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Speisekarte1. Innere Stadt

Quelle gelesen4. Oktober 2026

Nihonbashi

Kärntner Straße 44 · 1010 Wien

Auf einen Blick

Japanisch · Sushi

93 Einträge · 13 Rubriken

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Owan – Suppen01Salada02Tanpin Ryori03Sashimi04Sushi Moriawase05Hoso Maki Sushi (6 Stück)06Nigiri Sushi07Temaki & Futo Maki Sushi08Warme Speisen09Menrui – Nudelgerichte10Gohanrui – Reisgerichte11Empfehlungen vom Küchenchef12Nachspeisen13

Die Quelle

Gelesen am 4. Oktober 2026.

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Speisekarte im Browser gelesen (Reiter Vorspeisen, Sushi & Sashimi, Warme Speisen); Mittagsmenü nicht erfasst. Viele Speisen auf Wunsch vegan. Getränke nicht erfasst.

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01

Owan – Suppen

  • Miso Wan

    Tofu

    € 4,00
  • Nameko Wan

    Pilze

    € 4,50
02

Salada

  • Seafood Salada

    Lachs · Garnelen · Oktopus

    € 15,00
  • Wafu Salada

    Tofu

    € 6,00
  • Horenso No Goma Ae

    Spinat

    € 7,00
  • Wakame Salada

    € 5,50
03

Tanpin Ryori

  • Ika Tobiko Wasabi Ae

    Calamari · Fisch

    € 12,00
  • Hiyayakko

    Tofu

    € 6,00
  • Natto

    Bohnen

    € 8,00
  • Edamame

    € 6,00
  • Agedashi Dofu

    Tofu

    € 6,50
  • Gyoza

    Huhn

    € 7,50
  • Tori Tatsuta Age

    Huhn

    € 9,50
04

Sashimi

  • Yonshu Moriawase

    vier Sorten

    € 25,00
  • Rokushu Moriawase

    sechs Sorten

    € 35,00
  • Maguro

    € 23,00
  • Shake

    Lachs

    € 19,00
  • Shime Saba

    Fisch

    € 13,00
  • Ika Tobikko Wasabi Ae

    Calamari · Fisch

    € 12,00
  • Maguro Natto

    Bohnen

    € 18,00
  • Tako Butsugiri

    Oktopus

    € 12,00
05

Sushi Moriawase

  • Sushi Ume

    fünf Nigiri und sechs Hoso Maki

    € 21,00
  • Sushi Matsu

    neun Nigiri und sechs Ura-Maki

    € 37,00
  • Hokkai Don

    Lachs · Reis

    € 27,00
  • Tekka Don

    Thunfisch · Reis

    € 26,00
  • Chirashi Sushi

    Meeresfrüchte

    € 28,00
  • Inari Sushi

    Tofu

    € 8,50
06

Hoso Maki Sushi (6 Stück)

  • Kappa

    € 4,50
  • Avokado

    Avocado

    € 5,00
  • Oshinko

    € 4,50
  • Shake

    Lachs

    € 4,50
  • Tekka

    Thunfisch

    € 5,00
  • Spicy Salmon

    € 5,00
  • Negi Maguro

    € 4,50
  • Spicy Tuna

    € 5,50
  • Ebi Kyuuri

    € 5,00
  • Avokado Shake

    Avocado · Lachs

    Ura-Maki, acht Stück

    € 8,50
  • Natto

    Bohnen

    € 5,50
  • Avokado Maguro

    Avocado

    Ura-Maki, acht Stück

    € 9,00
07

Nigiri Sushi

  • Tamago

    Ei

    € 3,50
  • Ika

    Calamari

    € 3,50
  • Tako

    Oktopus

    € 3,50
  • Tobikko

    Fisch

    € 3,50
  • Shake

    Lachs

    € 4,00
  • Shake Toro

    Lachs

    € 4,50
  • Maguro Akami

    € 4,50
  • Hokki Gai

    Meeresfrüchte

    € 4,50
  • Shime Saba

    Fisch

    € 4,50
  • Hotate Gai

    Meeresfrüchte

    € 5,00
  • Ebi

    € 4,00
  • Amaebi

    Garnelen

    € 4,50
  • Hamachi

    Fisch

    € 5,50
  • Ikura

    Lachs

    € 9,50
  • Unagi

    € 8,00
08

Temaki & Futo Maki Sushi

  • California Temaki

    Garnelen · Lachs · Avocado

    € 14,00
  • Spider Roll

    Krabbe

    € 17,50
  • California Futo Maki

    Garnelen · Lachs · Avocado

    € 23,00
09

Warme Speisen

Gegrilltes: Zubereitungszeit 20 min

  • Kurodai Sugatani

    Fisch

    Zubereitungszeit 30 min

    € 30,00
  • Unagi Kabayaki

    € 45,00
  • Karei Saikyoyaki

    Fisch

    € 21,00
  • Shio Saba

    Fisch

    € 16,00
  • Shake Yukoyaki

    Lachs

    € 16,00
  • Yakitori Moriawase

    Huhn

    € 13,00
  • Ebi No Tempura

    € 28,00
  • Tempura Moriawase

    Garnelen · Fisch

    € 23,00
  • Yasai Tempura

    € 15,00
10

Menrui – Nudelgerichte

  • Nihonbashi Udon Set

    € 22,00
  • Nihonbashi Soba Set

    € 23,00
  • Tempura Udon

    Garnelen

    € 18,00
  • Tempura Soba

    Garnelen

    € 19,00
  • Bukkake Udon

    Pilze

    € 18,00
  • Bukkake Soba

    Pilze

    € 19,00
11

Gohanrui – Reisgerichte

inkl. Misosuppe und eingelegtem Salzgemüse

  • Unajuu

    Aal · Reis

    € 49,00
  • Ten Don

    Garnelen · Fisch · Reis

    € 19,00
  • Gyuu Shigure Don

    Rind · Reis

    € 18,00
  • Katsu Don

    Schwein · Ei · Reis

    € 18,00
  • Oyako Don

    Huhn · Ei · Reis

    € 17,00
  • Gohan

    € 4,00
  • Sumeshi

    € 5,00
12

Empfehlungen vom Küchenchef

  • Nihonbashi Kaiseki

    Misosuppe, Agedashi Dofu, Sashimi, Heilbutt, Sunomono, Tempura, Sushi, Dessert

    € 75,00
  • Toritatsuta Age Gozen

    Huhn

    € 34,00
  • Sushi Gozen

    Garnelen

    € 41,00
  • Kurodai Gozen

    Fisch · Tofu

    € 42,00
  • Shabu Shabu

    Rind · Tofu

    180 g, bei der Reservierung bekannt geben

    € 49,00
  • Sukiyaki

    Rind · Tofu · Nudeln

    180 g, bei der Reservierung bekannt geben

    € 49,00
  • Extra Portion Rindfleisch (180 g)

    € 26,00
  • Udon-Nudeln zu Shabu Shabu

    € 8,00
  • Frisches saisonales Gemüse und Tofu zu Shabu Shabu

    € 14,00
  • Frisches saisonales Gemüse, Tofu und Glasnudeln zu Sukiyaki

    € 14,00
13

Nachspeisen

  • Yomogi Daifuku

    € 5,00
  • Matcha Set

    € 8,50
  • Wafu Aisu Moriawase – zwei Kugeln

    Eis

    € 6,50
  • Wafu Aisu Moriawase – drei Kugeln

    Eis

    € 8,50

Preise und Verfügbarkeit können sich ändern. Es gilt die aktuelle Karte des Lokals. Genannt sind Hauptzutaten laut Karte, keine vollständige Zutatenliste. Auskunft zu Allergenen und individuellen Ernährungsbedürfnissen gibt das Lokal.

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