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Speisekarte1. Innere Stadt

Quelle gelesen6. Oktober 2026

Café Bräunerhof

Stallburggasse 2 · 1010 Wien

Auf einen Blick

regional

82 Einträge · 15 Rubriken

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Dinner Special01Frühstückstabletts02Brote03Eiergerichte04Süßes05Dazu06Aus der Bäckerei07Kalte Gerichte08Suppen09Salate10Hauptgerichte11Kleine Gerichte12Torten13Für den kleinen Gusto14Desserts15

Die Quelle

Gelesen am 6. Oktober 2026.

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Die wöchentlich wechselnden Tagesteller sind nicht erfasst.

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01

Dinner Special

Täglich ab 17:00.

  • „Moules Frites“

    Pommes · Erdäpfel

    Miesmuscheln in Weißweinfond mit Wurzelgemüse, Pommes Frites, Mayonnaise & Erdäpfelstangerl

    € 24,80
02

Frühstückstabletts

  • Wiener Frühstück

    Butter & Marmelade/Honig mit Handgebäck & mürbem Kipferl

    € 7,50
  • Bräunerhof-Frühstück

    Schinken · Käse · Ei

    2 Stück Handgebäck, Butter & Marillenmarmelade, Beinschinken, Gouda & weiches Ei

    € 13,10
  • Kavalier-Frühstück

    Lachs · Frischkäse · Ei

    Räucherlachs, Kren, Kapern, Frischkäse, Ei im Glas, Butter & 2 Stück Handgebäck; Aufpreis mit Glas Prosecco +4,90 €

    € 15,90
  • Kosmopoliten-Frühstück (vegan)

    Schafkäse · Avocado · Kichererbsen · Beeren

    Avocado mit Tomaten secchi, Hummus, veganer Schafskäse, Sojajoghurt mit Granola & Beerenragout, dazu getoastetes Natursauerteigbrot

    € 16,10
  • Kater-Frühstück

    Erdäpfel

    Weißwürste mit süßem Senf & Erdäpfelstangerl; Aufpreis mit Pfiff Ottakringer Lager +2,00 €

    € 11,20
03

Brote

  • Schnittlauchbrot

    Natursauerteigbrot mit Butter & frischem Schnittlauch

    € 4,50
  • Avocado-Eierspeisbrot

    Eierspeise & Avocadocreme auf getoastetem Natursauerteigbrot mit Kräutern

    € 11,90
04

Eiergerichte

Auf Wunsch mit 3 Eiern.

  • Frühstücksei

    weich gekocht

    € 2,90
  • Zwei Eier im Glas

    mit Schnittlauch

    € 6,00
  • Eierspeise, 2 Eier

    € 6,00
  • Spiegeleier, 2 Eier

    € 6,00
  • Ham & Eggs / Bacon & Eggs, 2 Eier

    € 8,00
  • Omelette, 2 Eier

    Schinken · Käse

    mit Schinken & Käse

    € 9,50
  • „Würstel Eierspeise“, 3 Eier

    Eierspeise mit Sacherwürstel & Kresse

    € 11,80
05

Süßes

  • Porridge (vegan)

    Beeren

    mit Ahornsirup gerührt, dazu Mandelsplitter & Beerenragout

    € 7,60
  • Griechisches Joghurt

    Beeren

    mit Granola & frischen Beeren

    € 7,20
  • Gemischte frische Beeren

    Erdbeeren, Himbeeren & Heidelbeeren

    € 6,50
06

Dazu

  • Marmelade

    wahlweise Marille oder Heidelbeere

    € 1,90
  • Honig

    € 1,90
  • Nutella

    € 1,90
  • Portion Beinschinken

    mit frischem Kren

    € 5,20
  • Portion Gouda

    € 4,80
  • Schinken-Käseteller

    € 4,90
  • Frühstücksspeck

    gebraten

    € 5,20
  • Räucherlachs

    € 6,80
  • Frischkäse

    € 3,80
  • Butter

    € 1,90
07

Aus der Bäckerei

  • Handsemmel

    € 2,30
  • Kornspitz

    € 2,30
  • Salzstangerl

    € 2,60
  • Erdäpfelstangerl

    € 2,60
  • Natursauerteigbrot

    € 2,10
  • Buttercroissant

    € 3,80
  • Mürbes Kipferl

    € 2,30
  • Toastbrot

    getoastet

    € 2,30
08

Kalte Gerichte

  • Wiener Schinkenrolle

    gefüllt mit Gemüsemayonnaisesalat & Natursauerteigbrot

    € 12,70
  • Burrata auf Feigencarpaccio

    Schinken

    mit knusprigem Prosciutto & Crema di Balsamico

    € 14,90
  • Rindfleischsalat

    Ei · Bohnen

    mit Käferbohnen, gehacktem Ei, Zwiebeln, Radieschen, Schnittlauch & Kernöl

    € 13,80
  • Kürbis-Ingwer Tatar (vegan)

    Schafkäse

    mit veganem Schafskäse & Kürbiskernpesto

    € 12,90
  • Beef Tatar vom heimischen Weideochsen, 120g

    mit Butter & Toast

    € 17,20
  • Beef Tatar vom heimischen Weideochsen, 200g

    mit Butter & Toast

    € 22,50
09

Suppen

  • Rindsuppe

    wahlweise mit Frittaten, Suppennudeln oder Fleischstrudel

    € 6,70
  • Kürbiscremesuppe

    mit gerösteten Kürbiskernen & Croûtons

    € 7,50
10

Salate

  • Bräunerhof Salat

    Ziegenkäse · Birne

    gemischte Blattsalate auf Buchweizen mit Ziegenkäse vom Grill, Birne & Walnüssen

    € 16,20
  • Wiener Backhendlsalat

    Erdäpfel

    gebackene Hühnerbrustfilets auf Erdäpfelsalat & gemischten Blattsalaten

    € 17,20
11

Hauptgerichte

  • Eiernockerl

    mit gemischtem Blattsalat

    € 14,50
  • Überbackene Schinkenfleckerl

    mit gemischtem Blattsalat

    € 14,90
  • Plachuttas Suppentopf vom gekochten Weideochsen

    Rind · Erbsen · Nudeln

    würfelig geschnittenes Tafelstück in kräftiger Rindsuppe mit Suppennudeln, Karotten, Gelben Rüben, Lauch & Erbsen, Markscheibe & gebähtem Schwarzbrot

    € 15,20
  • Wiener Saftgulasch vom Schulterscherzel

    Knödel

    mit Serviettenknödel

    € 18,70
  • Gebackenes Hühnerschnitzel

    Erdäpfel

    mit Erdäpfelsalat

    € 19,20
  • Original Wiener Schnitzel vom Kalb

    dazu wählen Sie Petersilienerdäpfel oder Erdäpfelsalat, Aufpreis +4,50/5,70 €

    € 25,90
  • Gebratenes Zanderfilet

    Kürbis · Erdäpfel

    mit gegrillten Salatherzen, Erdäpfelpüree & Kürbiskernpesto

    € 19,80
  • Hühnerbrust „Saltimbocca“

    Schinken · Kürbis · Erdäpfel

    mit Prosciutto & Salbei, Erdäpfelpüree, geröstetem Hokkaidokürbis & Zuckerschoten

    € 20,90
  • Kalbsrahmbeuschel

    Knödel

    mit Serviettenknödel

    € 18,90
  • Handgemachte Kärntner Kasnudeln

    Parmesan

    mit Nussbutter, Schnittlauch & Grana

    € 16,20
  • Erdäpfel-Kürbisgulasch (vegan)

    mit Kräutern & veganem Rahmdip

    € 16,30
12

Kleine Gerichte

  • Sacher Würstel mit Estragon-Senf & Kren

    mit Handsemmel

    € 11,20
  • Sacher Würstel mit Gulaschsaft

    mit Handsemmel

    € 12,90
  • Schinken-Käse Toast „Bräunerhof“

    mit saftigem Beinschinken, Gruyère, Salatbouquet & Thousand-Island-Dip

    € 9,20
  • Kleines Saftgulasch

    mit Handsemmel

    € 14,90
  • Kostprobe „Zum Schwarzen Kameel“, 3 belegte Brötchen

    Schinken · Thunfisch · Ei · Kraut

    Beinschinken mit Kren, Curry-Ei mit Schnittlauch & Rotkraut mit Thunfisch

    € 6,90
  • Weißwürste im Topf serviert

    Erdäpfel

    mit süßem Senf & Erdäpfelstangerl

    € 11,90
  • Schnittlauchbrot

    Natursauerteigbrot mit Butter & frischem Schnittlauch

    € 4,50
13

Torten

  • Bräunerhof Torte

    Schokolade

    Haustorte: Schokoladenbiskuit mit Parisercreme

    € 7,60
  • Sachertorte

    traditionelle Wiener Schokoladentorte mit Marillenmarmelade

    € 7,30
  • Mohntorte (glutenfrei)

    Apfel · Schokolade

    Mohn-Walnusskuchen mit Äpfeln, Powidl und Schokoladenglasur

    € 7,50
  • Erdbeercreme-Torte

    Biskuitboden mit Erdbeercreme & frischen Erdbeeren

    € 6,90
  • Kaiser Gugelhupf

    Schokolade

    traditioneller Gugelhupf mit Schokolade & Walnüssen

    € 3,90
  • Schwarzwälder Kirschtorte

    Schokolade

    Schokoladentorte mit Kirschenröster, Obersfüllung & Schokoladenspänen

    € 7,60
  • Topfentorte

    cremige Topfen-Oberscreme auf Biskuitboden

    € 6,80
14

Für den kleinen Gusto

  • Punschkrapferl

    Marille

    heller Biskuitteig mit Marillenmarmelade, Rum & Cointreau

    € 2,80
  • Pariser Spitz

    Schokolade

    Parisercreme mit Schokolade überzogen

    € 2,70
  • Kleine Esterházyschnitte

    Nussböden mit Esterházy-Creme & Glasur

    € 5,80
  • Vanille-Tartellete mit frischen Beeren

    Vanillecreme auf Mürbteigboden mit Himbeeren oder Brombeeren

    € 5,80
  • Zitronen-Tarte

    Mürbteigboden mit Lemon-Curd-Füllung und Baiser

    € 5,80
15

Desserts

Zu den Strudeln: Schlagobers +1,80 €, Vanillesauce +2,90 €, Vanilleeis +2,90 €.

  • Warmer Topfenstrudel

    € 7,90
  • Wiener Apfelstrudel

    € 8,20
  • Palatschinken, 1 Stück

    Marille

    mit Marillenmarmelade

    € 6,20
  • Palatschinken, 2 Stück

    Marille

    mit Marillenmarmelade

    € 9,20
  • Mohnnudeln

    auf Wunsch mit Apfelmus +2,90 €

    € 12,80
  • Affogato al Caffé

    Eis

    Espresso mit Vanilleeis

    € 7,80

Preise und Verfügbarkeit können sich ändern. Es gilt die aktuelle Karte des Lokals. Genannt sind Hauptzutaten laut Karte, keine vollständige Zutatenliste. Auskunft zu Allergenen und individuellen Ernährungsbedürfnissen gibt das Lokal.

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