Trattoria La No

Antipasto Rustico

Gemischte toskanische Vorspeise

Polpo arrosto, crema di cannellini, briciole di grissini

Oktopus · Bohnen

Gebratener Oktopus, Bohnen Püree, Grissini Brösel

Burrata di Andria con tris di datterini

Burrata mit drei verschiedenen Kirschtomaten

Tartare di gambero rosa

Rosa Garnelen-Tartar

Battuta di manzo con midollo gratinato

Rind

Handgehackte Rinder Tartar mit gratiniertem Knochenmark

Fettuccine con gamberi e stracciatella

Hausgemachte Fettuccine mit Garnelen und Stracciatella

Pappardelle al ragu toscano

Hausgemachte Pappardelle mit toskanischem Ragu

Orecchiette con salsiccia di Ado´e finferli

Pilze

Orecchiette mit Ado-salsiccia und Eierschwammerl

Tagliolini al tartufo nero

Hausgemachte Tagliolini mit schwarzem Trüffel

Zuppa di verdura

Gemüse Eintopf

Tagliata di tonno rosso siciliano pinna blu e bietoline

Rind · Thunfisch

Aufgeschnittenes Steak von sizilianischem Rote Thunfisch Bluefin mit Pack Choi

Trancio di branzino alla griglia con verdure arrostite

Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit geröstetem Gemüse

Tagliata di manzo alla brace con patate arrosto

Rind · Kraut

Aufgeschnittenes Rinder Entrecote gegrillt auf Holzkohle mit Rosmarinkartoffeln

Filetto di pezzata rossa con finferli e purè

Rind · Pilze · Erdäpfel

Rinderfilet mit Eierschwammerl und Kartoffelpüree