Gastro Fisch Brač

• Oktopussalat

  mit Meeresfenchel

  € 17,00

• Anchovis “Amare”

  Mix aus marinierten und gesalzenen Anchovis aus Kroatien

  € 15,00

• Ceviche

  € 18,00

• Kalter Vorspeisenteller

  inkl. Brot, für 2 Personen

  € 33,00

• Austern Fin de Claire

  € 4,00pro Stück

• Austern +

  12 Stück Fin de Claire Austern + eine Flasche Wein 0,75l

  € 75,00

• Klare Fischsuppe

  mit frischem Fisch in zarten Stücken, leicht und aromatisch

  € 8,50

• Jakobsmuscheln

  1 Stück 6,00 €

  € 16,003 Stück, gegrillt

• Oktopus

  1 Stk Oktopusarm

  € 15,50

• Mangold

  blanchiert, mit Kartoffeln

  € 6,50

• Grillgemüse

  € 6,50

• Salat

  € 6,50

• Brot

  € 3,00

Aus der Vitrine, fangfrischer Fisch, individuell zubereitet; Angebot variiert nach Verfügbarkeit. Preis pro 100g.

• Classic

  Branzino <1kg, Dorade <1kg, Seehecht, Makrele

  € 7,00à 100g

• Extra

  Branzino >1kg, Dorade >1kg, Lammzunge, Knurrhahn, Dorade Rosé, Streifenbarbe

  € 8,00à 100g

• Premium

  Calamari Adria, St. Petersfisch, Drachenkopf, Zahnbrasse, Seezunge, Steinbutt, Branzino & Dorade aus Wildfang

  € 9,00à 100g

• Premium+

  Scampi, Languste

  € 11,00à 100g

Vom Grill, inklusive Beilage.

• Fisch Filet

  Branzino oder Goldbrasse, ca. 150g

  € 22,00

• Bio Fisch

  Branzino oder Goldbrasse im Ganzen, ca. 300-400g

  € 26,00

• Lachs Filet

  ca. 200g

  € 23,00

• Calamari

  ca. 250g

  € 23,00

• Black Tiger Shrimps

  2 Stk 13,00 €, 4 Stk 23,00 €

  € 7,001 Stk

• Thunfisch Steak

  ca. 200g

  € 26,00

• Seeteufel Medaillons

  ca. 200g

  € 28,00

• Seezunge

  ca. 330g

  € 28,00

• Tichy Eismarillenknödel

  € 6,50