Dinner Herbst7. Neubau
Quelle gelesen4. Oktober 2026
sophie7
Apollogasse 21 · 1070 Wien
Dinner-Karte Herbst (PDF vom 10.09.2026). Gedeck 3,50 € pro Person. Nachmittagskarte, Mittagskarte, Sharing-, Bar- und Weinkarte sind eigene PDFs und nicht erfasst.
Vorspeisen
Melanzani | Crumble | Lakritz
vegan
€ 12,00Blattsalate | karamellisierte Walnüsse | Birnen | Ziegenkäsecrumble
€ 14,00Vitello | eingelegte Herbstpilze | confierte Feigen
Kalb
€ 20,00Geflämmter Lauch | Erdnuss | Miso | Zitrone
vegan
€ 12,00Rote-Rüben-Tatar | Topfen | Kren | Erdäpfeltoast
€ 16,00Spinatsalat | Trüffel | Sesam
vegan
€ 14,00Gemüseessenz | Miso | Kaspressknödel
Käse
€ 14,00
Hauptspeisen
Gegrillte Salatherzen | Salsa verde | Pilz-Gyros
€ 19,00Ganze Camus-Artischocke | diverse Dips | getoastetes Schwarzbrot
vegan
€ 19,00Geschmorter Hokkaidokürbis | Sanddorn | Estragon
€ 18,00Hausgemachte grüne Gnocchi | Paradeiser | Stracciatella
dazu rosa gebratene Rinderfiletspitzen von der Kalbin (120 g) gegen Aufpreis 15 €
€ 25,00Seesaiblingsfilet | grünes Gemüse | Heurige | Kaviar-Beurre-blanc
Erdäpfel
€ 32,00Kalbskotelett (300 g) | Erdäpfelmillefeuille | Spinat | Pfeffersauce
€ 48,00
Desserts
Grand-Cru-Schokoladenmousse | Haselnuss | Kokos
vegan
€ 14,00Soft baked cheesecake | Zwetschgen | Joghurt
Frischkäse
€ 12,00Millefeuille | Vanille | Birne
€ 12,00
Preise und Verfügbarkeit können sich ändern. Es gilt die aktuelle Karte des Lokals. Genannt sind Hauptzutaten laut Karte, keine vollständige Zutatenliste. Auskunft zu Allergenen und individuellen Ernährungsbedürfnissen gibt das Lokal.
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