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10:00–15:00.

• Rice Porridge

  Ei · Pilze

  vegan möglich; mit Onsen-Ei, Pilzen, Jungzwiebel, Koriander, frittiertem Knoblauch; + Bio-Speck 2,00 €

  € 9,00

• Onsen Eggs

  mit Seasoningsauce, Jungzwiebel, Koriander

  € 6,00

• Pumpkin and Eggs

  Kürbis · Reis

  Butternusskürbis, Eier, Basilikum, Kernöl, Reis; + Bio-Schinken 2,00 €

  € 14,00

• Rice Paper Omelette

  Pilze · Kraut

  mit Pickles, Koriander, Basilikum, Soja-Dip; + Bio-Schinken 2,00 €

  € 12,00

• Pumpkin Nam Prik

  Kürbis · Brokkoli

  vegan; mit Gurke, Salatherzen, Cassava-Chips

  € 12,00

• Spicy Fruit Salad

  Erdnuss

  vegan möglich; Früchte mit Chili, Schalotten, Garnelenpaste, Fischsauce, Minze, Basilikum

  € 7,00

• Pandan Pancakes

  mit Kokosmilchsirup, Tapioka, Kokoschips

  € 11,00

• Toasted Bun Thai Tea Custard

  Milchbrötchen mit Thai-Tea-Custard

  € 6,00

• Toasted Bun Coconut Custard

  Milchbrötchen mit Kokos-Custard

  € 6,00

• Toasted Bun Plum Jam

  Zwetschke

  Milchbrötchen mit Pflaumenmarmelade

  € 6,00

• Bun Variation

  Milchbrötchen-Variation

  € 15,00

10:00–15:00.

• Fish Soup (Lunch)

  Fisch · Tofu · Kürbis · Nudeln

  mit eingelegtem Senfgrün, Jungzwiebel, Koriander

  € 19,00

• Mushroom Noodles

  Pilze · Brokkoli

  mit Schalotten und Koriander

  € 16,00

• Northern Thai Braised Beef

  Ei · Erbsen · Nudeln

  mit Lauch, Pickles, Koriander, Basilikum, Minze

  € 18,00

• Curry Fried Rice

  Ei · Kürbis · Kraut

  vegan möglich; gelbe Currypaste, Ananas, Basilikum, Minze, Koriander

  € 16,00

• Kao Soi

  Huhn · Nudeln

  geräuchert; mit Kokosmilch, eingelegtem Senfgrün, Schalotten, Koriander

  € 19,00

• Chili Lime Peanuts

  € 5,00

• Five Spice Cracklings

  € 5,00

• Pumpkin Fritters

  Kürbis

  € 6,00

• Laab Chips

  € 4,00

• Fish Salad

  Forelle · Kraut

  scharf; mit Trauben, Fischsauce, Basilikum

  € 15,00

• Beef Tongue

  Erbsen

  scharf; mit Jungzwiebel, Koriander, Minze, Reispulver

  € 14,00

• Pomelo Salad

  Erdnuss

  vegan; mit Topinambur, Kurkuma-Nam-Jim, Koriander, Minze

  € 14,00

• Sticky Rice Dumplings

  Pilze

  vegan, scharf; mit Sojasauce, Chiliöl, Nüssen, Jungzwiebel

  € 12,00

• Pork Nam Prik

  Faschiertes · Brokkoli

  scharf; mit Gurke, Salatherzen, Cassava-Chips, Jungzwiebel

  € 13,00

• Fish Soup

  Fisch · Tofu · Kürbis

  mit eingelegtem Senfgrün, Jungzwiebel, Koriander

  € 14,00

• Short Rib

  Rind

  geschmort; mit Pickles, Roti, Koriander, Basilikum

  € 27,00

• Char Siu BBQ Pork

  Reis

  karamellisierter Bio-Schweinsschopf, Gurkensalat, Senfkaviar

  € 22,00

• Roast Chicken

  Reis

  scharf; halbes Bio-Brathuhn, Gurkenrelish, Nam Jim Jaew

  € 24,00

• Catfish Curry

  Fisch · Brokkoli · Reis

  scharf; Welsfilet in Orange Curry mit Lauch und Basilikum

  € 26,00

• Butternut Squash

  Kürbis · Reis

  vegan; mit Kumquat, Kaki, Koriander, Minze

  € 20,00

• Mushroom Ka Prao

  Ei · Pilze · Bohnen · Reis

  vegan möglich; mit Schalotten und Basilikum

  € 21,00

• Green Salad

  vegan

  € 4,00

• Jasmin Rice

  vegan

  € 3,00

• Rice Dumplings

  Zwetschke

  mit Five-Spice-Nussbutter und Sesamzucker

  € 9,00

• Pandan Lime Tarte

  mit Limettenmarmelade und Meringue

  € 8,00