Trattoria Salieri

Pizza Carpaccio

Rind · Mozzarella · Parmesan

Tomaten, Mozzarella, Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten

Pizza di'Scherif

Garnelen · Mozzarella

Tomaten, Mozzarella, Shrimps, Jungzwiebel, frische Paprika

Pizza Taurmina

Sardellen

Tomaten, Oliven, Sardellen, Cherrytomaten; auf der Karte als vegan bezeichnet

Pizza Bufalina

Tomaten, Cherrytomaten, frisches Basilikum, Büffelmozzarella

Carpaccio di Manzo mit frischem Schwarztrüffel

Rind

Tagliatelle mit Kalbsragout und frischem Schwarztrüffel

Spaghetti mit Riesengarnelen in Weißwein-Oberssauce und schwarzem Trüffel

Schwarzes Risotto mit Calamari und schwarzem Trüffel

Reis

Rinderfilet mit Steinpilzen, Schwarztrüffel und Rosmarinkartoffeln

Insalata Mista

gemischter Salat

Insalata Verde

grüner Blattsalat

Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit Zwiebel

Insalata di Rucola con Parmigiano

Rucolasalat mit frischem Parmesan

Insalata di Tonno

Thunfisch

Salatteller mit Thunfisch

Insalata Greca

Schafkäse

Salatteller mit Schafskäse und Oliven

Insalata di Pollo

Huhn

Hühnerfiletstreifen auf Salat

Bruschetta

Tomaten, Öl, Knoblauch, Oregano

Formaggio della Feta

Schafskäse mariniert mit Tomaten und Zwiebeln

Caprese

Mozzarella

Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum

Prosciutto di Parma con Melone

Rohschinken mit Melone

Antipasto Misto

garnierter Vorspeisenteller

Sardine Fritte

gebackene Sardinen auf Rucola

Carpaccio di Manzo con Rucola e Parmigiano

Rind

Rindercarpaccio auf Rucola und Parmesan

Vitello Tonnato

Kalb

dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern

Cozze al Vino Bianco

Meeresfrüchte

Miesmuscheln mit Knoblauch in Weißweinsauce

Cozze alla Marinara

Meeresfrüchte

Miesmuscheln mit Knoblauch in Tomatensauce

Knoblauchbrot

Focaccia al Rosmarino

Minestrone

italienische Gemüsesuppe

Zuppa di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Zuppa di Aglio

Knoblauchcremesuppe mit Croutons

Zuppa di Pesce

Fisch

Fischsuppe

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl und scharf

Spaghetti al Pomodoro e Basilico Fresco

mit Tomaten, Olivenöl und Basilikum

Spaghetti alla Bolognese

Faschiertes

mit Fleischsauce

Spaghetti alla Carbonara

Speck · Ei

mit Speck, Ei und Obers

Spaghetti Rucola e Parmigiano

mit Rucola und Parmesan

Lasagne al Forno

Faschiertes · Käse · Nudeln

Teigblätter mit Fleisch und Béchamel, mit Käse überbacken

Spaghetti alle Vongole

Meeresfrüchte

mit Venusmuscheln

Spaghetti alla Pescatore

Meeresfrüchte

mit Meeresfrüchten in Tomatensauce

Tagliatelle al Salmone

mit Lachs in rosa Sauce

Tagliatelle con Scampi

Garnelen

mit Garnelen in Weißwein-Oberssauce

Tagliatelle al Salieri

Rind · Pilze

mit Rinderfiletspitzen, Rucola, Knoblauch und Champignons in Tomaten-Rotweinsauce

Penne all'Arrabbiata

Nudeln

mit Tomaten, Olivenöl und scharf

Penne al Pesto

Nudeln

mit Olivenöl, Basilikum und Pinienkernen

Penne Nobile

Mozzarella · Spinat · Nudeln

mit Blattspinat, Mozzarella, Knoblauch, Tomatenwürfeln und Obers

Gnocchi alla Sorrentina

Mozzarella

in Tomatensauce mit Mozzarella und Basilikum

Gnocchi con Gorgonzola

Käse

mit Gorgonzola

Gnocchi Quattro Formaggi

Käse

mit vier Käsesorten

Tortellini Aurora

Nudeln

mit Tomaten-Oberssauce

Tortellini Panna e Prosciutto

Nudeln

mit Schinkenstreifen in Oberssauce

Risotto di Tacchino

Huhn · Pilze · Reis

mit Hühnerfiletstreifen in Champignon-Oberssauce

Risotto ai Porcini

Pilze · Reis

mit Steinpilzen

Risotto ai Gamberetti

Reis

mit Scampi und Garnelen, Knoblauch in Weißweinsauce

Risotto ai Frutti di Mare

Meeresfrüchte · Reis

mit Meeresfrüchten

Risotto allo Zafferano con Salmone

Reis

mit Safran, Lachs und Balsamico-Zwiebeln

Risotto con Verdure

Reis

mit saisonalem Gemüse

Broccoli al Forno

Mozzarella · Zucchini

Broccoli, Tomatenscheiben und Zucchini mit Mozzarella überbacken

Spinaci al Forno

Schafkäse · Mozzarella

gerösteter Blattspinat, Zwiebel und Schafskäse mit Mozzarella überbacken

Melanzane alla Parmigiana

Mozzarella

Melanzani, Tomaten und Basilikum mit Mozzarella überbacken

Formaggi Grana

frischer Parmesan

Oliven

eine Portion

Calamari alla Griglia

Erdäpfel · Spinat

gegrillter Tintenfisch mit Rosmarinkartoffeln und Spinat

Gamberoni e Calamari alla Griglia

Erdäpfel

Riesengarnelen und Tintenfisch vom Grill mit Rosmarinkartoffeln

Filetto di Salmone al Vino Bianco

Erdäpfel

Lachsfilet in Weißweinsauce mit Rosmarinkartoffeln

Branzino alla Griglia

Erdäpfel

Wolfsbarsch vom Grill mit Rosmarinkartoffeln

Orata alla Griglia

Fisch · Erdäpfel

Goldbrasse vom Grill mit Rosmarinkartoffeln

Gamberoni alla Griglia

Erdäpfel

Garnelen vom Grill mit Kräutersauce mit Rosmarinkartoffeln

Sogliola alla Griglia

Fisch · Erdäpfel

Seezunge vom Grill mit Rosmarinkartoffeln

Misto di Pesce

Fisch

verschiedene Fische vom Grill, Beilage nach Wahl; für 2 Personen

Costoletta di Agnello

Lamm · Erdäpfel

gegrilltes Lammkotelett mit Rosmarinkartoffeln

Bistecca alla Griglia

Rind

Beiried vom Grill mit Rosmarinkartoffeln oder Salat

Bistecca alla Fiorentina

Rind · Erdäpfel

T-Bone-Steak vom Grill mit Rosmarinkartoffeln

Filetto ai Porcini

Rind · Pilze

Filetsteak mit Steinpilzen

Filetto al Pepe Verde

Rind · Erdäpfel

Filetsteak mit Pfeffer-Oberssauce mit Rosmarinkartoffeln

Misto di Carne alla Griglia

Lamm · Schwein · Kalb · Huhn

Grillplatte mit Lamm, Schwein, Kalb und Huhn, Beilage nach Wahl; für 2 Personen 60,90 €

Scaloppina al Limone

Kalb · Erdäpfel

Kalbsschnitzel in Zitronensauce mit Rosmarinkartoffeln

Scaloppina al Vino Bianco

Kalb · Nudeln

Kalbsschnitzel in Weißweinsauce mit Tagliatelle

Scaloppina al Porcini

Kalb · Pilze · Erdäpfel

Kalbsschnitzel in Steinpilzsauce mit Rosmarinkartoffeln

Scaloppina alla Valdostana

Kalb · Schinken · Mozzarella · Reis

Kalbsschnitzel mit Schinken und Mozzarella überbacken, mit Reis

Saltimbocca alla Romana

Kalb · Schinken · Erdäpfel

Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei mit Rosmarinkartoffeln

Scaloppina Napoli

Huhn · Käse · Erdäpfel

gegrilltes Hühnerschnitzel in Gorgonzolasauce mit Rosmarinkartoffeln

Piccata Milanese

Kalb · Ei · Parmesan · Nudeln

Kalbsschnitzel in Ei und Parmesan gebacken, mit Spaghetti Pomodoro

Pizza Margherita

Käse

Tomaten, Käse, Oregano

Pizza Rucola

Käse · Parmesan

Tomaten, Käse, Rucola, Olivenöl, frischer Parmesan

Pizza Carciofini

Schafkäse · Käse · Artischocke

Tomaten, Käse, Artischocken, Schafskäse, Oregano

Pizza Primavera

Käse

Tomaten, Käse, Gemüse nach Saison, Oregano

Pizza Funghi

Käse

Tomaten, Käse, Champignons, Oregano

Pizza Cipolla

Käse

Tomaten, Käse, Zwiebel, Oregano

Pizza Spinaci

Käse · Spinat

Tomaten, Käse, Spinat, Zwiebel, (Knoblauch), Oregano

Pizza Quattro Formaggi

Käse

Tomaten, vier Käsesorten

Pizza Contadino

Käse · Melanzani

Tomaten, Käse, Melanzani, Tomatenscheiben, Basilikum, Oregano

Pizza Siciliana

Sardellen · Käse

Tomaten, Käse, Kapern, Sardellen, Oliven, Oregano

Pizza Tonno

Thunfisch · Käse

Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel, Oliven, Oregano

Pizza Pescatore

Garnelen · Meeresfrüchte · Calamari · Käse

Tomaten, Käse, Shrimps, Muscheln, Calamari, Knoblauch, Oregano

Pizza Con Carne

Faschiertes · Käse

Tomaten, Käse, Fleischsauce, Oregano

Pizza Con Pollo

Huhn

Hühnerfleisch, Paprika, Mais

Pizza Cardinale

Schinken · Käse

Tomaten, Käse, Schinken, Oregano

Pizza Salami

Käse

Tomaten, Käse, Salami, Oregano

Pizza Toscana

Schinken · Käse · Pilze

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Oregano

Pizza Hawaii

Schinken · Käse

Tomaten, Käse, Schinken, Ananas, Oregano

Pizza Diavolo

Salami · Schinken · Käse

Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Pfefferoni (scharf), Oregano

Pizza Rusticana

Schinken · Ei · Käse · Pilze

Tomaten, Käse, Schinken, Oliven, Champignons, Artischocken, Ei, Oregano

Pizza Provinciale

Schinken · Speck · Käse

Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni, Oregano

Pizza Quattro Stagioni

Schinken · Käse · Pilze · Artischocke

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Oregano

Pizza Capricciosa

Schinken · Sardellen · Käse · Artischocke

Tomaten, Käse, Schinken, Champignons, Artischocken, Sardellen, Oliven, Oregano

Pizza Mafioso

Schinken · Speck · Salami · Ei

Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Salami, Spiegelei, Oregano (scharf)

Pizza Barbarotti

Salami · Mozzarella

Tomaten, Mozzarella, Salami piccante, Jungzwiebel

Pizza Parma

Schinken · Käse

Tomaten, Käse, Rohschinken, Basilikum

Pizza Salieri

Schinken · Käse · Parmesan

Tomaten, Käse, Rohschinken, Rucola, Grana Padano

Pizza Bresaola

Mozzarella · Parmesan

Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Rucola, Parmesan, Cherrytomaten

Profiteroles

Tiramisù

Crème Caramel

Panna Cotta

Mousse au chocolat

Schokolade

Mohr im Hemd

Schokolade