Speisekarte7. Neubau
Quelle gelesen2. Oktober 2026
Tenha
Hermanngasse 30 · 1070 Wien
Kleine Karte, die sich nach dem Angebot richtet. Dazu ein täglich wechselndes Fine-Dine-Menü ab 4 Gängen ab 50 € pro Person und Fisch im Ganzen als Daily Deal (ohne Preis online). Weine nicht erfasst.
Appetizer
Etagere
Mezze aus der Vitrine
€ 22,00pro PersonChilligarnelen
mit Knoblauch und Kräutern
€ 24,00Jakobsmuscheln
Meeresfrüchte · Rote Rüben · Reis
mit Rote-Rüben-Risotto und Walnusskrokant
€ 24,00Carpaccio
Parmesan · Artischocke
Trentiner Salzfleisch mit Artischockensalat, Parmesan und Jungzwiebel
€ 20,00Oktopuscarpaccio
mit Salat Milto und Granatapfelsirup
€ 22,00
Beilagen
Tagesrisotto
Reis
€ 8,00Rosmarinerdäpfel
€ 6,00Blattspinat
€ 7,00Trüffelpüree
€ 8,00Polenta
€ 7,00Bunter Blattsalat
€ 6,50
Main Dishes
Wolfsbarschfilet
Schafkäse · Spinat · Erdäpfel
€ 34,00Black Tiger Garnelen
Trüffel
mit Balsamico-Paradeisern
€ 36,00Lammkrone
Zucchini · Reis
€ 36,00Atlantik-Oktopus
mit Aioli
€ 34,00Wildrücken
Topfen · Knödel
mit Lauch-Kapern-Gemüse
€ 38,00
Menüs
Tenha Chaostablemenü
Vorspeisen aus der Vitrine, Teller und Schüsseln der Spezialitäten, Auswahl an Nachspeisen; alles zum Teilen
€ 76,00pro Person
Dessert
Etagere Sweet Dream
€ 22,00für 2 PersonenGerry’s Basilikumeis
Zwetschke · Erdnuss
mit Zwetschkenröster und Erdnuss
€ 9,00Schokoart
Mango
mit Mangosorbet
€ 9,00
Preise und Verfügbarkeit können sich ändern. Es gilt die aktuelle Karte des Lokals. Genannt sind Hauptzutaten laut Karte, keine vollständige Zutatenliste. Auskunft zu Allergenen und individuellen Ernährungsbedürfnissen gibt das Lokal.
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