Plutzer Bräu

• Kräftige Rindsuppe mit Einlage

  Frittaten, Leberknödel oder Grießnockerl

  € 5,90

• Knoblauchcremesuppe

  mit Schwarzbrotcroutons

  € 6,50

• Altwiener Suppentopf

  Rind · Nudeln

  € 8,50

• Beef Tartar

  ca. 200 g 24,90 €; vom Jungrind, nach böhmischer Art, mit Butter und Brot

  € 14,90ca. 100 g

• Kaspressknödel

  auf Salat mit Kräuterdip

  € 14,50

• Steirischer Backhendlsalat

  in Kürbispanade mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

  € 15,90

• Würstel Variation

  Kraut

  Käsekrainer, Bratwurst, Burenwurst, Waldviertler mit Senf

  € 15,50

• Gegrillte Hühnerstreifen

  auf Blattsalat

  € 15,50

• Nachos mit Käse überbacken

  mit Paprika und Jalapeños; zusätzlich Hühnerstreifen +4,00 €

  € 9,90

Serviert mit grünem Salat.

• Käsespätzle

  mit geröstetem Zwiebel

  € 15,50

• Knödel mit Ei

  € 15,50

• Eiernockerl

  mit Jungzwiebel

  € 14,90

• Veganes Schnitzel

  gebacken, mit Preiselbeeren

  € 17,50

Schnitzelgerichte auch glutenfrei.

• Original Wiener Schnitzel

  Kalb · Erdäpfel

  vom Kalb, mit Erdäpfel-Vogerlsalat mit Kürbiskernöl und Preiselbeeren

  € 27,90

• Schnitzelteller Variation

  Schwein · Huhn · Kalb · Erdäpfel

  Schwein, Huhn und Kalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat

  € 21,90

• Schnitzel Wiener Art

  vom Schwein oder Huhn, mit gemischtem Salat

  € 18,90

• Kalbs Cordon Bleu

  Schinken · Käse · Erdäpfel

  mit Preiselbeeren

  € 28,90

• Cordon Bleu

  Schinken · Käse · Erdäpfel

  vom Schwein oder Huhn

  € 19,90

• Zwiebelrostbraten

  Erdäpfel

  von der Beiried, mit gerösteten Zwiebeln

  € 25,90

• Fiakergulasch

  Wurst · Ei · Knödel

  mit Essiggurkerl

  € 19,90

• Grillteller

  Pommes

  mit Kräuterbutter und Knoblauchdip

  € 19,90

• Spareribs

  Erdäpfel

  Barbecue, Knoblauch oder Chili mariniert oder als Mix, mit Cocktaildip

  € 29,90

• Ribs & Wings Combo

  Erdäpfel

  mit Corn Ribs und Cocktaildip

  € 24,90

• Knusprige Chicken Wings

  Erdäpfel

  mit Corn Ribs und Cocktaildip

  € 20,90

Dazu empfohlen: Braterdäpfel, Potato Wedges oder Pommes 5,50 €.

• Plutzer Bräu Burger

  Rind · Faschiertes · Käse

  ca. 180 g, mit Essiggurkerl, Salat, Tomate, Zwiebel, BBQ-Dip

  € 15,90

• Chicken Burger

  mit Essiggurkerl, Salat, Tomate, Zwiebel, Cocktail-Dip

  € 14,90

• Green Oat Burger

  vegan; Gemüse-Haferflocken-Patty mit Avocado-Dip

  € 14,90

• Salat

  hausgemachter Erdäpfelsalat, gemischter Salat, Krautsalat oder Gurkensalat

  € 4,50

• Beilage

  Pommes Frites, Potato Wedges, Salzerdäpfel, Braterdäpfel oder Petersilerdäpfel; Süßkartoffelpommes +2,00 €

  € 5,50

• Dip oder Sauce

  Ketchup, Senf, Mayonnaise, Cocktail, Knoblauch, BBQ, Curry, Sauce Tartare oder Preiselbeeren

  € 1,70

• Semmel

  € 1,50

• Kornspitz

  € 2,50

• Laugenbrezel

  € 3,50

• Hausgemachter Apfelstrudel

  auf Beerenspiegel

  € 8,50

• Hausgemachter Topfenstrudel

  mit Vanillesauce

  € 8,50

• Original Tichy Eismarillenknödel

  auf Beerenspiegel

  € 8,902 Stück

• Palatschinken

  mit Marmelade oder Schoko

  € 8,502 Stück

• Kaiserschmarrn

  mit Apfelmus oder Zwetschkenröster

  € 11,50

• Nachspeisen Traum

  1 Apfelstrudel, 1 Palatschinke, 1 Eismarillenknödel, 1 Kaiserschmarrn

  € 19,90