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Speisekarte7. Neubau

Quelle gelesen27. September 2026

Boheme

Spittelberggasse 19 · 1070 Wien

Auf einen Blick

Wiener Küche

58 Einträge · 7 Rubriken

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Die Quelle

Gelesen am 27. September 2026.

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01

Mittagsmenü

Sa, So & Feiertag 11:00–16:00 Uhr; 3 Gänge, wechselnd.

  • Mittagsmenü

    Sautierte Eierschwammerln auf Blattsalat; Wiener Schnitzel vom Schwein mit Erdäpfelsalat oder Eierschwammerl-Risotto mit Rucola und Grana; Frische Erdbeeren mit Schlagobers

    € 19,90
02

Abendmenü

3 Gänge, wechselnd.

  • Abendmenü I

    Steinpilzcremesuppe; Boeuf Stroganoff mit Eierschwammerl und Serviettenknödel; Frische Erdbeeren mit Schlagobers

    € 32,90
  • Abendmenü II

    Büffelmozzarella auf Tomaten und Pesto; Gegrilltes Lachsmittelstück mit Eierschwammerln und Bandnudeln; Himbeer-Soufflé

    € 33,90
03

Wochen & Saisonkarte

Steinpilze je nach Verfügbarkeit.

  • Sautierte Eierschwammerl in Olivenöl

    € 14,90
  • Burrata Mozzarella

    Pilze

    € 16,90
  • Steinpilz-Carpaccio mit Olivenöl

    Parmesan

    € 15,90
  • Sautierte Steinpilze in Olivenöl

    Parmesan

    € 16,90
  • Gebackene Steinpilze

    € 21,90
  • Steinpilze à la Crème

    Knödel

    € 22,90
  • Gegrillte Hühnerbrust mit Steinpilzen à la Crème

    Nudeln

    € 23,90
  • Steinpilzrisotto

    Parmesan · Reis

    € 20,90
  • Boeuf Stroganoff mit Steinpilzen

    Rind · Nudeln

    € 27,90
  • 2 kleine Filetsteaks

    Pilze

    gesamt ca. 180 g, mit sautierten Steinpilzen und Kroketten

    € 34,90
  • Eierschwammerl-Risotto

    Reis

    € 17,90
  • Eierschwammerl à la crème

    Knödel

    € 18,90
  • Geröstete Eierschwammerl

    Speck · Ei · Erdäpfel

    mit Jungzwiebel, Speck & Ei

    € 18,90
  • Eierschwammerl-Rostbraten

    Erdäpfel

    € 25,90
  • Boeuf Stroganoff mit Eierschwammerln

    Rind · Nudeln

    € 25,90
  • Gegrilltes Lachsfiletstück mit sautierten Eierschwammerln

    Nudeln

    € 25,90
  • Zartes Hühnerbrustfilet mit Eierschwammerl à la Crème

    Knödel

    € 20,90
  • 2 Garnelenspieße auf Eierschwammerl-Risotto

    € 23,90
  • Frische Erdbeeren

    Eis

    € 7,50
  • Marillenknödel

    € 8,50
04

Prolog

  • Carpaccio vom Rinderfilet

    Parmesan

    € 13,90
  • Beef Tartare

    handgeschnitten, ca. 110 g

    € 18,90
  • Hausgebeizter norwegischer Fjordlachs

    Erdäpfel

    € 14,90
  • Mozzarella di Bufala

    € 12,90
  • Kleines Wiener Saftgulasch

    € 9,90
  • Sacherwürstel

    mit Senf und Kren; in herzhaftem Gulaschsaft 9,90 €

    € 8,90mit Senf und Kren
05

Erster Akt

  • Tafelspitzbouillon

    wahlweise mit Grießnockerl, Frittaten oder Nudeln

    € 6,50
  • Alt Wiener Suppentopf

    Rind · Nudeln

    € 7,50
  • Steinpilzcremesuppe

    € 8,50
06

Zweiter Akt

  • Wiener Schnitzel vom Kalb

    Erdäpfel

    € 26,90
  • Gebratene Kalbsleber

    Erdäpfel

    € 21,90
  • Alt Wiener Tafelspitz

    Erdäpfel

    € 25,90
  • Wiener Zwiebelrostbraten oder Vanillerostbraten

    Erdäpfel

    € 24,90
  • Wiener Fiakergulasch

    Wurst · Ei · Knödel

    € 17,90
  • Filetsteak vom Almochsen

    Erdäpfel

    ca. 300 g 42,90 €

    € 26,90ca. 150 g
  • Boeuf Stroganoff

    Rind · Nudeln

    € 24,90
  • Gebackene Mailänder Hühnerbrust

    Reis

    € 18,90
  • Ricotta-Spinat Ravioli

    Parmesan

    € 15,90
  • Steinpilztascherln in Kräuteroberssauce

    Parmesan

    € 16,90
  • Steirischer Backhendlsalat

    Erdäpfel

    € 16,90
  • Käse-Spätzle

    € 15,50
  • Wiener Pfannen-Nockerl

    Speck · Käse · Pilze

    € 15,90
  • Hausgemachte Eiernockerl

    € 14,90
  • Blattsalatschüssel

    € 4,90
  • Gemischte Salatschüssel

    Erdäpfel · Kraut

    € 5,50
  • Bohème Blattsalat

    Schafkäse

    € 8,90
  • Ruccola – Avocadosalat

    Parmesan

    € 9,90
  • Caesar Salat

    Huhn

    mit gebratenen Hühnerbruststreifen; mit Garnelen 15,90 €

    € 13,90mit Hühnerbrust
  • Brotkorb

    € 2,90
07

Dritter Akt

  • Topfenknödel

    Zwetschke

    € 8,90
  • Alt Wiener Apfelstrudel

    Eis

    € 8,90
  • Kaiserschmarrn

    Zwetschke

    € 11,50
  • Himbeersouffle

    € 7,90
  • Marillenknödel

    € 8,90
  • Käseteller

    € 14,90

Preise und Verfügbarkeit können sich ändern. Es gilt die aktuelle Karte des Lokals. Genannt sind Hauptzutaten laut Karte, keine vollständige Zutatenliste. Auskunft zu Allergenen und individuellen Ernährungsbedürfnissen gibt das Lokal.

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