäse · Melanzani · Zucchini · Kichererbsen

mit Gebäck, Gebackene Melanzani, Gebackene Zucchini, Schafskäse, Falafel, Sigara Böregi, gefüllte Melanzani und Tsatsiki

Spezial Türkisplatte für 2 Personen

Schafkäse · Melanzani · Zucchini · Kichererbsen

warme und kalte Vorspeisen; mit Gebäck, Melanzani, Zucchini, Schafskäse, Falafel, Sigara Böregi, gefüllte Weinblätter, gefüllte Melanzani, Humus, Ezme, Haydari, Bohnen, Melanzanisalat und Tsatsiki

Hühnerschnitzel

Pommes

"Wiener Art" mit Pommes Fries und Salat

Tavuk Sote

Huhn · Reis

mit geröstetem Hühnerfleisch, frischem Gemüse und Reis

Moussaka

Rind · Faschiertes · Käse · Melanzani

mit Rindfaschiertes, Melanzani, Kartoffeln, mit Käse überbacken, serviert mit Tsatsiki

Gemüseteller

Reis

mit Reis und Tsatsiki

Spinatstrudel

Schafkäse

mit Schafskäse, Tsatsiki und Hirtensalat

Iskender Kebab

Kalb · Rind

Kalb und Rindfleisch vom Spieß auf geschnittenem Brot mit Tomaten- und Joghurtsauce, mit Butter verfeinert

Döner Kebab

Kalb · Rind · Reis

Kalb- und Rindfleisch vom Spieß, garniert mit Reis, Salat und serviert mit Tsatsiki

Şiş Kebab

Lamm · Reis

Lammspieß mit Reis, Bulgur, Salat und Tsatsiki

Tavuk Kebab

Huhn · Reis

Hühnerspieß mit Reis, Bulgur, Salat und Tsatsiki

Izgara Köfte

Faschiertes · Kalb · Rind · Reis

faschierte Laibchen vom Kalb und Rind mit Reis, Bulgur, Pommes Fries und Salat

Adana Kebab

Faschiertes · Lamm · Reis

faschierte Lammspieß mit Reis, Bulgur, Salat und Tsatsiki

Efes Kebab

Huhn · Pommes

gehacktes Hühnerfleisch am Grill mit Pommes Fries und Tsatsiki

Hühnerfilet

Reis

gegrillte Hühnerfilet mit Reis, Salat und Tsatsiki

Türkis Spezial

Reis

Döner mit Gemüse und Reis

Şiş Spezial

Lamm · Reis

Lammspieß mit Reis, Bulgur und Gemüse

Hühnerfilet Spezial

Reis

gegrillte Hühnerfilet mit Reis, Salat und Gemüse

Izgara Spezial

Faschiertes · Kalb · Rind · Reis

faschierte Laibchen vom Kalb und Rind mit Reis, Bulgur und Gemüse

Tavuk Şiş Spezial

Huhn

Hühnerspieß mit Gemüse und Tsatsiki

Adana Spezial

Faschiertes · Lamm · Reis

faschierter Lammspieß mit Reis, Bulgur und Gemüse

Türkis Beyti

Faschiertes · Lamm

faschierter Lammspieß in anatolischem Fladenbrottröllchen mit Joghurt und Butter verfeinert

Beyti

Faschiertes · Lamm · Huhn

faschierter Lamm- oder Hühnerspieß zur Wahl

Izgara Köfte Yogurtlu

Faschiertes · Kalb · Rind

faschierte Laibchen vom Kalb und Rind mit Joghurt

Adana Yogurtlu

Faschiertes · Lamm

faschierter Lammspieß mit Joghurt

Şiş Yogurtlu

Lamm

Lammspieß mit Joghurt

Tavuk Şiş Yogurtlu

Huhn

Hühnerspieß mit Joghurt

Grosse Grillplatte

Reis · Pommes

Für 2 Personen - verschiedene Grillspezialitäten mit Bulgur, Reis, Pommes Frites, Hirtensalat, Dürüm und Tsatsiki

Pirzola 4 Stück

Lamm · Reis · Pommes

Lammkotelett mit Reis, Bulgur, Pommes Fries, Salat und Tsatsiki

Pirzola 6 Stück

Lamm · Reis · Pommes

Lammkotelett mit Reis, Bulgur, Pommes Fries, Salat und Tsatsiki

Grillplatte

Reis · Pommes

verschiedene Grillspezialitäten mit Bulgur, Reis, Pommes Fries, Salat und Tsatsiki

Türkis Combo

Pommes

Dönersandwich mit Steak-Pommes Fries

Junior Beef Teller

Kalb · Pommes

Kalb- und Rindfleisch vom Spieß mit Pommes Frites

Junior Chicken Teller

Pommes

gegrillte Hühnerfilet mit Pommes Frites und Ketchup

Junior Schnitzel Teller

Huhn · Pommes

gebackenes Hühnerschnitzel mit Pommes, Frites und Ketchup

Döner Pizza

Kalb · Lamm

mit Kalb- und Lammfleisch

Lahmacun

Faschiertes · Lamm

Türkische Pizza, Faschiertes vom Lamm, mit Salat

Pizza Rusticana

Schinken

mit Putenschinken, Mais und Pfefferoni

Pizza Cardinale

Schinken

mit Putenschinken

Pizza Salami

Rind

Rindersalami

Pizza Bresaola

getrocknetes Rindfleisch

Pizza Sucuklu

Wurst

mit türkischer Wurst

Pizza al Tonno

Thunfisch

mit Thunfisch

Pizza Quattro Stagioni

Schinken · Pilze · Artischocke

mit Putenschinken, Champignons und Artischocken

Pizza Melanzani

Pizza Margherita

Pizza Spinaci

Schafkäse · Spinat

mit Spinat und Schafskäse

Pizza Funghi

Mozzarella

mit Champignons, Mozzarella und Gemüse

Künefe mit Eis

Käse

mit Käsefüllung und Honigsirup

Künefe

Käse

mit Käsefüllung und Honigsirup

Sütlac

Milchreis

Schokosuffle

dunkles Schokoladensoufflé mit flüssigem Schokoladenkern, warm serviert

Tiramisu

Abwechselnde Schichten von Löffelbiskuits und einer Creme aus Mascarpone, Eigelb und Zucker

Baklava

Nüsse on Blätterteig mit Honigsauce

Sachertorte

Pommes Frites

Reis

Bulgur / Perlweizen

Joghurt

Oliven Portion

Kleines Tsatsiki

Gemüse nach Saison

Brot

Dürüm Brot

Ketchup oder Mayonnaise

Knoblauchbrot

Knoblauchbrot Dürüm

STANDORTE