Restoration il Cavadduccio

Carpaccio di Manzo - Cipriani Classico

Parmesan

Vitello Tonnato

Kalb

Caprese

Burrata

Tartare di Tonno

Thunfisch · Avocado

Carpaccio di Polpo

Oktopus · Artischocke

Insalata Caeser con gamberi

Parmesan

mit Garnelen

Insalata Caeser con petto di pollo

Huhn · Parmesan

mit Hühnerbrust

Zuppa di Pesce “Il Cavalluccio”

Fisch

Fischsuppe mit Fregola Sarda

Gazpacho Chiarificato

Beeren

Pappardelle al Tartufo Nero

Risotto ai Finferli con Erbe Aromatiche

Parmesan · Pilze · Reis

Rigatoni all’Arrabbiata con Gamberi

Nudeln

Pappardelle al Ragù Bolognese

Kalb · Rind

Linguine alle Vongole

Meeresfrüchte

Ravioli agli Spinaci

Spinat

Polpo alla Griglia

Oktopus · Wurst · Erdäpfel

Sogliola con Purè alle Erbe

Fisch · Erdäpfel

Filetto di Branzino

Erdäpfel

Trancio di Tonno

Thunfisch · Parmesan · Erdäpfel

Petto di Gallina al Limone

Huhn · Pilze · Erbsen · Erdäpfel

Fegato alla Veneziana

Kalb · Leber · Erdäpfel

Tagliata di Manzo

Rind · Parmesan · Erdäpfel

Dry Aged Rib Eye

Rosmarinkartoffeln, Püree, Grillgemüse oder Blattspinat

pro Portion

Rucola-Tomaten-Grana Padano oder Eierschwammerl

pro Portion

Tiramisù Classico

Tiramisù al Pistacchio

Panna Cotta

Crostata al Limone

Affogato al Caffè

Sorbetto di Limone

mit Prosecco

Selezione di Formaggi

Käse