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Standardkarte7. Neubau

Quelle gelesen27. September 2026

Glacis Beisl

Breite Gasse 4 · 1070 Wien

Auf einen Blick

Wienerisch · Österreichisch

14 Einträge · 1 Rubriken

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Standardkarte01

Die Quelle

Gelesen am 27. September 2026.

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Standardkarte (Klassiker der Wiener Küche). Gedeck 3,50 € (Stofftischtuch, -mundserviette, Brotteller, -messer, aufgeschlagene Butter mit Fleur de sel, Hausbrot).

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01

Standardkarte

  • Hausgemachte Rindsuppe

    mit Gemüse und Tageseinlage

    € 6,80
  • Grüner Salat

    € 4,80
  • Gemischter Salat

    € 6,20
  • Portion Wurzelspeck

    € 7,80
  • Grammelknödel

    auf Sauerkraut; groß 18,60 €

    € 12,20klein
  • Krautfleckerl

    mit grünem Salat

    € 13,20
  • Bio-Rinds-Gulasch

    mit Kaisersemmel; groß 15,80 €

    € 11,50klein
  • Gebratene Blunz´n

    auf Sauerkraut, dazu Salzerdäpfel

    € 14,20
  • Wiener Schnitzel

    vom niederösterreichischen „Ötscherblickschwein“ mit Erdäpfel-Vogerl-Salat

    € 24,60
  • Gekochtes, Gemischtes

    vom Waldviertler Bio-Rind (Tafelstück, Schulterscherzel und Weißes Scherzel) mit Schnittlauchsauce, Apfelkren und Rösti

    € 26,80
  • Heimische Forelle

    im Ganzen gebraten mit Petersilerdäpfel

    € 23,40
  • Original Wiener Schnitzel

    vom österreichischen Milchkalb mit Erdäpfel-Vogerl-Salat und Preiselbeeren

    € 36,40
  • Palatschinken

    mit hausgemachter Marmelade aus Wachauer Rosenmarillen

    € 7,90
  • Somlauer Nockerl

    € 9,20

Preise und Verfügbarkeit können sich ändern. Es gilt die aktuelle Karte des Lokals. Genannt sind Hauptzutaten laut Karte, keine vollständige Zutatenliste. Auskunft zu Allergenen und individuellen Ernährungsbedürfnissen gibt das Lokal.

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